Kako izbrati torto za leseno poroko?

Danes skoraj vsaka ženska poskuša slediti dieti, jesti samo naravno hrano, pri čemer šteje vsako kalorijo. So pa prazniki, ko so sladkarije preprosto nepogrešljive. Eden takih dogodkov je obletnica poroke.

Lesena obletnica je dogodek, ki poteka po 5 letih zakona. Torta je tukaj tradicionalna poslastica. Ta članek bo govoril o tem, kako izbrati leseno torto za obletnico poroke.

Mnoge ženske se sprašujejo, kakšna naj bo torta na tem dogodku. Vendar tu ni standardov. Glavna stvar je, da je mehka in okusna. Vse druge komponente: videz, testo, količina kreme so odvisne le od okusa in zmožnosti gostiteljev praznovanja. Petletna torta je ikonična jed.

Poroka po 5 letih zakona postane močna kot les. Starši likov v tem dogodku so primerjani s koreninami, otroci pa z mladimi poganjki. Družina začne rasti kot drevo. Od tod tudi ime praznovanja. Praznično razpoloženje naj se v celoti odraža v simbolu dogodka. Ni pomembno, ali torto naročite pri izkušenih slaščičarjih ali jo pripravite sami.

V trgovinah ali na internetu lahko najdete veliko število receptov za torte, pa tudi možnosti oblikovanja. Če se odločite za naročilo torte pri profesionalcih, naj vam predstavijo portfelj s slikami že opravljenih naročil na to temo. Gostitelji praznovanja bodo morali le raziskati vse možnosti in izbrati tisto, ki jim ustreza. Slaščičarji znajo uresničiti vse fantazije o obletnicah.

Če imate bogate izkušnje s pripravo te dobrote, potem je vaš izbranec zelo srečen. Recepte si lahko ogledate in izberete tistega, ki vam je všeč. To ne bo težko uresničiti. Obstaja veliko število najrazličnejših tort, ki se pripravijo za petletnico poroke. Najbolj priljubljena je visoka torta.

Na takih dogodkih lahko najdete čokoladno torto v obliki debla. Pogosto so okrašeni s pisanimi cvetovi in ​​pisanimi listi.

Torte iz krhkega peciva, prekrite s slaščičarsko mastiko, lahko služijo kot zadnja jed za ta praznik. Zelo enostavno ga je kuhati sam.

1. Vzemite 1 skodelico sladkorja v prahu in 1 skodelico mleka. Temu dodajte kuhano kondenzirano mleko.
2. Vse damo v posodo in mešamo, dokler ne dobimo goste homogene mase.
3. Z valjarjem razvaljajte nastalo zmes, položite na pecivo, ki ste ga spekli vnaprej.

Prepričajte se, da so vaši pečeni izdelki že hladni in suhi. Na površini ne sme biti kreme. Robove lahko pobarvate z živilsko barvo katere koli barve.Iz majhnih kosov lahko oblikujete poljubne figure in z njimi okrasite torto. Vse je odvisno od vaše domišljije.

Če nimate dovolj izkušenj, vendar še vedno želite narediti dobroto z lastnimi rokami, potem začnite izdelovati kolačke. Če "cupcake" prevedete dobesedno, se izkaže "torta v skodelici." Za peko se uporabljajo posebni kalupi za slaščice. Lahko pa za obletnico uporabite tudi samo skodelice, ki jih podarite gostom po končanem slavju.

Recept za kolačke je zelo preprost.

Sestavine:

• maslo - 200 g;
• jajca - 2 kos .;
• pecilni prašek;
• vrhunska moka - 400 g;
• mleko - 240 ml.

Maslo vnaprej vzamemo iz hladilnika in pustimo, da se zmehča. Postopoma dodajamo sladkor in stepamo, dokler zrna ne izginejo. Dobljeno zmes zmešamo z moko in zalijemo z mlekom. Dodati ga morate ob stalnem mešanju, da se izognete pojavu grudic. Testo je položeno v papirnate posode za 2/3. Nastali obdelovanec pošljemo v pečico 30 minut.

Lahko naredite pecivo v obliki konoplje. Takšna sladkost se po videzu popolnoma ujema s temo lesene poroke. Takšna ročno izdelana poslastica ne bo samo presenetila gostov, ampak bo tudi vašemu moškemu dala dodaten razlog, da bo ponosen na vas.

V Franciji se imenuje zelo priljubljena torta "Klasični dnevnik". Če ga želite speči z lastnimi rokami doma, potem vam bo vzelo veliko časa in truda. V tem primeru ni treba uporabljati mastike, ker ni vsem všeč.Poglejmo si recept za to poslastico, s pravilno pripravo katere si jo bodo gostje zapomnili še vrsto let.

Sestavine:

• moka - 30 g;
• škrob - 50 g;
• sladkor 150;
• draga čokolada - 250 g;
• močna kava - 2 žlici. žlice;
• konjak - 2 žlici. žlice;
• maslo - 150 g;
• jajca - 7 kosov.

Glavna sestavina te torte je lahka biskvitna rolada. Zmešajte tri jajca, sladkor, krompirjev škrob in moko. Če želite, da se rolada zlahka zvije, si vnaprej pripravite navlaženo brisačo, nanjo položite vročo pekač iz pečice in po vrhu pokrijte pečeno torto z drugo navlaženo brisačo.

Glavna sestavina takšne poslastice je smetana. Dobro čokolado nalomimo na majhne koščke, potresemo s sladkorjem in kavo. Dobljeno maso pošljite v vodno kopel. Čisto na koncu dodamo še par žlic konjaka. Hitro bo izhlapel in o njem ne bo več sledi.

Po popolnem ohlajanju zmeljemo kuhan rumenjak s sladkorjem in maslom.

Nastali zvitek je treba rezati diagonalno. Zunaj je oblit s čokolado, s pomočjo palčke se na hlod naredi risba v obliki krogov. V bližini lahko naredite veliko pisanih rož in listov.

Nastali "dnevnik" se lahko podpiše: "Čestitam za peto obletnico! ” ali “L'amour”, kar v prevodu pomeni “ljubezen”.

Več o tem, kako narediti torto iz polen, boste izvedeli v naslednjem videu.