Postavitev mize: pravila bontona

Dandanes skoraj nikoli ne srečate družine, v kateri bi se običajno zbrali za veliko mizo za obrok. Sodobni življenjski ritem narekuje svoja pravila in zdaj je vse nekako na begu: skoraj odsoten zajtrk, zahrbtno kosilo, večerja pred računalnikom in ni ne moči ne časa, da bi si uredili majhne počitnice. sebe. In včasih je vredno. In da ujamete praznično in svečano, včasih tudi sanjsko razpoloženje, vedno pomaga pravilna postavitev mize.

Toda kaj je to in kako to storiti pravilno, v skladu s pravili bontona? Vse je veliko lažje, kot se zdi.

Zdi se, da lahko mizo pripravijo rojeni aristokrati ali luksuzni natakarji tretje generacije, navadni ljudje pa ne morejo razumeti skrivnosti idealne razporeditve jedilnega pribora in prefinjenosti vilic različnih velikosti. To je pogosta napačna predstava: postaviti lepo mizo je veliko lažje kot pripraviti okusno večerjo.

Ni dovolj samo postaviti mizo, postaviti stol, raztreseti vilice in žlice po površini in ostati zadovoljen z ustvarjeno prosto kompozicijo.

Preden na mizo položite jedilni pribor, morate razgrniti prt. Po pravilih bontona naj visi z mize natanko 20-30 centimetrov. Skratka - grdo, izgubi se celoten videz in stil serviranja, dlje - moti goste. Pravila bontona ne narekujejo barve prta, zato ga lahko izberete sami glede na priložnost: lakonski snežno beli prti za slovesno pojedino in večbarvni svetli ali utišani - za vsak dan ali po vašem razpoloženje. Glavna zahteva je, da mora biti prt brezhibno zlikan in popolnoma čist, sicer bo tudi popolnoma pogrnjena miza videti neurejena.

Niansa: naj bodo na mizi samo potrebne naprave. Konec koncev, če v večerji ni juhe, bo posoda zanjo videti neprimerna in absurdna in bo preprosto odveč. Če gostje ne poskusijo ribe, bodo naprave za to samo dodale glavobole in zmedo. Tu več ne pomeni boljše.

Na prvi pogled je tukaj vse zapleteno. Veliko posod različnih velikosti, ki se morajo prilegati ena na drugo, je na začetku zastrašujoče. Vendar pa vse ni tako strašno.

Na število jedilnega pribora vpliva tema dogodka, napovedan program večerje in število gostov. Na podlagi teh okoliščin in ko ste se trdno odločili za vsak element, lahko že kombinirate sestavo jedi pred vsakim od gostov.Tradicionalna pravila serviranja nakazujejo, da mora biti pred eno osebo več kot ena jed: servirni krožnik, ki služi kot dodatna zaščita prta (vendar ga sploh ni potrebno uporabljati za vsakodnevno serviranje), prigrizek. , desertni in jušni krožnik (odvisno od gostote juhe, širok ali skledo).

Sladice in solatne jedi so postavljene na levi strani servirnega prostora. Tam lahko postavite krožnike za maslo in kruh. Razdalja od roba mize naj bo približno en in pol do dva centimetra.

Tukaj je vse precej preprosto. Vseh naprav ni treba namestiti hkrati - nekatere morda ne bodo uporabne. Doma se je bolje takoj dogovoriti z gosti, kdo in kaj bo pil, da se rešite nepotrebnih težav.

Nekoliko dlje od vseh plošč, ki se nahajajo, desno od njih postavimo posodo za pijačo. Tukaj je veliko odvisno od okusov gostov: nekdo bo raje imel rdeče kot belo vino, nekdo se bo ustavil pri šampanjcu, nekdo pa bo izbral nekaj močnejšega.

Glavna stvar je, da ne zamenjate kozarcev za rdeče in belo vino, kozarcev za šampanjec in vseh drugih kozarcev, kozarcev in kupov. Od tega ni odvisno samo pravilno upoštevanje predpisov, temveč tudi zadovoljstvo gosta: določene oblike kozarcev in material (steklo ali kristal) pomagajo razkriti vse najbolj subtilne note okusa in vonja.

Na slovesnem sprejemu, kjer je na prvi pogled nešteto število jedilnega pribora desno in levo od krožnika, je strašljivo videti neveden. Zdi se, da v vseh vilicah žlice nikoli ne bodo razvrščene. Toda tudi tukaj je vse preprosto.

Obstaja zlato pravilo, ki si ga je enostavno zapomniti: dlje kot je naprava od plošče, prej jo bomo potrebovali.

Razvrščanje je preprosto: noži so postavljeni desno od krožnika, vilice levo, jušna žlica poleg prvega noža (če pa je na meniju sladica, je žlička nekoliko nad servirnim krožnikom). Na vrh lahko damo tudi čajno žličko.

Ta pravila urejajo naslednji komplet jedilnega pribora: vilice in nož za prigrizke; večji aparati - za prvo in drugo jed. Za ribe se uporabljajo vilice s tremi do štirimi zobci in nož v obliki lopatice. Poleg tega je v kompletu še set pribora za sladico: žlica, nož in vilice.

Pravila za ravnanje z napravami se končajo z eno kompetentno razporeditvijo le-teh glede na ploščo. Še vedno morajo znati uporabljati in znati jesti to ali ono jed.

• Juha: če so velike sestavine (zelenjava, mesne kroglice, testenine), jih je treba prelomiti na pol s stranskim robom žlice. Juho lahko pijete iz skodelice.
• Piščanec: na svečani večerji ga je bolje jesti s pomočjo aparatov, z družino lahko le z rokami.
• Mesne jedi: običajno jih jemo v kosih, pri kotletih in šniclah pa lahko brez noža.
• Priloge, umešana jajca, zelenjavne jedi, testenine ne zahtevajo uporabe noža, vendar se brez njega ne dotikajte sendvičev in pit.
• Prigrizki: kaviar, paste in gorčica se namažejo na kruh s posebno žličko.

Verjetno je vsakdo slišal nekaj o skrivnih znakih jedilnega pribora. V elegantnih lokalih s prefinjenim občinstvom je lahko natakar o zadovoljstvu s jedjo pogosto ugibal ne le po videzu obiskovalčevega obraza, temveč tudi po položaju uporabljenega jedilnega pribora na ali ob krožniku. To so neke identifikacijske oznake, neverbalni simboli, ki bodo, če svojega vtisa o jedi ne morejo izraziti na glas, to storili namesto gosta.

Premor:

• Pavza: konici vilic in noža ležita na robovih krožnika in sta rahlo obrnjeni stran od sebe, ročaja sta na mizi. Če pri uporabi jedi ni bil uporabljen nož, je sprejemljiva lokacija samo ene vilice.
• Čakanje na drugi tečaj: nož in vilice sta postavljena na krožnik pravokotno drug na drugega, sekata se v sredini: nož je vodoraven, vilice so navpične.

Zaključek obroka in pregled hrane:

• Všeč mi je bilo: naprave ležijo vzporedno ena z drugo, s konicami v isti smeri.
• Ni všeč: nož prečka vilice pri zobcih na sredini krožnika navzkrižno.
• Končano: naprave ležijo vzporedno (dopustno - na različnih robovih posode) ena od druge, naravnost ali pod kotom.

Mimogrede, o nerešljivem vprašanju, kam nagniti skledo z juho med jedjo: situacija ni prepovedana z bontonom, ko pustite malo večerje na dnu.

Ti znaki so lahko koristni za kosilo ali večerjo v restavraciji, banket ali drugo razkošno pogostitev, ki poteka ob sodelovanju velikega števila gostov, natakarjev in drugih pomočnikov, komunikacija s katerimi zahteva vzdrževanje razdalje.

Tukaj samo domišljija postavlja meje. Odvisno od teme in priložnosti praznika se lahko pojavijo popolnoma različni okraski: od lahkih in svečanih sveč in strogih snežno belih prtičkov do grobih kompozicij iz naravnih smrekovih vej in borovih storžkov.

Lahko so različni - papirnati, krpasti, barvni, pisani, brezhibno snežno beli. V dekoraciji mize zasedajo prevladujoče mesto.

Papir je eden najbolj hvaležnih materialov. Iz takšnih prtičkov je mogoče narediti karkoli: od preprostega zloženega trikotnika - večne klasike obcestnih in nezahtevnih kavarn do bizarnih stožčastih figur, klobukov, labodov, če želite. Le malo se morate navaditi na delo z občutljivim papirjem in uživati ​​v rezultatu.

Tiste iz cunj izgledajo bolj zadržano in vsakemu prazniku dajejo plemenit, slovesen duh. Izgledajo očarljivo, povezane z grobo nitjo, z obročkom na sredini ali preprosto lepo in nenavadno zložene. Pogosto lahko vidite oznake na prtičkih z imenom gosta, ki mu je dodeljeno to mesto. Je hkrati praktičen in eleganten.

Zmaga-zmaga.Primeren za velike in svečane dogodke, kot tudi za vsakodnevno postavitev miz. Glavna priročnost je, da je cvetlični okras enostavno reproducirati doma in ga spremeniti glede na razpoloženje.

Obstaja veliko različic: lahko naredite zapleteno kompozicijo cvetov, listov in trakov, lahko naberete divje rože in travniške rože (pomembno poleti) ali pa vse zmanjšate na minimalističen slog in se omejite na tanke graciozne veje, ki poudarite okus stil dekoracije doma pogrnjene mize.

Nespremenljiva klasika romantičnih večerij in poročnih pojedin. Goste spravijo v pravo razpoloženje in so zadnji dotik pri ustvarjanju potrebnega počitniškega vzdušja. Izpolnjujejo in dopolnjujejo vsako kompozicijo, ne glede na žanr in slog.

Grobe debele sveče v klasičnih bež ali temnih odtenkih bodo videti odlično sredi brutalne kompozicije, ki lahko okrasi hrastovo mizo, tanke in prefinjene pa se bodo čudovito prilegale v ansambel s svežim cvetjem in vejami.

Pri okrasitvi praznične mize bodite pozorni na nestandardne načine dekoriranja. Običajno vas lahko navdihne tematika praznika: na silvestrovo lahko kot dekoracijo vzamete umetno zasnežene smrekove šape, bleščice, božične okraske, ki se ujemajo ali nasprotujejo prtu. Nenavadne in drzne odločitve so ključ do uspeha.

V podeželski hiši lahko uporabite prave redkosti: dedkove ure, stare fotografije, tkane čipkaste prtičke in druge stvari s pridihom antike. Poletno mizo bo krasilo umetniško raztreseno sadje.

Posebno pozornost je treba nameniti varnosti jedilnega pribora. Vsaka, še tako lepa in dobro sestavljena postrežba bo izgubila ves svoj videz in sijaj, če se naprave ne morejo pohvaliti s svojo kristalno čistostjo in sijajem. Razveze, madeži in rja ne morejo le ugasniti apetita, ampak ga tudi popolnoma ubijejo. Malo verjetno je, da se bodo gostje želeli vrniti v hišo, kjer ponujajo uporabo umazanih žlic.

Komplete je najbolje shraniti v posebnih organizatorjih s predelki: vilice na vilice, žlice na žlice, noži na nože. To še posebej velja za srebrne predmete. Po končani uporabi jih je treba oprati v vroči raztopini sode in obrisati do suhega z brisačo - če tega ne storite, bo srebro hitro zbledelo in postalo črno od vlage, zato je za takšne naprave potrebna posebna skrb. Če pa je šlo kaj narobe in je srebro zbledelo, je to mogoče popraviti: dovolj je, da pripravite mešanico zobnega prahu, amoniaka, vode in sode. Vse sestavine enakomerno zmešajte.

Vsakodnevni aparati ne zahtevajo tako skrbne nege: najpogostejša sredstva so kos maščobi in umazaniji, pomivanje v pomivalnem stroju pa prihrani čas in trud.

Pri serviranju ostaja zlato pravilo nespremenjeno, kar je bilo že omenjeno: na mizi ne sme biti ničesar odveč. Za umešana jajca ne potrebujete ribjih vilic, govejega stroganova pa ne morete jesti z desertno žlico.Ena od funkcij serviranja je racionalizirati mesto na mizi in ustvariti udobje za večerjo.

Ko je v jedilnici vse lepo, si želiš bolj uživati ​​v hrani.

Najlažje ponovljiva možnost serviranja. Vodimo in utrjujemo osnovno pravilo: na mizi je le tisto, kar pri tem obroku res morate uporabiti in brez česar ne morete. Ostalo je treba odstraniti. To pa seveda ne velja za namizne dekoracije. Glavna zahteva za njih je ustreznost in slog.

Postrežba za dva nakazuje, da bo vzdušje verjetno neformalno, tako da lahko storite brez strogega upoštevanja vseh zahtev za pogrnjeno mizo. Dovolj je, da imate potrebno število krožnikov (kar je spet odvisno od predlaganega menija), jedilni pribor in kozarce.

Glavna stvar je vzdržati in vzdrževati razpoloženje z uspešno in primerno postrežbo. Kakšna bo: prijazna, romantična, lahkotna ali igriva, se lahko odločita le dve osebi.

Za postavitev mize za četrto morate upoštevati vsa ista pravila. In tudi tu žanr pogrnjene mize narekuje odnos in razlog druženja. Prijateljska srečanja ne zahtevajo strogega spoštovanja pravil, temveč bodo celo preprečila, da bi prevladujoči duh malomarnosti opravil svoje delo in pomagal sprostiti v prijetni topli družbi. Nasprotno, na poslovnih srečanjih se je bolje osredotočiti na kanone bontona: to bo pripomoglo k konstruktivnemu pogovoru in se osredotočilo na majhne podrobnosti.

Miza je lahko kakršna koli, hkrati pa je dovolj prostorna, da ima vsak od gostov dovolj prostora in nihče ne vdira s komolcem v bivalni prostor nekoga drugega.

Zjutraj vsak od nas, ne da bi to opazil, pripravi mini mizo: vzame skodelice, skodelice, krožnike, naredi vse za svoje udobje. Vendar pa obstajajo določena pravila, ki med drugim pomagajo optimizirati čas zajtrka.

Med jutranjim obrokom je krožnik s hrano postavljen na sredino. Na levi sta vilica in žlica, na desni je nož. Pri nas vse poteka po zlatem pravilu strežbe.

Skodelica za kavo je postavljena v desni kot glavne jedi. Na levi je kot vedno krožniček za maslo, kruh in druge dodatne dobrote.

Različice se že pojavljajo pri serviranju večerje: kosilo nekoga je sestavljeno iz prve, druge in tretje jedi, nekdo pa je zadovoljen z eno jedjo.

Mesto vrčkov in skodelic zavzameta kozarec za vodo in kozarec za vino. Posode za pijačo so še vedno na istem mestu kot vedno - desno in nad glavno posodo.

Globoki krožniki so postavljeni na serviranje, velike in ravne. Na levi strani častno mesto zasedajo majhni, a pomembni krožniki za kruh.

Praviloma je večerja najbolj razkošen in nasiten obrok v celem dnevu. Vse je narejeno, nikamor se vam ne mudi, zato se lahko sprostite v prijetni družbi prijateljev ali samega sebe. In postrežba se spreminja glede na čas dneva.

Zdaj je pred gostom več kozarcev in kozarcev – za aperitiv. Pojavi se več jedilnega pribora, razporejeni so v klasičnem zaporedju. V nasprotnem primeru se pravila ne spremenijo: vilice - na levi, noži - na desni, dlje od posode - prej bo naprava potrebna.

Posebni dogodki zahtevajo dodatne razdelke v meniju in ustrezno dekoracijo. Tako je lahko na mizi prava vrsta solat ali sladkih dobrot, ki zavzamejo preveč prostora za glavno mizo. In pri serviranju takšnih jedi obstajajo tankosti, ki si zaslužijo pozornost.

Barvna shema narekuje priložnost.

• Za otroške počitnice primerna bo svetla, vesela in vesela postrežba. V ta namen so večbarvne posode za enkratno uporabo popolne - hkrati varne in ogrevajo dušo za mir za vašo najljubšo postrežbo.
• Za okrasitev desertne mize za odrasle ni posebnih priporočil: vse je odvisno od želja junakov priložnosti in priložnosti praznika. Glavna stvar je, da če je zabava tematska, morajo elementi dekoracije nujno ustrezati tej temi in biti prepoznavni.

Zelo pomembno je, da ne pretiravate in ne spremenite elegantne barvite mize v vulgarno slab okus. Če želite to narediti, morate skrbno razmisliti o izbiri posebnih okraskov in ozadja mize: to igra pomembno vlogo pri oblikovanju celotne podobe. Pri oblikovanju lahko uporabite tudi navidezno nepomembne predmete: knjige, ogledala, cvetlične dekoracije, foto albume - vse to bo služilo kot dodatna zabava za goste, ko bo večina dobrot pojedena.

Včasih postrežba sladke mize pomeni lepe torte na več ravneh. Pogosto jih je mogoče videti (in preizkusiti) na porokah, obletnicah, rojstnih dnevih. Zasnova tako pomembnega atributa praznika, kot je ogromna torta, je na prvem mestu pri postrežbi sladke mize.

Glavna stvar tukaj je dobro premišljena kompozicija.Odločiti se morate, ali bo huligansko asimetričen ali popolnoma prilagojen, koliko nivojev in katere elemente je treba vključiti vanj za učinkovitejšo podobo kotička za sladico.

Za sladkosnede naj bodo poslastice raznolike. Nekateri gostje morda obožujejo marmelado in sovražijo temno čokolado, drugi pa ravno nasprotno. Naloga lastnika je ugoditi vsem, zato morate pripraviti več različnih sladkarij.

Glavna sladka jed je torta. Preostale sladkarije imajo sekundarno vlogo, vendar so potrebne za pitje čaja. Pomembno si je zapomniti, da morajo biti vse sladkarije razdeljene na porcije, vendar jih mora biti dovolj za vse.

Sladka miza se bistveno razlikuje od glavne. Pogosta napačna predstava je, da je samo za otroke, zato ga lahko naredite super svetlega. Vendar temu sploh ni tako - za mnoge odrasle sladkosnede je sladka miza morda najpomembnejša na dogodku.

Ne glede na to, ali bo otroška zabava ali obletnica odraslih, mora biti zasnova sladke mize skladna z navedenim namenom. Število in raznolikost sladic vpliva tudi na izbiro pohištva. Hkrati morate takoj oceniti obseg priboljškov in porazdeliti obremenitev - ne toliko fizično težo kilogramov sladkarij, temveč njihovo enakomerno porazdelitev po površini mize: vse je treba narediti v slogu in okusu. in ne povzroča le apetita in napadov pohlepne želje pri sladkosnedih, temveč tudi občudovanje talenta voditelja večera.

Prigrizki so na prvem mestu. Gostje zbudijo apetit z lahkimi, okusnimi in preprostimi dobrotami.Na voljo so hladne jedi za vsak okus in barvo, tako da bo vsak gost našel tisto, kar mu je všeč.

Vsi obožujejo solate. Nobena pojedina ni popolna brez njih in praznik takoj preneha biti praznik, če med dobrotami ni vsaj ene takšne jedi. Zato jim je treba posvetiti posebno pozornost. Praviloma se solate postrežejo v velikih solatnih skledah, iz katerih si gostje s posebnimi pripomočki vzamejo porcijo na krožnik.

Kosi klobase so običajno razporejeni v več vrstah. Praviloma je rezan na tanko in poševno, tako da je na krožniku videti kot ploščati, podolgovati krogi. Pogosto, da prihranite prostor ali ko ni kam postaviti drugega krožnika, so različne sorte mesnih priboljškov zložene na eno v več vrstah, vendar se nikakor ne mešajo. Kuhano meso ali klobaso narežemo debeleje. Dekoracija s peteršiljem ali koprom je dobrodošla.

Sled postrežemo v posebnih krožnikih - dolgih, podolgovatih ozkih krožnikih, ki spominjajo na samega sleda, ali drugih jedeh, primernih za to. Običajno se pri serviranju takšne predjedi spomnijo na silhueto ribe in položijo koščke po njeni podobi.

Sama riba kot glavna jed se postreže v ovalnih krožnikih. Rdečo ribo (soljeno ali dimljeno) postrežemo narezano na tanke rezine. Uspešno jih spremlja rezina limone. Zelo pogosto sveža zelišča delujejo kot dekoracija.

Sir narežemo na tanke rezine in položimo na krožnik ali na kocke, v katere zapičimo posebna nabodala, tako da lahko vsak gost vzame kos, ki ga zanima. Da, in takšna predstavitev je v praksi videti bolj zanimiva in bolj priročna - ni vam treba večkrat neuspešno natakniti lista sira na štiri zobce vilic in zardevati od svoje počasnosti.

Ostrige v naravni obliki postrežemo na ledeni posteljici z limono kot prilogo. Vilice za ostrige, zastrašujoče od samega začetka obroka, so na desni. Skupaj z ostrigami, sivim kruhom ali toastom postrežemo maslo.

Jastoga postrežemo na velikem krožniku. Jesti ga morate z vilicami in nožem za morske sadeže ter s posebno iglo. Postavljen je pod ostrim kotom na ribji nož. Potrebujete posodo za umivanje prstov.

Postrežba zelenjave je morda najlažji korak pri pripravi predjedi. Tukaj je vse zelo demokratično. Majhnih kumar in paradižnikov ni prepovedano vzeti z rokami. Velike postrežemo vnaprej narezane na rezine (za paradižnik) in kroge (kumare). Okrašeni so s sesekljano mešanico zelenja - čebule, kopra. Čebula je kot nalašč za rdeče-zeleni duet. Sesekljano zelenjavo lahko poškropimo z oljčnim ali rastlinskim oljem. Sol in poper običajno postrežemo enega ob drugem.

Slane in rahlo soljene kumare postrežemo narezane na dolžino. Lahko si delita en krožnik kislega zelja.

Vsaka država ima svojo kulturo, zlasti kulturo mize. Od tod nekatere značilnosti obnašanja za mizo ter razlike v pravilih in dojemanju bontona. Kar v eni državi velja za normo, se v drugi spremeni v nevljudnost in nespoštovanje lastnika.

Razmislite o nekaterih značilnostih bontona evropskih in azijskih držav.

Država, kjer se bonton in pravila spodobnosti vpijejo z materinim mlekom. Tradicije igrajo veliko vlogo. Britanci so zelo natančni, za razliko od Rusov, pri upoštevanju teh tankosti in pravil - zlasti na tako pomembnem področju, kot je kultura mize.

Ni običajno, da začnete pogovor z nepredstavljeno osebo, da držite roke na mizi - naj počivajo na vaših kolenih. Prestavljanje vilic in noža iz desne v levo roko je popoln tabu! Vilice od začetka do konca obroka naj ostanejo v levi roki, nož pa v desni. In brez izjem.

Nemci cenijo svoj in tuj čas, zato je zamuda pri nas huda žalitev za lastnika. Ni običajno, da se pojavite brez darila: s seboj morate imeti simbolično darilo, kot je rože. Za mizo prvi sede najstarejši prisotni, pravico, da prvi začne večerjati, pa ima gospodar hiše. Če sprejem poteka v restavraciji, potem morajo vsi gostje zagotovo zaželeti dober tek.

Bolje je, da se za mizo ne pogovarjate o osebnih temah - v Nemčiji si je treba zaupanje zaslužiti.

V Franciji je navada, da povabijo samo ljudi, ki so postali prijatelji, zato je prejeti takšno povabilo za tujca velika čast. Do zamujanja niso tako ostri kot Nemci: zamuda do 15 minut velja za neškodljivo in nesramno. Lahko bi rekli, da je skoraj tako, kot da bi prišel pravočasno. Mimogrede, čevljev ni običajno sezuvati ob vhodu v hišo.

Za Francoze je običajno, da jed dokončajo, roko, ki seže do solnice, pa lahko smatrajo za omalovaževanje svojih kuharskih talentov. Ko se ob koncu večerje ponudijo močne pijače, je to zanesljiv znak, da je večera konec.

Za razliko od Francije pri nas velja za nespoštljivo, da se ob vstopu v goste ne sezuješ. Namesto stiska roke - nizek priklon. Zamujanje se dojema izjemno negativno, zato je bolje, da ne tvegate in ne užalite subtilne duše Japoncev.

Pred jedjo ne pozabite zaželeti prijetnega apetita vsem prisotnim. Japonci presojajo človekovo vzgojo prav po tem, kako ravna s palčkami. Gost, ki jih maha desno in levo, z njimi kaže na druge in konice vtika v hrano, je slab gost.

Obenem se glasno čofotanje in drugi zvoki obroka štejejo za pohvalo jedi.. Po trajanju "mukanja" od užitka in okusu hrane lahko gostitelj razume, kako zelo je bil gostu poslastica všeč.

Ob koncu večerje se morate vsekakor zahvaliti lastniku hiše in kuharju. Odhod na Japonskem "v angleščini" velja za nesramen.

Vsaka država na svetu ima svoje posebnosti. In vendar ena stvar ostaja nespremenjena: spoštovanje in spoštovanje do gostitelja in prisotnih gostov. Zato je pred odhodom v tujo državo nujno, da se seznanite z lokalnimi normami spodobnosti in bontona, da ne bi zašli v zmedo.

In tukaj je nekaj idej, ki vas lahko navdihnejo, da ustvarite izvirno postavitev mize doma ali pokažete zgledne in nenavadne rešitve za dekoracijo mize.

Pomladna in sveža postrežba za štiri osebe za okroglo mizo.Ta možnost serviranja bo prisotnim gostom odstranila zimski hlad in poskrbela za dobro razpoloženje.

Predhodna postavitev mize: shema za začetnike.

Elegantna različica polne porcije, izdelana v rumeni barvi.

Idej za postavitev jedilne mize je veliko. Tukaj so primeri, kako razvrstiti stilsko in izvirno pogrnjene mize. Svetel dekor z rowan vejami in stožci je osupljiva dekoracija za vsak praznik.

O drugih trikih in tankostih postavljanja mize se lahko naučite iz naslednjega videoposnetka. Pravilna postavitev mize je umetnost, ki se je zlahka naučimo.