Značilnosti nožev Fiskars

Fiskars razume, kako pomembno je imeti doma dobre nože za uspešno kuhanje. Prav zaradi tega je podjetje razvilo široko paleto modelov nožev za različna opravila.

Fiskars noži so izdelani iz kakovostnih materialov. Primerni so tako za reševanje vsakdanjih opravil gospodinje kot tudi za pripravo profesionalnih jedi. Nekateri modeli so prejeli nagrade in pozitivne kritike najboljših svetovnih kuharjev. Razvijalci so porabili veliko časa za ustvarjanje oblike izdelkov. Danes ti izdelki združujejo privlačen dizajn, varnost in ergonomijo. Zasnova zagotavlja sistem Softgrip in dodatne omejevalnike, ki vam omogočajo rezanje pod katerim koli kotom.

Ko gre za kuhanje, ni nič hujšega kot dolgočasno rezilo. Iz tega razloga je Fiskars razvil brusilec nožev Roll-Sharp s posebnim jeklenim ostrenjem.

Včasih kuhanje zahteva dodatno natančnost rezanja. V napornih dneh bo kuhar morda potreboval posebno orodje, s katerim je enostavno in preprosto delati v kuhinji. Predstavljeni izdelki združujejo dobro premišljeno obliko, hkrati pa so popolnoma uravnoteženi. Ne glede na debelino izdelka nož prodre v kašo in jo precej hitro prereže. Vsak model je enostaven za uporabo. Nekatere izdelke lahko pomivate v pomivalnem stroju.

Omeniti velja set nožev Fiskars Edge, ki združujejo funkcionalnost, vzdržljivost in inovativen dizajn. Kljub temu, da imajo takšni noži debelo rezilo iz nerjavečega jekla in masiven ergonomski ročaj, so zelo enostavni za uporabo, saj je teža konstrukcije pravilno porazdeljena med ročajem in rezalnim delom.

Poleg nožev Edge ponuja podjetje več modelov nožev, med katerimi bo vsaka gostiteljica lahko izbrala primeren izdelek zase.

• Fiskars Norden. Ti izdelki so izdelani iz visokokakovostnih materialov po tradicionalni finski tehnologiji. Dobro nabrušen rezalni rob je idealen za rezanje kruha, mesa in drugih živil. Rezilo je izdelano iz visokoogljičnega nemškega jekla. Posebno ostrino zagotavlja optimalen kot ostrenja. Ročaj noža je izdelan iz finske toplotno obdelane breze, zaradi česar je nož udoben in zelo lep. Trdota rezila - HRC 56. Priporočljivo ročno pranje.

• Fiskars Titanium. To je inovativna rešitev za kuhinjo. Proizvajalec je poskušal združiti potrebno funkcionalnost in inovativne oblikovalske rešitve. Rezilo noža je izdelano iz titana - materiala, ki je znatno zmanjšal težo zasnove izdelka. Revolucionarna tehnologija LZR-EDGE uporablja delce titanovega karbida na rezalnem robu. Zahvaljujoč njim se ostrina roba ohranja dolgo časa. Sodoben dizajn z oblogo iz nerjavečega jekla za popolno ravnovesje. Dizajn izdelka dopolnjuje ergonomski ročaj.

• Santoku nož iz titana. Ta azijski nož je zasnovan za splošno uporabo s širokim rezilom, idealnim za peko mesa, rib in zelenjave. Rezilo je izdelano iz titana. Rob je prevlečen z delci titanovega karbida.

• Fiskars Summit 5-palčni kuharski nož. Ta izdelek je uvrščen na 1. mesto od 126 modelov na seznamu najboljših kuhinjskih nožev, ki jih podjetje predstavlja na trgu. Izdelano iz visoko kakovostnega jekla. Ta nož je kot nalašč za profesionalno uporabo in za pripravo preprostih jedi.

• Santoku. Izdelek je izdelan iz nerjavečega jekla s trdoto 53 HRC. Izdelki bodo navdušili s prilagodljivim rezilom in prisotnostjo visokokakovostnega plastičnega ročaja.

• Fiskars uporabni nož K40. Ta model lahko uporabljate doma in na poti. Izdelek je oster in ima rezilo iz nerjavečega jekla. Nož ima ergonomsko oblikovan ročaj s posebnim varovalom. Priložen plastični pokrov. Dolžina rezila - 100 mm, skupaj z ročajem - 225 mm. Skupna teža konstrukcije je 70 g.

• Komplet Fiskars Solid. Je idealna rešitev za rezanje sadja in zelenjave. Nemogoče je, da ga ne bi cenili, saj je nož primeren ne samo za rezanje, ampak tudi za čiščenje. Model je srednje velikosti in je odlična izbira za domačo in profesionalno kuhanje. Ergonomski ročaj zagotavlja varen in udoben oprijem, material ne drsi niti ko je moker, ima povečano vzdržljivost. Rezilo je izdelano iz nerjavečega jekla HRC 53. Izdelek se lahko pere v pomivalnem stroju. Precej dolg ročaj vam omogoča, da izdelek držite s celotno dlanjo, zato je model primeren za vsako gostiteljico. Rezilo je odporno proti koroziji. Dizajn je popolnoma uravnotežen, tehta le 40 g.

• Japonski nož Fiskars Functional Form. Ta izdelek ima široko rezilo. Primerno za rezanje mesa in rib. Težko rezilo olajša rezanje zelenjave in zelišč. Ergonomska oblika zagotavlja udoben in varen oprijem. Ročaj ne drsi, ko je moker. Izdelek je enostaven za nego, površina se hitro očisti z navadno vodo. Teža je 112 g.

Pri izbiri kuhinjskega noža strokovnjaki svetujejo, da bodite pozorni na nekaj pravil, o katerem bo govora v nadaljevanju.

• Dolgo rezilo lahko odreže velik kos katerega koli izdelka, kar skrajša čas kuhanja. Za voluminozne sestavine, kot so kruh, sveža špinača, kos mesa ali ribe, je bolje izbrati prav tak izdelek. Rezultat je čist, lep in enakomeren rez.
• Kratko rezilo je idealno za lupljenje sadja in zelenjave. Majhno rezilo omogoča največji nadzor, zato je postopek čiščenja s takim nožem varen za kuharja.
• Za rezanje hrane na deski je potrebno široko rezilo. Višina rezila preprečuje, da bi vaša roka udarila ob površino rezalne deske. Kupite lahko japonski ali klasičen kuharski nož.
• Tanko rezilo omogoča rezanje izdelka na privlačne rezine. Tanjši kot je nož, tanjši je kos.
• Debel nož je potreben za grobo delo, ko je treba ne samo rezati mesa, ampak rezati kosti in kite. S takim orodjem postane lažje obdelati hrustanec, rezati gosto zelenjavo, kot je artičoka.
• Nazobčan rob je zasnovan za vsako hrano s trdo površino in mehko notranjostjo. Ta oblika je obvezna za kruh, primerna je tudi za paradižnik, citruse, pa tudi za torte in peciva.Vredno je biti pozoren na vrsto zarez: globoko kupolaste pokrovače s koničastimi zobmi odlično režejo hrustljav kruh, a hkrati trgajo nežno meso.

Kompleti Fiskars so po vsem svetu znani po svojem inovativnem dizajnu in funkcionalnosti. Niso le elegantni in ergonomski, ampak tudi visoke kakovosti. Delo s temi noži je užitek. Večina izdelkov je namenjena vsakodnevni uporabi. Lahko jih pomivate v pomivalnem stroju. Tudi pri redni uporabi nožev tega podjetja ni treba dolgo brusiti, saj ohranijo potrebno ostrino.

Gospodinje in profesionalni kuharji po vsem svetu so lahko cenili kakovost izdelkov, ki jih ponuja blagovna znamka, saj lahko za rezanje katerega koli izdelka najdete pravi izdelek. Oblikovalci so razmišljali ne le o privlačnem videzu, ampak tudi o obliki nožev in jih pravilno uravnotežili.

V naslednjem videu boste našli pregled noža Fiskars K40.