Rospotrebnadzor je povedal, kako izbrati velikonočne torte in jajca za veliko noč
Velika noč je velik in svetel praznik, ki ga Rusi srečajo zelo toplo (skoraj enako kot novo leto!). Na ta dan ljudje okrasijo jajca in si med seboj delijo dobrote - velikonočne torte.
Kako jih izbrati? Rospotrebnadzor strokovnjaki so povedali.
Vrh je suh in brez opečenih mest
Ko izbirate velikonočne pirhe, dobro poglejte njihov vrh. Biti mora suha, sicer se lahko izdelek pokvari pred iztekom roka uporabnosti. Če na velikonočnih tortah opazite zažgana mesta - teh ne jemljite, pokvarjeni so.
Strokovnjaki so se odločili dotakniti tudi teme jajc, saj se jih kupuje tudi za veliko noč. Bodite pozorni ne le na datum razvrščanja, ampak tudi na njihov videz. Dobra jajca so gladka in enakomerna ter imajo enakomerno barvo.
Strokovnjaki so spregovorili tudi o tem, kakšna mora biti dobra skuta. Če je izdelek visoke kakovosti, boste to ugotovili po beli barvi (vedno ima kremast odtenek) in rahlo kislem vonju. Konzistenca mora biti mehka in enotna.