Vse o vasi Novy Svet na Krimu

V zadnjih nekaj letih je Krim postal nova, priljubljena destinacija za poletne počitnice. Tukaj je neverjetna narava, obstaja vse za udobno zabavo, infrastruktura je razvita na visoki ravni. Med vsemi naselji je Novy Svet zelo priljubljen.

Zgodovina nastanka vasi se začne v 19. stoletju, ko se je Lev Sergejevič Golitsyn odločil odpreti klet na ozemlju polotoka. Prav iz tega časa izvira rusko vinarstvo. Na ozemlju knežje posesti so bile odprte prve zgradbe bodoče tovarne, katere glavna dejavnost je bila proizvodnja šampanjca.

Lokalna klima in narava sta najprimernejša za vinograde, saj je dovolj sonca in vlage. Šampanjska vina, ki so nastala v tovarni, so bila pridelana po tradicionalni tehnologiji, zato so bila izredne kakovosti.

Prvo ime vasi je v prevodu iz angleščine pomenilo Paradise, vendar je zvenelo kot Paradise. Spremembe so bile narejene po obisku Nikolaja II., ki se je odločil obiskati obrat. Novyi Svet je dobil status naselja mestnega tipa in od takrat se ime ni spremenilo.

Danes ljudje prihajajo sem pogledat palače Golicina. V enem je bilo odločeno organizirati muzej, drugi je postal primer neverjetne mavrske arhitekture, zato ga je mogoče najti na grbu naselja. Kljub temu, da je minilo toliko časa, obrat še vedno deluje.

V bližini vasi je čudovit botanični rezervat, kjer rastejo reliktni nasadi, endemični bor in drevesasti brin. Poleg tega je nemogoče ne biti pozoren na čudovite jame in zalive.

Vas Novy Svet ima dobro lokacijo na jugovzhodni obali Krima. Sudak je oddaljen 5 kilometrov, Kerč 150 kilometrov, Simferopol pa 100 kilometrov. Čudovita narava je poskrbela, da je ta kraj res izgledal kot raj. Skupna površina ozemlja je nekaj več kot en kvadratni kilometer, približno prebivalstvo, brez turistov, je 1000 ljudi.

Omeniti velja, da so v bližini tega kraja snemali znane filme, kot so Tri plus dva, Dvoživka in drugi. Letovišče je zaščiteno pred severnim mrazom z visokimi gorami, zato je tukaj milo podnebje tako poleti kot pozimi.

Če želite le prijeten dopust, se sprehoditi po lokalnih znamenitostih, potem morate priti v Novi svet zgodaj spomladi ali pozno jeseni. Priljubljene so pohodniške ture do Carskega zaliva. Mnogi ljudje, ki pridejo sem, poskušajo obiskati goro Karaul-Oba ali rt Kapchik. Če govorimo posebej o vasi, se nahaja na obali zelenega zaliva, zato so poskušali urediti čudovito plažo z razvito infrastrukturo. Čeprav ni peščeno, so drobni prodniki za te kraje kar pogosti.

Centralna plaža je 600 metrov vzdolž obale. Njegova širina je 50 metrov, kar je veliko za majhno vas. Ponekod so majhni vključki peska, vendar jih ni toliko, da bi zadovoljili vse. Tik ob obali lahko najamete ležalnik ali senčnik, najamete katero koli drugo opremo. Tukaj se lahko zabavate na vodnih vožnjah, posedite v kavarni.

V okolici vasi je to edino dobro urejeno prenočišče, kjer je vse, kar potrebujete za udobno počutje. Če se želite sprostiti na divji plaži, stran od številnih turistov, potem vsekakor morate posedeti ali se sprehoditi v Robber Bay ali Tsarskaya. Tukaj je narava skoraj nedotaknjena, tam so čudoviti prostori za kampiranje.

Novi svet je kombinacija morskega in celinskega podnebja. Pozimi lahko občasno opazimo sneženje, vendar običajno ne traja dolgo. Povprečna letna temperatura je +7,6°C, povprečna vlažnost pa 76%. Letna količina padavin je le 400 mm.

Najvišja temperatura se pojavi podnevi, ko je na termometru viden indikator + 24 ° C. Ponoči temperatura zraka pade na +13°C. Sonce sije približno 8 ur vsak dan ves mesec z zelo nizko vlažnostjo. V poletnih mesecih na tem območju je vreme veliko bolj suho kot v drugih letnih časih. Povprečna junijska količina padavin je 36 mm, ki pade v 9 dneh.

Julijska temperatura se dvigne na +25 °C, ponoči je termometer okoli +15 °C.Vlažnost se vzdržuje pri 62%.

V avgustu ostaja povprečna dnevna temperatura enaka kot prejšnji mesec. V zadnjem poletnem mesecu v vasi Novyi Svet je povprečna mesečna količina padavin 46 mm, vse pade v 6 dneh.

September je začetek nove sezone. Povprečna temperatura je +14 °C, povprečna dnevna najvišja +19 °C in nočna najniža +9 °C. Sonce sije le 6 ur, kar je že 2 uri manj. Jesen je običajno obdobje, ko se vlažnost zraka dvigne.

Do oktobra pride do še večjega padca temperature. Povprečna dnevna temperatura je +8°C. Najvišja vrednost, do katere se dvigne oznaka na termometru, je + 12 ° C. Ponoči se že precej ohladi, okrog +4°C. Na soncu lahko uživamo le 4 ure na dan z 11-urnim dnevom. Količina padavin v tem mesecu se v primerjavi s prejšnjim mesecem poveča na 53 mm.

November je zadnji jesenski mesec na Krimu in povprečna temperatura še naprej pada. Dnevno povprečje je +5°C, najvišja dnevna +5°C in večerna minimalna 0°C. Povprečna količina padavin se poveča na 68 mm, ki je najpogosteje razporejena na 10 dni.

Za začetek zime je značilen začetek mraza. Decembra lahko v povprečju temperatura ponoči doseže -5 ° C, čez dan pa je na termometru pogosteje pozitiven indikator. Aktivno sonce le 1 uro na dan. December je na Krimu najbolj deževen mesec v letu, saj je v 12 dneh padlo skupno 83 mm padavin.

Januarja je vreme na Krimu še hladnejše. V nekaterih dneh se indikator zniža na -6 ° C. Ponoči lahko temperature padejo do -8°C. Ko temperatura pade, postane sonce bolj aktivno. Povprečna mesečna količina padavin je 76 mm v 11 dneh. Februar je prav tako hladen, a sonca dobi uro več.

Marca postane topleje, količina padavin se zmanjša na 51 mm. Že aprila najvišja temperatura doseže +14°C, ponoči +4°C. Padavin je vedno več, a za kopanje v morju je še prezgodaj.

Maja, ko čez dan postane precej toplo, do +21 ° C, ponoči pa se temperatura zraka segreje do +10 ° C, se turisti začnejo pojavljati v Novem svetu.

Velja povedati, da ima vas v poletnem času svoje ugodno vreme zaradi gorovja, ki obdaja to območje. Najbolje je priti sem na počitnice na plaži v žametni sezoni, torej zgodaj jeseni. Čeprav je tukaj še vedno zelo toplo, ni naporne vročine, zvečer se lahko sprostite, sprehajate se po nabrežju, uživate v izletih in izletih.

Tukaj ni mrzlih močnih vetrov in vse je spet zahvaljujoč skalam. Subtropsko podnebje ustvarja edinstveno naravo okoli. Kljub poletni vročini je presenetljivo enostaven za prenašanje.

Novi svet je čudovit kotiček narave. Slovi po svoji slikoviti pokrajini in lepoti. Imenuje se mali raj. Nekdanje posestvo Golitsyn je s treh strani obdano z veličastnimi gorami s številnimi prijetnimi zalivi, divjimi skalami, skrivnostnimi jamami in edinstveno vegetacijo.

In turisti bodo vedno našli kaj pokazati. Z višine gora se odpre čudovita panorama, pozimi in zgodaj spomladi trgovine pritegnejo s svojo ponudbo. Lahko greste na ribolov ali potapljanje.

Če se odpravite na izlet v Novi svet, bodite pozorni na gorskih pobočjih Koba-Kaya in grebena Kush-Kaya. Toplo morje se nahaja na jugovzhodu. Obalo obkrožajo trije zalivi.Poleg pokrajine turiste čaka svež zrak, zanimive zgodovinske znamenitosti. Od tu se vračajo z novo močjo.

Ni treba posebej poudarjati, da je botanični rezervat eden najlepših naravnih spomenikov v Novem svetu. Skupna površina obravnavanega ozemlja je 450 hektarjev. Tukaj je Blue, Blue Bays, eden najlepših krajev na tem območju. Če želite videti Royal Beach, potem morate priti sem.

To je neverjeten kraj za bivanje, ne samo zato, ker je kaj videti. Vreme in lokalno podnebje sta turistom naklonjena, močnih vetrov ni, tako da se lahko sončite z največjim užitkom zase. Za ta edinstven kotiček narave je značilno blago podnebje.

V zalivih, ki se nahajajo v bližini vasi, je veliko turistov, ki raje živijo kot divjaki. S seboj morate vzeti vse, kar potrebujete, vključno z vodo, saj območje še ni opremljeno za kampiranje. Kljub temu lahko vse, kar potrebujete, najdete na ozemlju najbližje vasi, ki je na dosegu roke.

Če ste v botaničnem rezervatu, morate vsekakor obiskati lokalno znamenitost - Golicinova pot, ki je bila postavljena pred približno 150 leti. Njegov začetek je v zalivu Green Bay, na poti boste zagotovo srečali jamo, znotraj katere je temperatura zraka 5 stopinj z znakom plus. Iz zgodovine je znano, da se je ta kraj zaradi svojih edinstvenih lastnosti aktivno uporabljal kot klet za shranjevanje vin.

Pot nas nato pripelje do Gusarskega zaliva. Tako zanimivo ime je posledica bogate zgodovine. Po kronikah so pirati tukaj zakopali svoje zaklade. Od tu pridete do kraljeve plaže, ki je postala znana po obisku Nikolaja II. Danes se je pot po zadnjem potresu ponekod udrla, zato je dostop do plaže otežen.

Še ena zanimivost novega sveta - Trdnjava Asandra. Njeni ostanki so vidni še danes. Predmet se je pojavil v 1. stoletju. pr. n. št e., je bila uporabljena kot obrambna struktura, ki je bila potrebna med aktivnim bojem proti piratom.

Na pečini je na višini 70 metrov trdnjava Stražar-Oboje. Če morate ugotoviti, kam iti, potem vzemite deseti kilometer po avtocesti Sudak-Alushta kot vodnik. Tako je lažje, saj se večina obiskovalcev po ozemlju vasi in njeni okolici raje premika z najetimi vozili.

Danes ruševine zavzemajo 0,25 ha. Trdnjavo je leta 1982 odkril arheolog Baranov, ki je opazil, da ima zgradba starodavne oblike. Na vogalih pravokotnika so štirje stolpi. Stene pri vhodu so imele debelino 3 metre, tam, kjer je bila pečina, le 60 centimetrov. V višino so bili parapeti na razdalji 4-6 metrov. V notranjosti je bila kovačnica in druge potrebne zgradbe.

Med vladavino Aspurge so predmet prenehali aktivno uporabljati. Vse dragoceno je bilo naenkrat odneseno, ostali so le prazni zidovi, ki so se kasneje spremenili v ruševine. Med izkopavanji so našli posodo, dele orožja, keramiko.Danes je trdnjava postala lokalna znamenitost, lahko si jo ogledate in se potopite v vzdušje preteklosti. Od tu imate čudovit razgled. Na velikem trgu v središču je ohranjen vodnjak.

Da bi ohranili privlačnost, je bilo odločeno obnoviti temelj. Črno morje in bližnji zalivi so odlično vidni s sten. Nedaleč od tega kraja je še ena vas - Veseloe, kjer danes poteka slavni festival Kazantip.

Grebensko gorovje se je raztezalo od Sudaka do Novega sveta. Celotno visokogorje je razdeljeno na bizarna območja, veliko vinogradov in nasadov vrtnic. V zalivu Sudak, ki ga omejujejo rt Alchak in gora trdnjave, je mesto Sudak, ki je tudi polno naravnih lepot.

Na primer, tukajšnje gore so posebne, imajo nenavadno strukturo - sestavljene so predvsem iz apnenca. Tudi s prostim očesom lahko vidimo ostanke fosilov, predstavljene v obliki organske snovi. To niso samo korale, ampak tudi alge in celo briozoji. Vsi ti organizmi so bili na globini največ 50 metrov, ker imajo raje čisto in toplo vodo.

Apnenčasto okostje se je pojavilo zahvaljujoč koralam, prav te so izčrpale kalcij iz vode in ga ustvarile okoli sebe. Umiranje v mnogih generacijah je na tem mestu nastalo kamenje, ki se na primer v Tihem oceanu imenuje grebeni.

Bližnje letališče v Simferopolu vam omogoča, da hitro pridete do opisanega kraja.

Gusarska ali Roparska plaža se nahaja v Modrem zalivu. Po zgodovini so v 13. stoletju tu pristali številni pirati in tihotapci, da bi skrili svoj plen. Vse ladje, ki so plule z juga, niso mogle videti tega kraja, saj ga je pokrival rt Kapchik. To je bilo zelo priročno za roparje, ki bi lahko nepričakovano napadli.

Če govorimo o prednostih plaže kot lokalne atrakcije, potem je precej neudobna, ozka. Tu se pogosto pojavljajo skalni podori, ki so lahko zelo nevarni.

Večji del plaže je prekrit s kamni, so tudi v morju, vendar so prekriti z obilno vegetacijo, zato so spolzki, zato morate biti previdni. Prav tako ni udobja, v bližini je turistična pot Golicin.

V bližini je Novi svet in še ena zanimivost - Koba-Kaya ali Mount Eagle. Ta objekt je neverjetna atrakcija, koralni greben, ki se dviga 165 metrov nad morsko gladino. Kjer jo morje umiva, je strma pečina z jamo. Če želite ujeti čudovit razgled, se povzpnite na najvišjo točko, od koder se lepo vidi Črno morje.

Navdušujočega sprehoda ni tako lahko opraviti, saj na vrh vodi ozka pot s pečinami ob robu, zato velja biti še posebej previden. Jamarji so dolgo raziskovali ta kraj, nato pa so odkrili podvodno jamo, ki so jo odločili poimenovati "Legenda".

Vanj lahko pridete skozi vodno gladino, morda boste morali plavati na kratki razdalji pod vodo.Turiste tukaj privlači priložnost, da si ogledajo sveže jezero, pa tudi stalaktite in stalagmite.

Na dnu gore lahko občudujete številne rastlinske in živalske vrste, na vrhu pa jih praktično ni. Lokalne rože se uporabljajo kot aromatične sestavine, dodane pijačam.

Krim je večkulturna regija. Tukaj živijo predstavniki 70 narodnosti, Rusi predstavljajo 58,5% prebivalstva, Ukrajinci - 24,4%, Krimski Tatari - 12,1%, Belorusi - 1,5%, Armenci - 0,4%. V novem svetu živijo tudi Grki, Karaiti, Judje, Italijani, Nemci, Azerbajdžanci, Gruzijci, Moldavci, Poljaki in številne druge narodnosti.

Ta fantastična kombinacija različnih narodnosti in kultur je postala glavni razlog, zakaj je tukajšnja kuhinja tako raznolika. Vsak turist lahko vsak dan poskusi nekaj novega. Gastronomski turizem je ena izmed iskanih smeri.

Osupljive lokalne restavracije so pripravljene gostom ponuditi čudovito pravljično vzdušje in jedi po tradicionalnih receptih iz lososa in svinjine, ki jih pogosto dopolnjujejo solate in svež kruh. V vsaki vasi so čisto ruske restavracije.

Tatarsko in kavkaško kuhinjo najdemo v velikem številu v mnogih velikih mestih, kot so Sevastopol, Simferopol, Jalta in mnogih drugih majhnih krimskih mestih in krajih, vključno z Novy Svetom. Tukaj lahko uživate v dolmi, žaru, paštetih, samsi, lagmanu in številnih drugih fantastično okusnih, a preprostih jedeh.

Lokalna narodna kuhinja se od regije do regije razlikuje, a na splošno je zelo okusna in hranljiva.Večina receptov je preprostih, uporabljajo tipične sestavine, ki jih najdete na vsakem trgu po vsej državi. Njegovo preprostost je razloženo z dejstvom, da so večino receptov ustvarili navadni kmetje, ki so morali hitro pripraviti visokokalorične jedi. Niso si mogli privoščiti dragih izdelkov, zato so v velikih količinah uporabljali zelenjavo z lastnega vrta.

Čeprav mnogi tujci poznajo najpogostejše jedi, se vseeno splača nekaj poskusiti.

• boršč. Dobro znana in zelo okusna juha z mesom, zeljem in zelenjavo, običajno postrežena vroča s česnovimi kruhki.
• Vareniki. Iz nekvašenega testa, tradicionalno polnjenega s krompirjem in gobami, obstajajo pa tudi druge različice, na primer sladke - s češnjami ali jagodami. To jed postrežemo vročo s kislo smetano.
• Krompirjeve palačinke ali krompirjeve palačinke. Prvi so narejeni iz kostnega mozga, drugi pa iz krompirja. Obe jedi izgledata kot majhne palačinke, spet ju postrežemo s kislo smetano.
• Salo. Svinjina, puzanina, ki jo običajno postrežejo z gorilko (vodko) in vloženimi kumaricami.

Če turista bolj zanima okušanje manj znanih jedi, potem je bolje, da jih poskusi.

• Krovjanka. Krvavica je narejena iz mešanice kravje krvi in ​​ajde. Tradicionalno jo jemo kot predjed, lahko pa jo postrežemo tudi vročo s slano omako kot glavno jed. To pomembno jed postrežejo na porokah, pogrebih in državnih praznikih.
• Gobova juška. Ta juha je narejena iz mesne juhe, jurčkov in čebule. Ponavadi se postreže s kislo smetano.
• Jetra. Mesna pečenka z jetri. Jed je zelo hitra in enostavna za pripravo, saj je mešanica krompirja, ocvrtega mesa in zelenjave, včasih začinjena z ostrimi začimbami.Tradicionalno se peče v pečici in postreže v glinenem loncu s kislo smetano in koprom.
• Zeljni zvitki. Ena najbolj priljubljenih tradicionalnih jedi v Novem svetu. Prve omembe segajo v konec 19. stoletja. Najpogosteje je pripravljena iz mletega mesa, ki je zavito v zeljne liste. Nadevu dodamo kuhan riž. Zeljne zavitke skuhamo v majhni količini vode, postrežemo v lastnem soku. Kot prilogo lahko uporabite pire krompir ali žitarice.
• Uzvar. Kompot iz suhega sadja je nacionalna pijača z bogato zgodovino, ki sega v mračni srednji vek. Če ga želite pripraviti doma, preprosto namočite suho sadje (jabolka in hruške so nujni) v hladno vodo z medom ali sladkorjem. Čas infundiranja je najmanj 3 ure, nato se mešanica s tekočino prenese v veliko ponev, zalije z vodo, zavre in doda še med ali sladkor. Tekočino ohladite, nato postrezite.

Če ne veste, kam v Novem svetu, da bi uživali v tradicionalni kulinariki, potem vsekakor obiščite več priljubljenih restavracij.

• "Vino in ribe". Čudovit kraj za tiste, ki imajo raje sveže morske jedi kot tradicionalno ukrajinsko kuhinjo. Postregli bodo z šik ocvrtimi ciplji, kozicami v posebni omaki in še marsikaj. Vse jedi spremlja obsežna vinska karta. Lokal vas bo navdušil s prijetnim vzdušjem, a na kuharja bo treba počakati, saj postrežba ni tako hitra, kot bi si želeli.
• marula. Čudovit kraj z majhnimi zunanjimi kabinami, kjer strežejo preprosto, a neverjetno okusno hrano. Tukaj lahko poskusite yantyki in chebureks, vedno je zelo čisto.
• "Barburger". Dober lokal za burgerje s široko paleto jedi.Popoln kot kraj, kjer lahko prigriznete za kosilo. Strežejo okusno in krepko hrano, na voljo so solate in druga hitra hrana.

Na novozgrajeno cesto v Novi svet se lahko pripeljete z lastnim vozilom. Danes obstajajo posodobljeni zemljevidi, ki jih je enostavno naložiti v navigator. Razdalja od Krasnodarja do vasi je 391 kilometrov, pot traja 5 ur in približno 17 minut pri povprečni hitrosti. Poraba goriva je približno 39 litrov.

Če pridete z železniške postaje, ki se nahaja v Simferopolu, je najbolje, da vzamete avtobus, saj vozijo po direktnih poteh. Lahko pridete od Novy Sveta do Sudaka in nazaj, večina turistov prihaja iz Feodozije. V vsakem primeru lahko vzamete taksi, vendar je najbolje, da ga naročite vnaprej, sicer boste morali plačati več za storitev.

Za kraj bivanja je bolje poskrbeti vnaprej, če so počitnice načrtovane za poletno obdobje, ko je v Novem svetu veliko popotnikov. Otrokom svetujemo, da izberejo udobnejše apartmaje z lastno kuhinjo, kopalnico in klimatsko napravo.

Vas je majhna, zato je značilna gosta pozidava. Je tiho, mirno, stanovanja so lahko skromna, a čim bolj udobna.

Ponujamo vam pregled nekaterih hotelov.

• Hiše za goste. Najpogostejša vrsta stanovanj na tem območju. Eden od njih se nahaja na ulici Golitsyna, 15.Ponuja 1- in 2-sobne sobe z internetom in klimatsko napravo. V povprečju 1-sobna stanovanja stanejo 1500 rubljev, 2-sobna stanovanja - od 2500 rubljev. v sezoni.
• Lahko si poiščete ločeno stanovanje, še posebej, če je potovanje načrtovano z otroki. Stroški na dan se začnejo od 2500 rubljev do 4000 rubljev. Večina apartmajev s sodobno prenovo se nahaja v bližini morja.
• Nekateri domačini raje najamejo celotno kočo, potem so lahko stroški odvisni tako od števila oseb kot od lokacije. To je priročna možnost za tiste, ki pridejo v Novi svet z veliko skupino.
• V vasi je zelo malo hotelov, eden od njih je Novy Svet za 2 *. Ne ponujajo le udobnih sob, ampak tudi brezplačen internet in parkirišče.

Vse več turistov začne raziskovati počitek v vasi Novyi Svet. Puščajo večinoma pozitivne ocene. Pravijo, da je tu zelo tiho, tudi ko je veliko turistov, je zvečer mirno, zato pridejo sem tisti turisti, ki bi radi uživali v tišini.

Na plaži je skoraj vedno prostor, kjer se lahko udobno namestite, če želite, lahko greste na ozemlje, ki ni opremljeno, vendar se boste tam morali pripraviti na velike balvane.

Tukaj ne smete pričakovati luksuznih apartmajev, večina hotelov so gostišča, kjer lokalni prebivalci ponujajo sobo. Obstaja vse, kar potrebujete, vendar je luksuzna nastanitev na voljo le v kočah.

Nekateri svetujejo izbiro pravega kraja glede kulinarike in restavracij.Na obali so gostilne, ki skrbijo za svojo avtoriteto, in tiste, ki jim je vseeno, ker morajo popotniki nekje obedovati. Treba je skrbno spremljati svežino živil.

O znamenitostih vasi Novy Svet na Krimu glejte spodaj.