Pregled kotlov "Biol"
Kazan je osnova srednjeazijske kuhinje. Brez njega je nemogoče skuhati neverjetno okusen pilaf ali šurpo. Je izjemno enostaven za uporabo in hkrati nezahteven. Kotel je tako priročen, da se v njem kuha že več kot sto let. Posebej zanj so izumili različne recepte za gurmanske kulinarične jedi.
Izbira materiala
Pri izbiri dobrega kotla je treba omeniti, da se zdaj prodaja pet vrst podobnih posod.
- na prvo vrsto nosite kotle v obliki ponve, imajo premaz proti prijemanju. Takšne posode za kuhanje se ne uporabljajo za ogenj, saj se z močnim segrevanjem premaz začne pokvariti in odlepiti, kar je škodljivo za telo.
- na drugo vrsto vključujejo podolgovate ali okrogle posode, znotraj katerih je nanesen živilski emajl. Toda kuhanje tradicionalnih srednjeazijskih jedi v takih posodah je problematično, saj emajlirana prevleka ne prenaša pogostega in intenzivnega mešanja.
- Aluminijast kotel primernejši za pripravo tradicionalnih jedi. Pri uporabi takšnih posod se na stenah oblikuje poseben film, ki preprečuje oksidacijo kovine. Tega filma ne smete strgati, bolje je, da malo zraste.Za kuhanje na električnem štedilniku je bolj primeren kotel iz aluminija, saj se taka posoda veliko hitreje segreje.
- Četrta vrsta je kitajski vok, vendar ni primeren za kuhanje pilafa, šurpe itd. Pri uporabi posode se jedi kuhajo zelo hitro, na zelo močnem ognju, kar ni primerno za kuhanje jedi srednjeazijske kuhinje, kjer je način kuhanja popolnoma drugačen.
- Najbolj sprejemljiva možnost je litoželezni kotel. Čeprav je teža takšne posode precej velika in jo je treba pred uporabo prižgati, bo takšna posoda služila več let.
Še posebej pomembno je, da se jedi, kuhane v kotlu iz litega železa, izkažejo za veliko bolj okusne in sočne kot pri uporabi prejšnjih možnosti.
To zagotavljajo izkušeni kuharji in pravi gurmani pravi sočen pilaf kuhamo le v litoželeznih kotlih. In to na grmadi. Le tako lahko dosežete neprekosljiv okus in aromo te jedi, razkrijete njeno globino.
Podjetje Biol
Biol LLC že skoraj 20 let deluje na trgu Rusije, držav SND, Ukrajine in Evrope. Podjetje proizvaja posodo iz litega železa, kot tudi posodo iz litega aluminija s premazom proti prijemanju. Asortiman podjetja ne vključuje le kotlov in ponv, proizvajalci ponujajo tudi ponve, gosje enolončnice, enolončnice.
Izdelki Biol imajo številne diplome, ki potrjujejo kakovost blaga. Podjetje ponuja kakovostno kuhinjsko posodo odlične kakovosti po dostopni ceni, ki jo odlikuje visoka odpornost proti obrabi in vzdržljivost. Kazan "Biol" bo postal nepogrešljiv pomočnik v domači kuhinji, lahko se uporablja za kuhanje na žaru ali ognju.
Aluminijast kotel
Kotliček ali kotliček iz aluminija Biol bo odličen pomočnik, veliko okusnih in zdravih jedi lahko skuhate kar v svoji kuhinji. Ta jed je praktična in vsestranska. Aluminijasti kotel je precej globok, kar omogoča uporabo za kuhanje številnih jedi. V njej lahko cvrete meso, dušite zelenjavo, dušite zelenjavo in žita.
Prednosti aluminijaste posode so:
- lahkotnost;
- dober videz;
- visoka kvaliteta;
- sprejemljiva cena;
- vzdržljivost.
Ta posoda je izdelana iz aluminijeve zlitine. Izdelki so okolju prijazni, izdelujejo jedi v skladu s certifikati kakovosti. Podjetje ponuja dve vrsti aluminijastih kotlov: kotel iz tatarske litine in kotel iz aluminijeve litine. Tatarski kotel ima lahko 2 ali 4 ročaje, pa tudi pokrov. Prostornina: 4, 6, 8 litrov ter 22 in 40 litrov. Teža izdelkov se giblje od 1,35 do 6,7 kg.
Aluminijasto lit kotel ima lahko dva ali štiri ročaje ter pokrov. Prostornina takšnega kotla se lahko spreminja od 2 do 70 litrov. Teža plovila: od 700 gramov do 10 kg. Podjetje ponuja tudi kotel za kampiranje z ročajem in lokom. Izdelan je iz visokokakovostnega aluminija brez vsebnosti škodljivih primesi. Njegova prostornina je lahko 4 ali več litrov. Poseben stativ tega proizvajalca bo odličen spremljevalec kotla za kampiranje.
Jedi kuhane v aluminijasti posodi so zelo okusne in sočne, zaradi svoje sestave pa je kotel zelo lahek.
kotel iz litega železa
Rezervoarji iz litega železa so trpežni in odporni proti obrabi. Biol ponuja tatarski litoželezni kotel in ruski kotel. Tatarski kotel bo odlična možnost za ljubitelje sočnega mesa. Kotliček ima poseben lok, prav tako ima pokrov z držalom.Kupcem je na voljo prostornina v različnih različicah: 8, 12 in 22 litrov. Premer izdelka: od 360 do 500 mm. Stene izdelka imajo debelino 4 mm.
Tatarski kotel je bolj primeren za ljubitelje rekreacije na prostem. V njem lahko na ognju skuhate dišeče juhe, pilaf ali azu, ki bodo imeli neverjeten okus. Turistični bowler je predstavljen v dveh različicah: 6 in 8 litrov. Teža izdelkov je 5,5 in 6,7 kg. Dno izdelka ima debelino 4 mm, debelina sten kotla pa 3,5 mm. Posoda je pravilne oblike, ki je potrebna za kuhanje na ognju, pa tudi na kuhinjskem plinskem in električnem štedilniku ali v pečici. Kotel ima priročen lok, posoda je opremljena s pokrovom iz litega železa.
Ocene
Po pregledu mnenj strank o izdelkih Biol smo ugotovili, da so bile stranke z nakupom zadovoljne. Ocene posode iz litega železa in aluminija so pozitivne. Mnogim strankam so bili bolj všeč litoželezni kotli, v katerih so se jedi izkazale za bolj sočne. Bilo je nekaj pritožb glede pojava rje na posodi po uporabi.
Da bi se izognili pojavu rje, natančno preučite navodila in posodo pred uporabo spečemo, da odstranimo zaščitno maščobo. Po pomivanju posode jo morate obrisati do suhega ali posušiti na štedilniku.
Izdelki iz litega železa so po mnenju kupcev bolj primerni za domačo uporabo, saj imajo impresivno težo. Izdelki iz aluminija so lahki. Takšno plovilo je preprosto nepogrešljivo za rekreacijo na prostem, enostavno ga je prevažati, poleg tega pa ga ni težko oprati.
Video pregled turističnega kotla iz litega železa "Biol", glejte naslednji video.