Kako vstaviti nož v mlin za meso?
Mlinček za meso je gospodinjski aparat, ki se je hitro uveljavil v kuhinji in postal priljubljen. Danes se z njegovo pomočjo izvajajo številni kulinarični postopki, polizdelki se pripravljajo za nadaljnjo uporabo. Mlin za meso je težko imenovati zapletena enota v napravi, vendar se lahko pojavijo nekatere težave. Eno od perečih vprašanj je, kako pravilno vstaviti nož? O tem bomo govorili v tem članku. Navodilo, ki bo podrobno opisano tukaj, bo uporabniku omogočilo sestavljanje naprave brez veliko truda in težav.
Značilnosti zasnove mlinčkov za meso
Vsi mlinčki za meso, ki so trenutno na potrošniškem trgu, lahko razdelimo na 2 vrsti.
- Ročno ali mehansko. To enoto so uporabljale tudi naše prababice. Mehanizem je precej preprost in nezapleten - napravo je treba sestaviti in z vrtenjem ročaja z roko izvesti potrebne postopke.
- Električni. Naprednejši, sodobnejši mlin za meso je plod znanstvenega in tehnološkega napredka. Mehanizem te naprave je seveda bolj zapleten.
Oglejmo si podrobneje, iz katerih delov je sestavljena vsaka od zgornjih vrst.
Ročni mlin za meso je sestavljen iz:
- vijačna gred - element v obliki velike spirale, med vrtenjem katere izdelek pade na nož;
- nož - lahko je disk ali štirikrilni propeler, mora biti pravilno nameščen, to bo omogočilo obdelavo večine izdelkov;
- rešetke - ima obliko ploščatega diska z veliko luknjami, je odgovoren za mletje izdelka;
- vpenjalna matica - je zvit od zgoraj in pritrdi rešetko in nož na gred;
- pisala - je nameščena na vijačni gredi in pritrjena z vijakom, ona je tista, ki poganja mehanizem.
Električni mlin za meso mora biti sestavljen iz:
- glavno telo - v večini primerov se za njegovo izdelavo uporablja kovina ali plastika;
- rešetke;
- nož, medtem ko obstajajo električni mlinčki za meso z dvema nožema, kar omogoča še boljšo izvedbo dela in obdelavo izdelka;
- pritrdilni disk;
- motor;
- potiskalo;
- sprejemnik izdelka;
- vijačna gred.
Kar zadeva načelo delovanja naprav, je skoraj enako. Namen uporabe mlinčka za meso, kakršen koli že je, se ne spremeni.
To je samo ročna naprava, ki se sproži s pomočjo fizične moči človeka, električna pa s priklopom naprave na električno omrežje in pritiskom na gumb.
Postopek sestavljanja
Da bi gospodinjski aparat deloval pravilno in ustrezal zahtevam, mora biti pravilno sestavljen. Poglejmo, kako to storiti. Postopek sestavljanja ročne opreme je sestavljen iz naslednjih korakov:
- vijačna gred mora biti nameščena v kovinskem ohišju;
- na tanek konec gredi vijaka pritrdite nož in rešetko, na drugi strani pa ročaj;
- ko je ročaj pritrjen s posebnim vijakom, morate nadaljevati z namestitvijo noža;
- potem morate pritrditi rešetko, ki je pritrjena z vpenjalno matico;
- nato mlin za meso preprosto namestite na površino in ga z nogo trdno privijete na pult, da ne pride do zdrsa.
Postopek montaže električne opreme je sestavljen iz enakih stopenj, le na koncu montaže, na zadnji stopnji, je nameščena nakladalna posoda. Velika prednost električnega aparata je navodila za pravilno montažo in delovanje. Če imate vprašanja o namestitvi katerega koli dela, lahko vedno "pokukate" potrebne informacije.
Pravilna namestitev po korakih
V večini primerov se mlin za meso uporablja za mletje mesa v mleto meso. Zato je eden glavnih delov in sestavnih delov mehanizma nož, ki je odgovoren za kakovost mletja izdelka. Če je nameščen nepravilno, meso ne bo zmleto. Seveda bo mehanizem deloval, s pomočjo vijaka bo izdelek potisnjen na rešetko, vendar postopek ne bo šel dlje. Razmislite o namestitvi noža v vsako od vrst.
V električnem mlinčku za meso
- Ko je vijačna gred nameščena v ohišje, lahko začnete pritrditi nož. Vstaviti ga je treba na tanjši konec gredi.
- Pravilni položaj noža je zelo pomemben. Konveksna stran mora biti navznoter, ravna stran pa navzven.
- Nato je rezalni element pritrjen na rešetko.
V ročnem mlinčku za meso
- Po namestitvi gredi polža v ohišje morate pritrditi nož.
- Gred vijaka ima dve strani. Ena, debelejša, je nameščena znotraj ohišja, vendar je na tanki strani nameščen nož.
- Da bi proces obdelave izdelka potekal pravilno, je treba spodrezano komponento postaviti z ravno stranjo navzven.
- Po tem je na nož pritrjena rešetka.
Kot lahko vidite, je postopek namestitve noža v oba mlinčka za meso enak. Bodite prepričani, da naredite vse, kot je navedeno zgoraj. To velja tako za ročne kot električne enote. Ker je električni mlin za meso posodobljena stvar, se lahko uporablja za mletje ne le mesa za mleto meso. Seveda to ostaja prednostna naloga, še posebej, ker so najnovejši modeli naprave opremljeni tudi z različnimi šobami, s katerimi lahko meso sesekljamo, na primer na kocke. V električnem mlinčku za meso lahko sesekljate tudi zelenjavo, sadje, kar je najpomembneje, pravilno izberite in namestite šobo.
Kar zadeva ročni mlin za meso, je to precej starodavna naprava, ki pa jo lahko najdemo v vsaki drugi hiši. Hkrati številne gospodinje še naprej uporabljajo ročno napravo. na žalost, ročni mlin za meso nima toliko dodatnih funkcij in zmogljivosti kot njegov "nasprotnik".
Pod pogojem pravilnega delovanja ter skrbnega shranjevanja in nege se bo takšna naprava dobro spopadla z zelenjavo in mesom.
Kako sestaviti mlin za meso, si oglejte naslednji video.