Začimbe za izboljšanje metabolizma
Pravilno izbrane začimbe ne samo izboljšajo okus in dajejo jedi pikantne note, temveč tudi pomagajo ohranjati telo s koristnimi lastnostmi.
Te začimbe so dobre za telo. Vključite jih v recept in kmalu boste opazili pozitivne spremembe!
Začimbe dobre za telo
Ingver se uporablja v številnih jedeh: kuhajo slano, sladko ali samo pijejo čaj z njim. Ingver izboljša prebavo in po potrebi pomaga pri premagovanju slabosti.
Za pripravo čaja uporabite svež ingver – samo odrežite tanko ploščico in jo vrzite v kozarec.
Blagodejno na telo deluje tudi kurkuma, sorodnica ingverja. Številne indijske jedi so pripravljene s to začimbo. Ta snov preprečuje nastanek raka, se bori proti depresiji in ima protivnetne lastnosti. Poleg tega raziskovalci menijo, da kurkuma pomaga v boju proti odvečni teži.
Na svoj jedilnik vključite tudi cimet, kumino (zira), kajenski poper – te začimbe bodo popestrile okus jedi in koristile celotnemu telesu.