Teden palačink: tradicije po dnevih

Maslenica je prvi pomladni praznik. V zadnjih letih je Maslenico vse pogosteje praznovati v velikem obsegu. Ta dan je za mnoge pravi simbol slovesa od zime in srečanja dolgo pričakovane pomladi. Toda obstajajo tisti, ki se na počitnice pripravljajo resno in niso omejeni na en dan. Torej bi morali podrobneje razmisliti o pustnem tednu, pa tudi spoznati vse tradicije po dnevih.

Prihod tega praznika v Rusiji so pričakovali vsi kmetje, nanj so se skrbno pripravljali, ne da bi pozabili na vse obstoječe tradicije. V zadnjih desetletjih po vseh pravilih Maslenico praznujejo tudi v Rusiji. Praznuje se v vsakem mestu, še bolj pa v vasi ali vasi. Kulturni domovi pripravljajo program, organizirajo gledališke predstave. Pripravljajo se mesta, kjer lahko ljudje v celoti praznujejo praznik, dobijo veliko pozitivnih čustev in pozitivne energije. Toda teden Maslenice je razdeljen na dva dela in obstajajo tradicije po dnevih. Slediti jim ali ne - vsak se odloči sam.

Prve tri dni - ponedeljek, torek in sreda - so Ozka Maslenica. Vsak dan ima svoje ime in svoje običaje, ki so se jih v starih časih strogo držali. Na primer, kmetje so lahko v prvih treh dneh izvajali tiste obrede, ki jih predpisujejo tradicije tega čudovitega praznika, hkrati pa niso prenehali z delom. Navsezadnje so imeli kmetje veliko dela. In kar tako si nihče ni mogel privoščiti zabave in hoje.

Danes se je stanje malo spremenilo. Vsakdo mora izpolnjevati svoje naloge, nihče ne bo zapustil službe in šefu razložil, da se v velikem obsegu pripravlja na srečanje Maslenice. Toda kljub temu obstaja priložnost, da hkrati sledimo tradiciji. Poleg tega ni tako težko.

Ta dan se je imenoval "Srečanje" in je bil namenjen razmišljanju o glavnem kraju in času festivala. Na ta dan naj bi potekale tudi priprave. In bilo je veliko stvari za početi, glavni dogodek pa je bila priprava podobe za sežig na dan praznikov in zabave. Naredili so ga iz slame. Zdaj se temu posvečajo tudi sodobne kulturne ustanove. Otroci ustvarjalnic ga praviloma izdelujejo skupaj z učitelji. Tukaj lahko pokažete svojo ustvarjalnost. Iz katerega koli materiala, ki je pri roki, lahko naredite plišasto žival, jo oblečete, pobarvate obraz. Praviloma je ta dejavnost otrokom všeč in postane vznemirljiva zabava. Poleg tega so v ponedeljek začeli peči palačinke in se spominjati mrtvih. Hkrati bi morali prvo palačinko dati revnim. In ta tradicija se nadaljuje še danes.

Njegovo ime je "Gaming".V družinah, kjer so bila mlada dekleta, so srečevali morebitne snubce in njihove sorodnike, da bi se dogovorili za bodočo nevesto. Po uspešnem spletu okoliščin je bila poroka predvidena na Krasni Gorki, ko se je post končal.

Prejel je ime "Gourmet". In to je družinski dan. Zet je šel k tašči poskusit palačinke, ki mu jih je pripravila. In danes zeta z veseljem obiščeta nevestine starše. Navsezadnje to ni le priložnost za pogostitev s taščinimi dobrotami, ampak tudi za klepet z družino, preživljanje prijetnega časa z najdražjimi. Poleg tega se tak dogodek najpogosteje spremeni v toplo družinsko čajanko. In lahko skuhate veliko okusnih nadevov za palačinke.

Široka Maslenica je že pomenila začetek praznovanja. Lahko odložite svoj posel in se potopite v zabavo in srečanja s prijatelji. Hkrati so vsi običaji in obredi tako ali drugače povezani s palačinkami. Danes skoraj vsi pečejo in jedo palačinke, pogostijo sorodnike in prijatelje.

Znanilec prihoda Maslenice. Najljubši dan otrok, saj se je veselica že začela. Ta dan pomeni, da je čas za sankanje, vprego konj, bojevanje s pestmi in zavzetje snežne trdnjave. Seveda pa takšne zabavne zimske aktivnosti omogočajo, da v njih maksimalno uživajo tisti prebivalci, ki živijo v zasneženih predelih. Tukaj se lahko igrate snežne kepe, delate snežake in gradite ledene tobogane. No, kdor nima snega, si lahko izbere druge zabave.Zakaj ne bi organizirali okroglega plesa na morski obali in organizirali plavanja mroža? Je tudi zelo vzpodbudno in zabavno.

V petek so na Taščinih večerih ženske lahko spoznale vse o kulinaričnih veščinah svojih hčerk. Navsezadnje je bilo običajno obiskati zeta na palačinke. In tam se je zakonski par že sam odločil, kdo bo v celoti uporabil svoje kulinarične sposobnosti, glavna stvar je, da so palačinke okusne in je tašča zadovoljna. V starih časih je veljalo, da je treba taščo povabiti vnaprej, morda pa je treba glasnike poslati večkrat. Poleg tega je morala tašča po starih običajih zagotoviti potrebno opremo (ponve in lonce) ter sestavine, predvsem moko in maslo. In to pomeni, da je moral zet v petek zdraviti taščo in ji pokazati vso naklonjenost in spoštovanje.

Ime "Zolovkina srečanja" govori samo zase. Snaha je na obisk povabila moževe sestre, pa tudi svoje prijatelje. Poleg tega, če so moževe sestre neporočene, je bilo mogoče poklicati samo neporočene dekleta in obratno. Ampak v današnjem času seveda lahko malo razširiš meje, preprosto ta dan lahko spremeniš v čudovita dekliška druženja, deliš radosti in težave, se le srečaš in pogovoriš iz srca. Za takšne pogovore pogosto zmanjka časa, pustni torek pa je odlična priložnost.

In morda najpomembnejši dan, ki so ga imenovali "nedelja odpuščanja". Seveda je ta dan še posebej pomemben za vernike. Pogoj je obisk cerkve, molitve pred pustom, spomin na pokojne z vsemi obredi, molitev za odpuščanje. Toda danes je tradicija našla drugo življenje. Prositi drug drugega za odpuščanje je dandanes nekaj običajnega.

Drugi zelo pomembni trenutki tega dne so spomin na mrtve, obisk kopališča. Posledica bo sežig strašila, nato pa bo treba njegov pepel raztrositi po vodi ali polju ter se na ta način posloviti od vsega slabega in se pripraviti na srečanje dobrega. Čudovita tradicija, ki vsakemu izmed nas daje priložnost, da opusti slabe misli in naredi prostor za nove pozitivne trenutke. Poleg tega lahko na ta dan zažgete stare stvari in se poslovite od vsega nepotrebnega in slabega. V tem primeru je seveda treba upoštevati izjemno pomembno točko. Pri vseh teh manipulacijah je nujno, da se spomnite vseh ukrepov požarne varnosti, tako da zabavne svečanosti pustijo pozitivne spomine in se ne spremenijo v težave.

Na ta dan ne le zažgejo podobo, ampak pokažejo tudi svoje najrazličnejše talente: pojejo, plešejo, prikazujejo vse vrste prizorov in berejo poezijo. Organizirajte razstave umetnosti in obrti. Obrtnice prirejajo kulinarične bitke in ponujajo različno pecivo. Moški tekmujejo v moči, spretnosti in seveda v jedenju palačink. Za otroke potekajo zabavna tekmovanja in igre. To so družinske počitnice, kjer nikomur ni dolgčas.

Za začetek dobrih dni, dobrega počutja, so mnogi v teh dneh poskušali slediti ruskim običajem, ne da bi se v ničemer oddaljili od njih, poleg tega pa so poslušali in pozorno gledali na vse, kar jih je obdajalo.Navsezadnje so bila znamenja tudi zelo pomembna. Mnogi, predvsem starejši, verjamejo vanje še zdaj.

Tukaj je le nekaj izmed njih:

• če zmrzne pred Maslenico, poletje ne bo vroče in suho, a žetev obljublja, da bo obilna;
• palačinke je treba v teh dneh peči čim več, ne da bi prihranili sestavine, potem blaginja in sreča zagotovo ne bosta obšla hiše;
• če je v dneh Maslenice zapadlo veliko snega, je vredno počakati na bogato žetev ajde;
• bujne, lepe in okusne palačinke gostiteljice kažejo, da bo v hiši vse v redu, blaginja, ljubezen in blaginja so zagotovljeni vsem njenim prebivalcem;
• če nikogar ne pogostite z Maslenico in jih povabite na palačinke, lahko pričakujete propad in slabe dni;
• če se v teh dneh poslovite od starih stvari, se bodo zagotovo pojavile nove;
• če iskreno odpustite svojim storilcem, se bodo v življenju zagotovo pojavili dobri dogodki in ljudje.