Lonci Vitesse: značilnosti in nasveti za izbiro
Okusne jedi so sestavni atribut dobre gospodinje, za njihovo pripravo pa so potrebni kakovostni lonci. Med priljubljenimi blagovnimi znamkami Vitesse zaseda eno vodilnih mest, saj slovi po neprekosljivi kakovosti in dostopni ceni.
splošen opis
Nerjaveče jeklo blagovne znamke Vitesse se je izkazalo med profesionalnimi kuharji. Vsi izdelki podjetja so najboljše kakovosti. Visoko usposobljeni strokovnjaki sodelujejo pri razvoju novih izdelkov z uporabo sodobnih tehnologij. Materiali so v skladu z mednarodnimi varnostnimi standardi.
Seveda je velika prednost to izdelki podjetja so dostopni večini. Trajnost in kakovost posode si že dolgo zaslužita dober ugled in ogromno pozitivnih ocen. Takšna posoda ima termo zalogovno dno z aluminijasto plastjo, ki omogoča hitro segrevanje posod in dolgo vzdrževanje temperature.
Pokrovi v kompletu se tesno prilegajo, izdelani so iz toplotno odpornega stekla. Ima izhod za paro, silikonski premaz na ročajih pa zagotavlja želeno udobje med delovanjem.
V registru Rospotrebnadzorja je opisana blagovna znamka francoska blagovna znamka, vendar so posode izdelane na Kitajskem. Vsi izdelki v celoti izpolnjujejo sanitarne in epidemiološke zahteve naše države.
Značilne lastnosti
Ena od glavnih oblikovnih značilnosti loncev Vitesse je večplastno dno za shranjevanje toplote. To je tisto, ki akumulira temperaturo in jo nato enakomerno porazdeli po celotni površini, tako da jedi ne gorijo. Poleg tega je s tako izboljšanim dnom mogoče prihraniti 70% porabljene energije. Če prej ugasnete štedilnik, bo jed še kuhana v notranjosti.
Prednosti večplastnega dna niso samo to. Takšna površina omogoča kuhanje hrane brez uporabe maščobe in vode, zato je končni izdelek bolj uporaben in manj hranljiv.
Prednosti in slabosti
Kot vsaka posoda ima tudi te ponve seznam prednosti in slabosti. Od prednosti je vredno izpostaviti naslednje prednosti.
- Ugodna cena. Dostojna kakovost v celoti upravičuje stroške izdelkov. Lončke Vitesse si lahko privošči oseba s povprečnimi dohodki.
- Posebna oblika pokrova. Pokrov se lahko uporablja tudi kot stojalo, tako da nekaterim gospodinjam uspe kuhati več jedi hkrati na različnih ravneh. Pokrovi so dimenzionirani tako, da se popolnoma prilegajo posodi, tako da je stopnja izhlapevanja zmanjšana na nič, če je odprtina za paro zaprta.
- platišče. Proizvajalec je poskrbel za ojačan rob, zahvaljujoč kateremu so zunanje stene dobro zaščitene pred vrelo tekočino, zato ostanejo čiste dlje.
- Peresa. Na ročajih loncev so bakelitni vložki, njihova posebnost je, da se ne segrevajo, zato lahko posodo varno odstavite z ognja brez držal za lončke.
- Vsestranskost. Ponve Vitesse lahko uporabljate na vseh vrstah štedilnikov, vključno s plinskimi, električnimi, indukcijskimi.
- Enostaven za čiščenje. Posebno pršenje omogoča hitro odstranjevanje umazanije in maščobe s površine posode.
Napake:
- Senzor temperature včasih ne prikazuje povsem natančnih informacij.
- Ni vedno izdelano iz visokokakovostnega jekla.
Skrb
Pred uporabo katere koli nove posode, vključno z lonci, jih je treba oprati. Kar zadeva Vitesse, lahko te posode brez strahu postavite v pomivalni stroj. Rezultat je čudovito sijoč lonček, ki je poleg tega še sterilno čist.
Če pa posoda ni nova, ampak je delovala že nekaj let in so se na njeni površini pojavila območja, ki niso prekrita z aluminijem, potem pomivalnega stroja ne smete uporabljati.
Prevleke s termičnimi senzorji se pomivajo z gobo samo ročno. Prav tako je prepovedano v pečico dajati lonce s pokrovom, v katerih so bakelitni ročaji prav tako prepovedani, saj se bodo preprosto stopili, posoda pa bo izgubila svojo privlačnost.
Posode ne morete drgniti s kovinskimi gobami, ker le opraskajo površino, odstranite zaščitno plast. Zaradi takšne obdelave se življenjska doba kuhinjskih pripomočkov močno zmanjša.
Strokovnjaki prav tako ne svetujejo, da posodo dolgo časa hranite na najvišji temperaturi, saj se izgubi privlačen sijaj in zrcalna površina na zunanji strani. Če je ponev preveč izpostavljena, jo je vredno odstraniti z ognja in pustiti, da se naravno ohladi, ne da bi jo potopili v hladno vodo.
Pri uporabi posod Vitesse se sol vlije izključno v vročo vodo, ki zavre, saj pri segrevanju slanice pride do kemične reakcije in posledično do podočnjakov, po katerih gospodinje pogosto sprašujejo.Očistiti jih je izjemno težko.
Modeli
Če ne upoštevate drugih jedi iz podjetja, samo loncev, potem je tukaj nekaj videti. V široki paleti modelov velja omeniti naslednje možnosti.
- Prima. Premer posode je 20 centimetrov, njena prostornina pa 2,7 litra. Notri je matura. Zasnova toplotno odpornega pokrova zagotavlja majhno luknjo za izpust pare. Ročaji so iz jekla.
- VS-2299. Večnamenski izdelek s prostornino 4,5 litra in premerom 24 centimetrov. Debelina sten pekača je 3 mm, v notranjosti je keramična prevleka. To je večnivojska zasnova za kuhanje več jedi hkrati. Ima 4 ročaje iz nerjavečega jekla, pokrov je prav tako iz kovine, vendar je na sredini vložek iz toplotno odpornega stekla.
- Le Silique. Majhna ponev, samo 1,5 litra, z debelino stene 2,5 mm. Telo je izdelano iz tlačno litega aluminija, s silikonsko prevlečenimi kovinskimi "ušesi" kot ročaji. Pokrov je v celoti izdelan iz stekla, ima luknjo za izpust pare.
- Modri lok. 3 litrska posoda ima premer 200 mm. Dno je večplastno, celotna struktura je rahlo podolgovata navzgor. Ročaji so pritrjeni na stene z zakovicami, na površini so silikonski vložki. Posodo lahko pomivate v pomivalnem stroju.
Ocene
- Gospodinje ugotavljajo, da se bodo brez skrbne nege na površini loncev kmalu pojavile napake.
- Temperaturni senzor, ki se nahaja na pokrovih mnogih modelov, ne prikazuje natančno temperature. Toda v večini primerov lahko zahvaljujoč njemu prilagodite stopnjo ogrevanja med kuhanjem.
- V takih loncih zelenjava in druga živila ohranijo svoje vitamine, saj ne pride do neželenega pregrevanja.
- Večina gospodinj je zadovoljna z videzom posode in enostavnostjo uporabe.
Oglejte si naslednji video za pregled kompleta kuhinjske posode VITESSE Laurette VS-1014.