Značilnosti ponve Kukmara
Pogosto ljudje povezujejo proizvodnjo kakovostnega blaga samo s tujimi podjetji. Čeprav na domačem trgu najdete tudi veliko dobrih podjetij, ki proizvajajo izdelke odlične kakovosti, katerih stroški so za red velikosti nižji od tujih.
Rusko podjetje Kukmara, ki je začelo svoje dejavnosti v tridesetih letih 20. stoletja, je na trgu namiznega pribora predstavljeno s široko paleto izdelkov. Sprva je bil profil podjetja usmerjen v izdelavo vozičkov in različnih kovinskih izdelkov. Z leti je podjetje širilo svojo dejavnost in od leta 1950 začelo proizvajati različne vrste aluminijaste posode.
Posebnosti
Danes izdelke Kukmara najdemo ne samo na ruskem trgu, ampak tudi v tujini, kjer je veliko povpraševanje. Široko paleto izdelkov predstavlja ogromno različnih kuhinjskih izdelkov: to so pekači, lonci, kotli, račke, žerjavice, modelčki za kruh itd. Vsi so izdelani iz tlačno litega aluminija visoke trdnosti. Kljub dejstvu, da so izdelki izdelani po enotnem principu, njihova raznolikost in dizajn ne nehata navduševati kupcev.
Eden najbolj priljubljenih izdelkov tega podjetja so ponve Kukmara, ki so osvojile srca mnogih gospodinj.
Razlog za to so številne lastnosti, ki jih razlikujejo od loncev drugih podjetij.
- Aluminij je močan in vzdržljiv material, zato življenjska doba kuhinjske posode iz te kovine ni omejena na nekaj let.
- Liti pribor je težji, a močnejši od običajnega, zato se manj deformira.
- Zahvaljujoč materialu, iz katerega so izdelane, se posode Kukmara enakomerno segrejejo in dolgo časa zadržujejo toploto, kar pomaga pri pripravi okusnih jedi brez težav.
- Lonci, brojlerji in ponve so izdelani z uporabo nemškega premaza proti prijemanju, ki je bolj odporen na poškodbe in obrabo.
- Pokrovi loncev in ponev so izdelani iz trpežnega stekla, ki je odporno na vročino. Na njihovi površini je luknja za izpust pare, ki vam omogoča prilagajanje tlaka v posodi.
- Posoda ima debelostensko lito dno, ki je zelo odporno na temperaturne spremembe in ima sposobnost dolgotrajnega zadrževanja toplote.
Sorte
Med celotno paleto kuhinjskih izdelkov Kukmara bodo najbolj priljubljeni modeli loncev tega podjetja podrobneje obravnavani spodaj.
Za kuhanje jedi ne le na štedilniku, ampak tudi v pečici je kot nalašč primeren 3-litrski liti debeli stenski žar Kukmara s premazom proti prijemanju, ki se nanese z brizganjem. To omogoča kuhanje z malo olja ali brez njega.
Močno ohišje služi kot porok za dolgo življenjsko dobo in izključuje deformacijo površine posode.
Kozici je priložen pokrov iz trpežnega stekla, odpornega na visoke temperature.
Nenavaden dizajn ima 1,5-litrska ponev s pokrovom.Komplet ima priročen odstranljiv ročaj, ki omogoča uporabo tega izdelka v pečici. Nemški premaz proti prijemanju preprečuje prijemanje hrane na površino posode. Možnost čiščenja v pomivalnem stroju olajša pomivanje. Debelina oblikovanega ohišja je 6 mm, kar zagotavlja enakomerno segrevanje in možnost, da hrana ostane topla dlje.
Več proračunskih možnosti predstavljajo modeli brez premaza proti prijemanju, vendar z možnostjo njihove uporabe v pečici. Takšne jedi imajo preprosto zasnovo, vendar to ne vpliva na kakovost izdelka. Močna oblikovana podlaga zagotavlja udobno pripravo hrane. Med novostmi izstopa eleganten 5,5-litrski kvadratni lonec iz serije Titanium Pro, opremljen s steklenim pokrovom.
To je vredno upoštevati Teža tega izdelka je skoraj 3 kg. V vseh drugih pogledih ima ta model vse prednosti posode Kukmara. Je udoben, vzdržljiv, ergonomičen, enostaven za čiščenje in bo zagotovo zdržal več kot eno leto.
Obstajajo tudi modeli s keramično prevleko, med njimi ne najdete samo loncev, temveč tudi ponve za palačinke in enolončnice. Po tehnoloških značilnostih se takšni izdelki ne razlikujejo od vseh drugih, le bolj estetski so, zaradi česar so privlačnejši za kupce.
Kako izbrati?
Pri izbiri ponve si vsak želi najti popolno možnost v vseh pogledih. Na vse možne načine bi moral olajšati proces kuhanja, ga narediti razbremenjenega, a hkrati imeti privlačno ceno.
Za tiste, ki se odločite za nakup nove ponve, a se izgubite v ogromni ponudbi ponujenih modelov, morate se seznaniti z nekaj osnovnimi nasveti, ki vam bodo pomagali narediti pravo izbiro.
- Bolje je dati prednost loncem z ravnim dnom, saj se zelo hitro segreje. Prav tako je za tak izdelek značilna dobra stabilnost, ki odpravlja možnost opeklin v primeru nenamernega padca.
- Pokrov ponve mora tesno zapreti posodo, kar bo zagotovilo normalno raven tlaka v notranjosti.
- Prepričajte se, da so kupljene posode nepoškodovane in nimajo prask ali drugih poškodb, saj lahko njihova prisotnost negativno vpliva na proces kuhanja hrane v njej.
- Če ponve ne nameravate uporabljati za kuhanje v pečici, je bolje dati prednost modelom s silikonskimi ali bakelitnimi ročaji.
- Pri izbiri velikosti posode je treba upoštevati pogostost kuhanja, število ljudi, za katere se bo hrana kuhala, pa tudi to, za katero posodo se bo kuhala. Za veliko družino je bolje izbrati 4 ali 5 litrski lonec, za eno osebo pa bo dovolj že 2 litrski lonec.
- Če uporabljate indukcijsko kuhalno ploščo, morate v navodilih videti, ali je ta model združljiv s to vrsto grelnih površin. Večina modelov Kukmara ni združljivih z indukcijskimi kuhališči.
Pravila oskrbe
Tudi najdražja posoda vam ob neustrezni negi ne bo služila niti eno leto. Zato, da bi ohranili tržni videz kuhinjskih pripomočkov in čim bolj podaljšali njihovo življenjsko dobo, potrebno je upoštevati nekaj preprostih pravil za nego posode Kukmara:
- pri čiščenju posode je prepovedano uporabljati kovinske krtače, saj lahko poškodujejo nelepljivo prevleko izdelkov;
- pri kuhanju, če želite nekaj obračati ali mešati, uporabite lesene ali silikonske lopatice, saj lahko kovinski jedilni pribor opraska površino posode, kar bo povzročilo poslabšanje njenih lastnosti proti prijemanju;
- bolje je kuhati hrano na srednjem ognju, saj lahko ostra sprememba temperature negativno vpliva na kakovost jedi;
- v primeru močnega pregrevanja lahko izdelki oddajajo zdravju nevarne snovi;
- za čiščenje Kukmarine posode iz litega aluminija ni priporočljivo uporabljati pomivalnega stroja;
- v takšnih posodah ni dovoljeno shranjevati pripravljenih jedi, saj lahko snovi, ki se sproščajo, ko živila ostanejo v posodi dlje časa, sčasoma povzročijo uničenje strukture kuhinjskih pripomočkov.
Ob upoštevanju zgornjih priporočil o uporabi ponve Kukmara bo posoda svojim lastnikom primerno služila več let.
Mnenja strank
Mnenja kupcev na forumih za spletno nakupovanje kažejo, da je rusko podjetje za proizvodnjo kuhinjskih pripomočkov Kukmara eden najbolj priljubljenih domačih proizvajalcev na trgu posode. Gospodarice ugotavljajo enostavnost uporabe in enostavnost čiščenja izdelkov tega podjetja. Kakovosten tlačno ulit aluminij, iz katerega so izdelane ponve, se enakomerno segreva in dobro zadržuje toploto, kar zagotavlja udobno kuhanje.
Zahvaljujoč dobri prevleki proti prijemanju so dnevi, ko se je hrana nenehno žgala in ste morali nadzorovati proces kuhanja, pozabljeni. Zdaj lahko kuhate v kuhinjski posodi Kukmara brez oprijemanja, zaradi česar je priljubljena med privrženci zdrave prehrane.
Obstajajo tudi negativne ocene, vendar so precej redke. Na primer, ena stranka pravi, da se je premaz proti sprijemanju mehurčil in začel pokati. Tudi več drugih strank je nezadovoljnih s kakovostjo premaza in pravijo, da bi bilo brez njega sploh bolje. Nekateri so nezadovoljni tudi s tem, da so ročaji ponve segreti.
Pregled posod blagovne znamke Kukmara si oglejte v spodnjem videu.