Pregled nožev Gipfel
Nož je nepogrešljivo orodje. Uporabljajo ga tudi za rezanje kruha, pic, čiščenje zelenjave pred kuhanjem, mesenje mesa in perutnine ... V tem članku bomo govorili o nožih Gipfel.
O podjetju
Gipfel je razmeroma mlado nemško podjetje, ki se s proizvodnjo kuhinjskih pripomočkov ukvarja že nekaj več kot dvajset let. V tem času je trdno zasedel svojo nišo tako na svetovnem kot na ruskem trgu. Posebno vrstico na seznamu izdelkov tega podjetja zasedajo noži - tako enojni kot kompleti. Raznolikost modelov bo omogočila izbiro tudi najzahtevnejšemu kupcu.
Na kaj morate biti pozorni pri izbiri?
Najprej material in kakovost rezila. Noži Gipfel so lahko izdelani iz keramike, jekla ali nerjavečega jekla. Seveda lahko druga vrsta z nepravilno nego podvrže koroziji (če izdelkov ne obrišete pravočasno po pranju). Podatki o materialu, iz katerega so izdelki izdelani, so običajno navedeni v specifikacijah izdelka.
Drugi pomemben dejavnik je oblika in ostrenje rezila. Rezilo je lahko valovito ali ravno (odvisno od namena noža), konica pa zaobljena ali ostra. Za izdelke Gipfel je značilno popolno ostrenje in dobro ravnotežje.
Dizajn izdelka ima tudi pomembno vlogo pri privabljanju potrošnikov.Izdelki tega podjetja so raznoliki - predvsem v slogu in barvnih shemah oblikovanja izdelka. Obstaja veliko možnosti: od klasične kombinacije "les / jeklo" do svetle večbarvne.
Pregled najbolj priljubljenih kompletov nožev.
Indikatorji | STAHLBERG 6654-S | Noži za maslo STAHLBERG-5725-S 16cm | Set barvnih nožev STAHLBERG 6739-S | Set 6757 |
Znamka | STAHLBERG | STAHLBERG | STAHLBERG | GIPFEL |
material rezila | Jeklo | Nerjaveče jeklo 18/10 | Nerjaveče jeklo 3cr13 | Nerjaveče jeklo |
Glavna barva | Zmešajte | Jeklo | večbarvna | večbarvna |
Material ročaja | Plastika | Nerjaveče jeklo | Plastika | Plastika |
Število elementov | 5 | 2 | 5 | 6 |
Pralno v pomivalnem stroju | ne | ja | ja | ja |
Zbirka | Mavrica |
Indikatorji | Set GIPFEL 6650 KOMET | Set STAHLBERG 6655-S | Set 8479 | Set 6665 BARON |
Znamka | GIPFEL | STAHLBERG | GIPFEL | GIPFEL |
material rezila | Nerjaveče jeklo | Jeklo | Keramika | Nerjaveče jeklo |
Glavna barva | Jeklo/črna | Zmešajte | Zelena | rdeča |
Material ročaja | Plastika | Plastika | Plastika | Nerjaveče jeklo/Silikon |
Število elementov | 3 | 5 | 4 | 6 |
Pralno v pomivalnem stroju | ne | št | št | št |
Zbirka | Komet | Izven zbirk | baron |
Indikatorji | Set 6768 | Set 6697 | Namizni noži 6253 VEGA | Set barvnih nožev 6739 | Set 6770 |
Znamka | GIPFEL | GIPFEL | GIPFEL | GIPFEL | GIPFEL |
material rezila | Nerjaveče jeklo | Nerjaveče jeklo | Nerjaveče jeklo | Nerjaveče jeklo 18/10 | Nerjaveče jeklo |
Glavna barva | Bela rdeča | Bela/siva/rdeča | Jeklo | večbarvna | Bela/vijolična |
Material ročaja | Plastika | Nerjaveče jeklo | Polipropilen s termoplastom | Plastika | |
Število elementov | 5 | 6 | 5 | 5 | |
Pralno v pomivalnem stroju | št | št | ja | ja | št |
Zbirka | Izven zbirk | VEGA | Izven zbirk | Piknik |
Značilnosti kuhinjskih modelov
Kuharske nože lahko razdelimo v več kategorij:
- za čiščenje ali rezanje zelenjave;
- rezanje;
- santoku;
- za zrezke;
- za kruh (pica);
- hrbet.
Vsi se med seboj razlikujejo po obliki, kar je predvsem posledica namena. Torej se rezanje in santoku razlikujeta po dolžini in širini rezila ter teži. Običajno so to izdelki dolžine 18-20 cm in širine rezila od 2 do 5 cm.
Ostale kategorije so si med seboj podobne, razlike so v majhnih podrobnostih.
Najmanjša rezalna orodja so tradicionalno zasnovana za lupljenje in rezanje zelenjave, na primer za rezanje zelja. Noži za kruh so lahko ravni in valoviti, njihove zahteve glede kakovosti materiala pa niso tako stroge. Pri pečenju in izdelkih za rezanje sta zelo pomembni stopnja ostrenja in oblika konice rezila.
Zato se morate pri izbiri noža najprej odločiti, za kaj ga potrebujete. Če se izkaže, da potrebujete več vrst izdelkov, je lažje takoj kupiti komplet. Nekateri dodajo tudi dodatne pripomočke: stojalo ali desko za rezanje.
Mnenja strank
Potrošniki praktično so enotni v pozitivni oceni izdelkov Gipfel. Opažajo kakovost materiala in ostrenje, lepoto in enostavnost uporabe. Mnogi uporabniki podarjajo in prejemajo takšne komplete nožev kot darilo. Po njihovem mnenju to ni le praktično, uporabno presenečenje, ampak tudi estetsko.
Nekateri kupci so nezadovoljni z nestabilnostjo nekaterih izdelkov na korozijo, vendar je v tem primeru dovolj, da nože obrišete pravočasno, da preprečite tako nesrečen razvoj dogodkov.
Če povzamemo, lahko omenimo naslednje: čeprav se Gipfel ne more pohvaliti s starodavno zgodovino, sveto spoštuje visoke nemške standarde kakovosti.
Oglejte si test noža Gipfel v naslednjem videu.
