Kaj lahko kuhamo 8. marca?

8. marca si vsak mladenič prizadeva ugoditi svoji ženi, dekletu, sestri in materi. Če želite to narediti, vam ni treba narediti nekaj junaških dejanj - samo skuhajte okusen zajtrk, kosilo ali večerjo, da svojega dragega predstavnika lepe polovice človeštva rešite gospodinjskih opravil. Danes bomo govorili o tem, katere jedi lahko kuhate na tem prazniku.

Izviren in lep zajtrk v postelji za vašo ljubljeno ženo je odličen način, da presenetite svojo sorodno dušo. Razmislite, katere možnosti za zajtrk lahko pripravite 8. marca.

Na začetku morate pripraviti nabor izdelkov:

• jajca;

• toast kruh;

• maslo;

• sol, poper in druge začimbe po okusu;

• balzamični kis;

• sveža zelenjava za serviranje (npr. kumare, paradižnik, paprika).

Postopek kuhanja umešanih jajc v kruhu z zelenjavo poteka v več fazah.

Najprej morate vzeti kos toasta in iz njega izrezati mehko sredico, tako da ostanejo samo skorje. Oblikovali bodo nekakšen okvir za posodo.V predhodno segreto ponev damo maslo, na katerem ocvremo pripravljen kruh. Nato na sredino kruha (tam, kjer je bil njegov mehki del) položite beljakovine svežega jajca. Na tej točki dodamo tudi začimbe po okusu. Ko se beljak strdi in strdi, ponev odstavimo s štedilnika, na beljak položimo rumenjaka surovega jajca in ponev za nekaj minut postavimo v ogreto pečico. Ko je jed kuhana, jo preložimo na servirni krožnik in okrasimo z zelenjavo po okusu in zelišči.

Enostavna za pripravo, a zelo okusna jed je pripravljena.

Za peko ameriških palačink boste potrebovali naslednje sestavine:

• 1,5 skodelice moke;
• 3 žlice sladkorja;
• 1 žlica pecilnega praška;
• 1/4 čajne žličke soli;
• 1/8 čajne žličke mletega muškatnega oreščka;
• 2 piščančja jajca;
• 1,25 skodelice mleka (lahko uporabite kravjega, kozjega ali rastlinskega ekvivalenta po vašem okusu);
• 1/2 čajne žličke vanilijevega ekstrakta;
• 3 žlice masla.

Recept za jed je sestavljen iz več korakov.

Najprej morate pripraviti veliko in globoko posodo, v kateri morate zmešati sestavine: moko, sladkor, pecilni prašek, sol in muškatni orešček. V tem času v ločeni skledi stepemo jajca z mlekom in ekstraktom vanilije. Segrejte litoželezno ponev ali žar na srednjem ognju. Tukaj morate dati tudi maslo, da se stopi. Nato v prej pripravljeno mlečno-jajčno zmes vmešamo maslo.Naslednji korak je mešanje suhih in tekočih sestavin. Kombinirano maso je treba temeljito pretepati, dokler ne dobimo homogene goste konsistence. Palačinke popečemo v segreti ponvi na zmernem ognju. V tem primeru, takoj ko se pojavijo mehurčki, je treba palačinke obrniti.

Če za praznik pripravljate bifejsko mizo, vam bodo naše ideje za prigrizke prav prišle.

Ta predjed ni le zelo okusna, ampak tudi lepa. Za pripravo morate vzeti:

• Bolgarski poper več barv;
• skuta;
• olivno olje;
• limonin sok;
• česen;
• zelenje.

Če želite pripraviti okusno in lepo praznično jed, morate slediti preprostim navodilom.

Najprej morate speči papriko. Da bi to naredili, jih je treba preliti z oljčnim oljem in pol ure postaviti v pečico, segreto na 180 stopinj. Medtem ko se paprike pečejo, morate pripraviti nadev za vaše zvitke. Torej, skuto je treba zmešati s česnom, zelišči, limoninim sokom in oljčnim oljem. Ko so paprike pečene, jih je treba odstraniti s kože in narezati na več kosov. Znotraj paprike namažemo nadev in zavijemo zvitke.

Hladen prigrizek je pripravljen za uživanje.

Ta predjed je tradicionalna in bo pomembna za tiste ženske, ki obožujejo ribe.

Glavne sestavine:

• listnato testo;
• listi zelene solate;
• prepeličja jajca;
• losos (lahko uporabite katero koli drugo ribo po okusu);
• kisla smetana;
• sojina omaka;
• moka;
• limonin sok;
• začimbe po okusu.

Postopek kuhanja izgleda takole.

Najprej morate iz listnatega testa izrezati kroge. Nato jih je treba dati v modele za kolačke. Nato pošljemo vrčke, da se pečejo v pečici, predhodno ogreti na 200 stopinj, 15 minut. V tem času v ločeni posodi zmešajte kislo smetano in sojino omako. Prav tako morate rezati solato, ribe, kuhana prepeličja jajca. Vse izdelke je treba temeljito premešati. Po tem damo nadev v košarico.

Da bi razveselili svoje dekle, dekle, sestro ali mamo z okusno jedjo, ni treba porabiti veliko denarja. Lahko naredite preprost, hiter in cenovno ugoden jedilnik za hišo (lahko je tudi pust).

Za to solato morate vzeti:

• konzervirana tuna;
• kuhano piščančje jajce;
• trdi sir;
• sveža kumara;
• kuhano korenje;
• majoneza;
• zelenice;
• sol.

Ta solatna torta je večplastna. Plasti so postavljene v določenem zaporedju:

• beljakovine iz kuhanega jajca;
• tuna;
• nariban sir;
• kumare;
• korenček;
• nariban rumenjak.

Za pripravo te solate morate vzeti izdelke, kot so:

• šunka ali prekajena klobasa;
• zeleni grah v pločevinkah;
• konzervirana koruza;
• bolgarski poper;
• trdi sir;
• sveža kumara;
• krekerji;
• olive;
• majoneza.

Da bi naredili solato, morate vse sestavine narezati na trakove, začiniti z majonezo in premešati.

Ta solata je klasična, za njeno pripravo morate vzeti:

• paradižnik;
• sir mozzarella";
• olivno olje;
• posušena zelišča po okusu (na primer bazilika in origano)

Postopek kuhanja vključuje nekaj preprostih korakov.

Paradižnik in sir je treba narezati na kroge in jih položiti v plasteh. Celotno posodo je treba preliti z oljem in posuti s suhimi zelišči.

Dober tek.

Sestava solate "Sudarushka" vključuje naslednje sestavine:

• prekajena šunka;
• sveža kumara;
• sir;
• zelena solata;
• zeleni grah;
• vinski kis;
• majoneza;
• olivno olje;
• sol poper.

Za pripravo jedi je treba premagati več faz.

Meso, kumare in sir je treba narezati na tanke trakove. Liste solate lahko trgate z rokami. Za pripravo preliva v ločeni posodi zmešamo oljčno olje, vinski kis in majonezo. Dodamo tudi sol in poper. Liste solate položite na ločen krožnik za serviranje, na vrh položite meso, prelijte s prelivom. Nato dodajte kumaro in sir. Solato ponovno pokapljamo s prelivom. Nato dodajte zeleni grah.

Solata "Princess" je sestavljena iz izdelkov, kot so:

• piščančji file;

• suhe slive;

• kuhano piščančje jajce;

• predelani sir;

• kumare (lahko uporabite sveže ali vložene);

• orehi;

• majoneza;

• sol poper.

Oglejmo si podrobneje postopek kuhanja.

Najprej morate suhe slive napolniti s toplo vrelo vodo, da suho sadje nabrekne. Nato se posuši in drobno seseklja. Piščančji file je treba razstaviti na vlakna, narezati na majhne kocke. Vse orehe je treba razdeliti na 2 dela: enega od njih zmeljemo v mešalniku, drugega pa z valjarjem. Tako nastane več različnih struktur. Jajca in kumare je treba narezati na majhne koščke, sir pa naribati. Nato vse začinimo z majonezo in premešamo.

Vzeti morate naslednje komponente:

• oranžna;

• šunka;

• trdi sir;

• kumare;

• šampinjoni v pločevinkah;

• sveže zelenje;

• kisla smetana;

• majoneza.

Upoštevajte postopek kuhanja.

Šunko, kumare in gobe je treba narezati na majhne kocke. Trije sir na grobem Rende. Pomaranči previdno odstranimo lupino in jo narežemo na koščke. Vse premešamo, dodamo kislo smetano in majonezo.

Za jed vzamemo izdelke, kot so:

• kuhana pesa;

• granatno jabolko;

• piščančja kuhana jajca;

• klobasa;

• majoneza ali jogurt.

Za solato morate vse narezati na kocke, dodati semena granatnega jabolka in začiniti z majonezo ali jogurtom.

Če večerjo ali kosilo pripravljate z lastnimi rokami, potem morate upoštevati ne le lahke in zanimive prigrizke, temveč tudi glavne jedi iz mesa ali rib. Razmislite o možnostih vročih jedi na praznični mizi.

Jed je pripravljena iz več izdelkov. Naj jih naštejemo:

• piščančji file;

• svež paradižnik;

• sir mozzarella";

• sol, poper in druge začimbe po okusu;

• sojina omaka;

• rastlinsko olje.

Za jed morate slediti preprostim in jasnim navodilom.

Piščančje prsi operemo, osušimo in razrežemo na 2 dela. Na vsakem od njih morate narediti reze v prečni smeri. Ne pozabite natreti mesa na tej točki z začimbami. Paradižnik in sir je treba razrezati na enake kroge. V vsak rez na piščančjem fileju morate dati kos paradižnika in kos sira. Posodo prelijemo s sojino omako in rastlinskim oljem.Nato prsi položimo na pekač, prekrit s folijo, ki ga za 30 minut postavimo v pečico, ogreto na 200 stopinj.

Zahtevane komponente:

• skuša;

• oranžna;

• kaki;

• česen;

• suho belo vino;

• rastlinsko olje;

• sol in poper po okusu.

Pa si poglejmo recept.

Pomarančo je treba narezati na rezine (hkrati citrusi niso olupljeni). Kaki je treba tudi narezati na koščke, vendar morate najprej iz sadeža odstraniti semena. Pripravite si pekač za ribe, namastite ga z oljem. Na dno položite narezano sadje. Na vrh položimo ribji file brez kosti. Dodate lahko tudi začimbe in česen. Posodo pečemo v pečici pri temperaturi 180-190 stopinj 40 minut.

Kot sladico 8. marca ni treba kuhati medenjakov, medenjakov, pite ali peči. Izberete lahko bolj izvirno različico.

Za pripravo pene boste potrebovali:

• temna čokolada;

• mleko;

• želatina;

• očiščena voda;

• krema;

• sladkor v prahu;

• stepena smetana in sveže jagode za okras.

Razmislite o postopku izdelave pene.

Želatino namočimo v posodo za 20 minut. Ploščico temne čokolade nalomimo na koščke in damo v ponev. Čokolado je treba preliti z mlekom. Temu dodamo želatino in zmešamo celotno maso do homogene konsistence. Posebej stepamo smetano s sladkorjem v prahu, dokler masa ne postane gosta. Kremno maso prestavimo na čokolado in vse premešamo. Nato mousse prelijemo v posodice in za eno uro postavimo v hladilnik.

Da bi naredili okusen koktajl, morate v enakih razmerjih vzeti brusnični, pomarančni in ananasov sok, pa tudi led in sirup. Led je treba dati v servirni kozarec. Tukaj morate vliti vse sokove in sirup, nato pa tekočino temeljito premešati.

Pomembno je ne le pripraviti okusne jedi, ampak tudi lepo postaviti praznično mizo.. Če želite to narediti, je priporočljivo upoštevati nekaj nasvetov in pravil.

Pomembno je, da se vsi elementi (krožniki, kozarci, jedilni pribor) dobro prilegajo drug drugemu. Če želite to narediti, je priporočljivo kupiti jedi ne ločeno, ampak v kompletih. Zahvaljujoč tej rešitvi lahko ustvarite eno samo sliko.

Primeren bi bil cvetlični tisk na prtih in prtičkih. Ne pozabite, da mora zasnova praznične mize ustrezati slovesnosti in okusu dekleta.

Obroke lahko postrežemo posamično in v skupni posodi. Prva možnost velja za najprimernejšo. Pri izbiri posode in prtov bodite pozorni na material izdelave.

Kot okras za mizo lahko uporabite sveže in suho cvetje. Hkrati, če postavite vazo s cvetjem na sredino mize, se morate prepričati, da rastline nimajo močne arome, ki bi se lahko prenesla na hrano ali povzročila glavobole in alergijske reakcije.

Dajte prednost svetlim barvam. Na primer, glavna barva je lahko bela, ki jo lahko dopolnjujejo roza, modri in zeleni odtenki. Ne pozabite, da morajo biti vse barve v harmoniji med seboj.

V procesu priprave jedi za praznično mizo ob 8. marcu je zelo pomembno, da se osredotočite na okusne preference dekleta, ki mu čestitate. Vnaprej preberite seznam tistih živil, ki jih ne uživa ali so zanjo alergeni.

Veliko več zanimivih receptov si lahko ogledate v naslednjem videu.