Teden palačink

Peti dan Maslenice

Peti dan Maslenice
Vsebina
  1. Opis
  2. Tradicije in navade
  3. Nasveti za držanje

Ljudske veselice na predvečer posta odlikuje izvirna zabava. Ves teden si ruski ljudje privoščijo palačinke v skladu s tradicijo vsakega novega dne. Toda petkova Maslenica je posebna priložnost, ki omogoča krepitev družinskih vezi z večerjo v hiši zeta. Tako mladi sorodnik izraža spoštovanje do matere svoje žene. Sam naj bi ji pripravljal priboljške. V sodobnem svetu je to precej pogojni trenutek, vendar bo spoštovanje starejše generacije v vsakem primeru koristno.

Opis

Maslenica se običajno imenuje teden zarote pred začetkom posta. In tudi to obdobje je znano pod starim imenom Sirni teden (po številu dni v tednu) ali Mesni teden. V starih časih so pravoslavni verniki pred postom krepko jedli, počivali in se zabavali.

Praznik Maslenice so spremljale goreče pesmi, hrupne igre, obiski.

V ponedeljek se je začel teden Maslenice. Imenovali so jo ozka Maslenica in so jo častili tri dni. Naslednji štirje dnevi v tednu so pripadali široki Maslenici. Vsak dan tedna mesnin je imel svojo tradicijo, posebno vlogo in svoje ime. Zato je bila med ljudmi določena jasna rutina, kdo koga med tednom obiskuje, kaj to pomeni in kakšni obredi se izvajajo.

Petek običajno imenujemo taščinska srečanja ali »taščinski večeri«. Peti dan je tradicionalno minil v ožjem družinskem krogu z bližnjimi. Maslenica v petek se zelo razlikuje od drugih obredov. Zabaven je v tem, da naj bi zet ne samo povabil tašče v svojo hišo, ampak tudi pogostil častnega gosta s palačinkami, ki jih je pripravil sam.

Ta dan je ženina mati obiskala zeta s povratnim obiskom. In moral jo je predhodno slovesno povabiti na večerjo. Lahko pa je povabilo preprosto. V prvem primeru je bila v čast prihoda tašče organizirana prava pojedina, v drugem - družinska srečanja.

Tradicije in navade

Na predvečer "taščinih večerov", na veliki četrtek, je tašča poslala zetu vse, kar je bilo potrebno, da je lahko spekel palačinke: ponev, skledo za mesenje testa, taganok in zajemalka. In od tasta je mladi lastnik prejel celo vrečo moke in masla. Zjutraj je zet poslal »glasnike« po starše svoje gospe. Lahko so to prijatelji ali otroci, ki so sorodnike povabili na obisk k mladi družini. Tašča je smela na zabavo pripeljati katero koli sorodnico, prijateljico ali sosedo.

Pri večerji se je zet po svojih najboljših močeh trudil pokazati skrb in spoštovanje do svoje tašče, jo obkrožil s pozornostjo. In v odgovor je z njim delila dober nasvet glede družinskega življenja. To dejanje je spremljala vesela pogostitev, glasne pesmi, aktivni plesi in smeh.

Odhod mladih na dom je bil vedno javna prireditev, katere izid je spremljala vsa vas. Povabilo hčerkinega moža je bilo v veliko čast, zato je bila vsaka tašča lahko ponosna na takšno dejanje svojega zeta. In zanj se je zdelo preprosto nespodobno ignorirati "taščin večer".Tak odnos se je štel za sramotnega, lahko bi vodil v večno sovraštvo med sorodniki.

Na "taščinih večerih" se je bilo dovoljeno ne samo zabavati in uživati ​​v slastnih pečenih palačinkah, ampak tudi ugibati. Ljudje so verjeli, da se na ta dan pred njimi odpre okno v prihodnost. To pomeni, da lahko pokukate na dogodke, ki bodo kmalu. Pustna znamenja in vedeževanje so pomagali pri urejanju osebnih odnosov in reševanju sporov.

V starih časih

Po starodavnih tradicijah naj bi oseba, ki je bila prijatelj na poroki mladega moža, zabavala goste na petek Maslenice. Ob koncu omizja so zdravico za izkazana prizadevanja obdarili. Če pa je do takrat prijatelj sam ustvaril družino, je iskal nekoga, ki bi ga nadomestil. Praznovanje ni bilo prepuščeno naključju. Tekom večera je bilo treba upoštevati vsa pravila in upoštevati ustaljene tradicije.

Tako je bil poleg okrepčila na taščinskih srečanjih namenjen prostor za družinsko vzgojo zakonskih otrok. Na modro izkušnjo tašče ji je zet, poučen z umom, odgovoril z besedami hvaležnosti in ji nenehno kazal svoje razpoloženje, ki si je prizadeval za medsebojno spoštovanje. Poleg tega je moral mladi lastnik vse prepričati, da je postaven in spreten. Tašča mu je pripravila posebne naloge za spretnost in spretnosti.

Zet je sam ali v konkurenci s katerim od gostov (navadno s tastom) spretno zabijal žeblje, sekal drva ipd.

V tečaju so bile znane in druge zabave. Česa niso počeli z metlami ob pustnih večerih: jahali so na konju, jih metali v tarčo, jih nosili, si jih dali na čelo, tekmovali v razdalji in hitrosti. In seveda noben kulturni program ni mogel brez zborovskih pesmi, plesov in pesmic.Praznik se je zaključil z vožnjo s sanmi, poleg tašče pa naj bi se zagotovo vozil tudi zet.

Dandanes

Tradicije praznovanja tedna palačink so se ohranile do danes, vendar so že zdavnaj izgubile svoj sveti pomen. Niso povsod dosledno upoštevani obredi pozdravljanja pomladi in spravljanja zime. Številne družine Maslenice sploh ne praznujejo, ampak ob koncu prazničnega tedna pečejo palačinke in pogostijo prijatelje in znance. Množična praznovanja so povsod le zadnji dan pred pustom - na nedeljo odpuščanja. Toda prava zabava v sodobnem svetu se začne v petek, saj Maslenica nima več "uradno prostih dni" od četrtka, kot je bilo običajno v Rusiji. Zadnji dan delovnega tedna se ljudje srečajo s sorodniki in pripravijo pravo pojedino. V skladu s starodavno tradicijo so moški za "taščine večere" na mizo postavili dobrote. Nekateri celo sami delajo palačinke.

Če je mogoče, žene pomagajo možem, moški pa prevzamejo večino prazničnih opravil.

Če želite v pustnem tednu izraziti spoštovanje do svojih staršev, se pokloniti tradiciji prednikov, naj mladi par povabi sorodnike na palačinke. Svoje sorodnike lahko obiščete sami, če nimajo možnosti, da bi sami obiskali hčerino družino. Palačinke bodo odličen dodatek k šopku rož ali sladki torti. A tudi brez njih naj bo srečanje toplo na družinski način.

Nasveti za držanje

Peti dan pustnega tedna je lahko nepozaben praznik za vso družino. Za to bo potrebno kar nekaj improvizacije, zalog in pobude zeta in hčerke. Če gostitelj večerje nima posebnih kulinaričnih talentov, lahko njegova mlada žena pomaga pri palačinkah. Vendar v sodobnem času to ni potrebno. Nakup že pripravljenih palačink ali naročilo dostave na dom bo rešitev za vse pereče težave. Ostaja le še postavitev mize in dopolnitev okolice s simboličnimi detajli.

Odlično presenečenje za taščo bo stilizirana večerja v duhu starih ruskih tradicij. Tu lahko poudarek samih palačink naredimo na rdečem kaviarju, kisli smetani in medu. Odlično bo, če dobite poslikano posodo, leseno posodo, samovar. Na mizi, pogrnjeni s platnenim prtom ali vezeno brisačo, bodo palačinkam pisano družbo delali šopki žemljic ali žemljic. Načeloma je bolje, da taščo pogostite s tistim, kar ima najraje. Recimo, da ženina mama spoštuje kislo zelje ali skuto – pravilno zabavajte njen ponos. Palačinke s skutnim nadevom in hrustljavim zeljem na mizi bodo zgovornejše od tisoč zdravic njej v čast.

Kar zadeva besede, je vredno razmisliti in še vedno povedati nekaj tašči v zahvalo za vzgojo žene ali kakšne dobre človeške lastnosti sorodnika. Smiselno se je spomniti zanimivih skupnih dogodkov, smešnih situacij in smešnih anekdot. In v idealnem primeru je zaželeno pripraviti nekaj poezije. Na primer v obliki živahnih pesmic, ki jih lahko zapojemo po čaju. Tak scenarij počitnic nikomur od prisotnih ne bo omogočil dolgčasa. Poleg tega si bo ženina mama ta prijetna druženja zagotovo zapomnila kot enega izmed čudovitih družinskih dogodkov. Ali pa se bo morda ta slog praznovanja ukoreninil v družini in postal tradicionalen?

Za najbolj aktivne in ustvarjalne je predlagano, da praznik Maslenice nadaljujejo na svežem zraku. Poleg tega bo sprehod po obilni večerji koristen za vse. Če vreme dopušča, se lahko dogovorimo za sankanje. Tudi v pomanjkanju konj lahko za zabavo vprežete zeta s tastom v voz. Enkrat letno lahko svojo taščo počastite s takšno častjo - vožnjo z vetričem, ki vam podari malo pozornosti in adrenalina. Mimogrede, v sončnem vremenu brez vetra, tudi v zmrzali, lahko zet svojo taščo pogosti s palačinkami na ulici. Ta scenarij je primeren za lastnike zasebnih hiš, kjer je ločeno dvorišče. Z lahkoto se prilega široka miza za vso družino. In kakšne dišeče kebabe lahko skuhate za palačinke!

Postni pekovski izdelki z ocvrtim mesom bodo potešili vaš apetit na mrzli februarski dan.

Na dan srečanj tašče je res vredno pustiti, da sedi in izdihne. Zet in njegova žena se zlahka spopadeta z vlogo gostitelja brez pomoči mame. Ona pa ji je pustila, da zavzame častno mesto v udobnem stolu ali ležalniku na čelu mize. Izkazovanje skrbi za ljubljene je potrebna in koristna stvar. Priložnosti ne smemo spregledati. Na predvečer petkovih srečanj je priporočljivo, da povabljeni gost ponudi izbiro menija. Potem vam ni treba razmišljati, s čim bi pogostili svojo taščo, da bo zadovoljna s sprejemom.

Če se scenarij praznovanja Maslenice v naravi zdi privlačen za prebivalce stanovanjskih hiš, imajo tudi izhod. Skupno družinsko potovanje iz mesta bo zbralo sorodnike za nadaljnjo duhovno komunikacijo in dobre odnose. Srečanja s taščami je enostavno organizirati v katerem koli kampu v predmestju ali celo v gazebu blizu ribnika. V vsakem mestu je veliko takih krajev. In če temu ni tako, potem ni nič težko sami organizirati lokacijo v naravi. Najprej morate poskrbeti za šotor - ta zasnova vas bo rešila pred vetrom ali padavinami v primeru nenadne spremembe vremena.In pogrnjena miza bo bolj varna, jedi pa se ne bodo ohladile tako hitro.

Vsaka tašča bo cenila pozornost svojega zeta. Navsezadnje ji ne pripravljajo vsak dan palačink in pogostitve. Tudi v odsotnosti priložnosti za pripravo improvizirane pogostitve na "dan tašče" se je vredno zbrati vsaj na čajanki. Modra tašča bo cenila povabilo. Mimogrede, v tej smeri se je mogoče razvijati tudi na daljavo. Na primer, ko tašča živi v drugem mestu ali celo državi. Pomaga lahko internet in taščo lahko razveselite s svežimi palačinkami in šopkom rož čez kilometre, ki ločujejo sorodnike. Pustne dobrote se bodo zdele še posebej okusne, če ženina mati živi v tujini. Storitve dostave že pripravljene hrane so zdaj povsod, ni vam treba ničesar peči. In prijetna čustva na obeh straneh so vsekakor zagotovljena. Poleg tega so vse te tradicije samo v korist družinskih vrednot!

1 komentar

Čestitke vsem za Maslenico 2021!

Moda

lepota

Hiša