Vse o ročajih za lončke

Za kuhanje so ročaji za posodo zelo pomembni. Kakovostni in udobni ročaji bodo pomagali pri pripravi še tako zahtevnih jedi. Hkrati neudobni ročaji s šibkim pritrditvijo le ovirajo kulinarični proces. Zato pri nakupu ponev, katerih stranski ročaji se lahko zlomijo, bodite pozorni na te elemente posode. Ročaji za lonce so danes izdelani iz najrazličnejših materialov. Razmislite o najpogostejših možnostih.

V bližnji preteklosti običajno je bilo izdelati ročaje neposredno z ohišjem. Trenutno je takšnih jedi vse manj. Razumljivo, saj ta tehnologija zahteva uporabo močnih materialov, ki imajo posledično veliko maso. In kot veste, bo velika masa ponve ali ponve posredno nasprotovala procesu kuhanja in še posebej ročnega pranja.

So pa tudi plusi. na primer ta zasnova močno poveča število možnih primerov uporabe. Pite lahko spečete na primer kar v pekaču, ki ga brez strahu postavite v pečico, ni vam treba skrbeti, da bi se sponke zlomile, ker jih ni, umazanija se ne bo nikjer zamašila in tako konstrukcije imajo več kot dovolj zanesljivosti.

Takšni modeli so veliko bolj priročni in zanimivi. Pojdimo skozi prednosti in slabosti. Začnimo s prednostmi:

• ta naprava vam omogoča, da najbolj priročno vzamete in postavite naprave;
• pranje bo veliko bolj priročno in preprosto;
• shranjevanje takšnih jedi je veliko bolj praktično, saj bo odstranljiv ročaj prihranil veliko prostora;
• brez strahu lahko vzamete ponev, ogreto iz pečice ali plinskega / električnega štedilnika.

• Nezanesljivost. Takšna naprava še zdaleč ni najbolj zanesljiva - nosilec se lahko kadar koli zlomi.
• Raznolikost izbire. Marsikdo bo rekel, da raznolikost možnosti ne more škoditi, a v resnici večja ko je izbira, več je izdelkov, ki jih resnični ljudje niso testirali, kar pomeni, da lahko kupite »pujsa v žaklju«. Zato bi morali izbrati izdelke znanih podjetij - o njih je več pregledov in najverjetneje bo kakovost na vrhu, saj vsak večji proizvajalec ceni svoj ugled.
• Materiali. Obstajajo vrste ročajev iz plastike, in če jih ne odstranite, se lahko stopijo zaradi visokih temperatur in ne samo, da boste izgubili ročaj, ampak tudi napolnili prostor z zelo neprijetnim vonjem. Zato bodite preudarni pri izbiri materiala odstranljivega ročaja.
• Potreba po nenehnem pranju same naprave in njegovo pritrditev iz razloga, ker se sčasoma zamaši s prahom in umazanijo. Posledično se ročaj preneha tesno prilegati posodi.
• Nepraktična oblika nekatere vrste pritrdilnih elementov. Obstajajo različni pritrdilni elementi, tako zanesljivi kot ne zelo, vendar so tudi načini pritrditve različni.Pritrdilni elementi so lahko vijaki, pritrdilni elementi in številne druge tehnologije. Zato morate izbrati nosilec, ki vam najbolj ustreza.

Ne tako dolgo nazaj, leta 1909, je nadarjeni znanstvenik izumil bakelit. Ta material je bil takoj prodan na številnih področjih uporabe. Bakelit ima veliko uporabnih lastnosti. Prosto prenese temperature do 150 stopinj brez poškodb.

Na splošno lahko bakelit segrejemo na 300 stopinj, vendar bo v tem stanju začel zogleniti in ostal nedotaknjen. Sama snov med izdelavo ni najbolj varna, po proizvodnem procesu pa postane popolnoma neškodljiva.

Poleg zgoraj navedenega, se lahko razmisli o alternativnih možnostih.

• Ročaji iz nerjavečega jekla so nedvomno zelo pogosti. Vendar imajo dovolj pomanjkljivosti. Eden od njih so nezanesljivi pritrdilni elementi, drugi pa je, da se lahko zelo segrejejo in zlahka zlomijo. Lahko pa kupite nekaj rezervnih ročajev, pritrjenih z zakovicami.
• Drug način, da se znebite nelagodja, so silikonske blazinice. Z njihovo pomočjo vam ni več treba opeči rok, temveč se bo silikon segrel.
• Precej poceni ročaj, naročen na primer pri Aliexpressu, lahko služi kot ročaj za pokrov. Najti ga ne bo težav, vedno je veliko pregledov, vrednost za denar je na spodobni ravni.

Spodaj si oglejte vse o ročajih za lončke.