Sorte in značilnosti nožev Xiaomi
Kakovost nožev, ki se uporabljajo v kuhinji, določa ne le okus in raznolikost pripravljenih jedi, temveč tudi udobje in celo varnost njihovega lastnika med kuhanjem. Zato je vredno razmisliti o obstoječih različicah nožev Xiaomi in se seznaniti z njihovimi glavnimi značilnostmi.
Informacije o blagovni znamki
Podjetje Xiaomi je bilo ustanovljeno na Kitajskem leta 2010 in se že od ustanovitve ukvarja predvsem s proizvodnjo pametnih telefonov in programske opreme zanje. Zahvaljujoč odličnemu finančnemu poslovanju je podjetje postopoma širilo svojo paleto izdelkov, ki je vključevala televizorje, tablice in druge pripomočke, video kamere, pametna kolesa, slušalke, fitnes zapestnice, pa tudi gospodinjske in kuhinjske aparate in pripomočke, vključno z britvicami, škarjami in noži. .
Čisti dobiček podjetja je v letu 2018 znašal več kot 2 milijardi dolarjev, njegova predstavništva in trgovci pa so v skoraj vseh večjih mestih v Rusiji.
Posebnosti
Kljub dejstvu, da so noži precej stranski proizvod velike kitajske znamke, se podjetje njihove proizvodnje loteva zelo odgovorno, saj je ambiciozen cilj podjetja ustvariti enoten blagovni znamki domači prostor, v katerem bo vsak predmet - od televizorja do britvice - bo proizvajal Xiaomi.
Za izdelavo jeklenih nožev se uporabljajo različne vrste visokoogljičnega nerjavnega orodnega jekla, legiranega s kromom, molibdenom in vanadijem. Zaradi tega nož ohranja odpornost proti koroziji, ostrino in trdnost rezila skozi celotno obdobje delovanja.
Z ogljikom cementiran cirkonij se uporablja za izdelavo keramičnih izdelkov.
V primerjavi z materiali, ki jih uporabljajo konkurenti, se cirkonij razlikuje po večji trdnosti in sposobnosti samoostrenja.
Sorte
Trenutno kitajska korporacija proizvaja naslednje vrste nožev:
- cepilni nož Ostrenje rezin za kovanje;
- komplet Huo Hou Nano nož;
- komplet Huo Hou Nano keramični nož;
- komplet Huo Hou Black Heat Knife Set.
Upoštevajte značilnosti posameznih izdelkov in sklopov.
Ostrenje kovaških sestavljenih rezin
Ta sekač je znan tudi kot nož. YiMei LR149. Njegova glavna razlika od podobnih izdelkov je troslojno poenostavljeno rezilo v obliki črke V spremenljive debeline. Na spodnjem delu noža je debelina rezila le 0,1 mm, zaradi česar je primeren za tanko rezanje zelenjave, sirov in klobas, na vrhu pa je debelina rezila 3,5 mm, tako da se lahko uporablja za hitro rezanje zelenjave in mesa.
Jeklo 9Cr18MoV, iz katerega je izdelan nož, je podvrženo večstopenjski mehanotermični obdelavi in zrcalnemu poliranju, zahvaljujoč čemur je mogoče doseči kombinacijo trdote, trdnosti, žilavosti in idealnega videza izdelka.
Kombinacija rezila v obliki črke V z visoko trdoto materiala rezila (ki je 59 HRC) lahko bistveno zmanjša napor, ki ga je treba uporabiti pri rezanju gostih živil (sir, meso, sveža zelenjava). Nož je odlično uravnotežen (težišče je na stičišču rezila in ročaja), njegov ročaj iz mahagonija pa je ergonomsko oblikovan in se odlično prilega roki. S tem z redno uporabo noža se kurja očesa ne tvorijo in verjetnost ureznin je zmanjšana.
Dolžina rezila tega sekača je 298 mm s širino 90 mm.
Set nano nožev
Ta komplet je sestavljen iz petih elementov, in sicer:
- kuharski nož;
- sekač za meso;
- nož za rezanje zelenjave;
- caidao nož (tradicionalni kitajski univerzalni sekač, ki se lahko uporablja za hitro sekljanje, rezanje in rezanje mesa, zelenjave in drugih izdelkov ter celo za sekanje drv);
- kuhinjske škarje.
Rezila vseh izdelkov, vključenih v komplet, imajo obliko V in so podvržena večstopenjski mehanotermični obdelavi, zahvaljujoč kateri dolgo časa ohranijo trdoto, moč in odpornost proti koroziji. Vsi spoji so izvedeni z brezšivnim varjenjem, kar zagotavlja njihovo trdnost in privlačen videz.
Zahvaljujoč ročajem iz nerjavečega jekla, njihovi ergonomski obliki in občutljivemu ravnovesju noži dobro držijo v roki, ne drsijo in zagotavljajo popoln nadzor nad postopkom rezanja.
Dolžina rezila caidao je 164 mm, za nož za zelenjavo je ta parameter 90 mm, rezilo kuharskega noža ima dolžino 180 mm, rezilo za meso pa ima dolžino 165 mm.
Nano keramični set nožev
Ta komplet vključuje:
- 3 keramični noži z dolžino rezila 325, 230 in 200 mm;
- lupilec zelenjave dolžine 135 mm.
Izdelano iz cirkonijevega dioksida, rezilo teh izdelkov gre skozi 300 ciklov segrevanja in hlajenja v vakuumu pri temperaturi 2000 ° C, zaradi česar material pridobi največjo trdoto. Debelina rezalnega roba izdelkov, vključenih v komplet, je 0,4 mm. Uporaba ergonomskih ročajev z zarezami za palec pomaga preprečiti drsenje in ureznine pri delu s temi izjemno ostrimi noži.
Komplet črnih toplotnih nožev
Ta komplet, izdelan iz jekla 50Cr15MoV, je sestavljen iz:
- nož dolžine 298 mm, ki je zasnovan za tanko rezanje zelenjave in sadja;
- 307 mm dolga sekira, ki je primerna za gladko rezanje zelenjave, mesa in drugih izdelkov.
Značilnost kompleta je elegantna črna barva izdelkov, ki so v njem, kar je doseženo z uporabo keramičnega nano premaza z "učinkom lotosa". Ta premaz ščiti nože pred praskami, preprečuje, da bi se voda, maščoba in druge tekočine zadrževale na rezilih ter spodbuja samočiščenje.
Oglejte si naslednji video za pregled kompleta nožev Xiaomi.
