Faience in porcelan: kakšna je razlika?

Tako fajansa kot porcelan sta priljubljena materiala za izdelavo namizne posode. Brez predhodne priprave in poznavanja lastnosti teh materialov jih bo težko ločiti med seboj. Zato se morate pred izbiro jedi seznaniti z značilnostmi takšnih izdelkov.

Tako velika podobnost med fajanso in porcelanom je razložena z dejstvom, da je glina glavni material za njihovo izdelavo. Med proizvodnjo mu dodamo še druge sestavine: mineralne in organske. Vsak material ima svoje elemente, zato je sestava še vedno drugačna.

Fajansa je podvrsta keramike, ki je izdelana iz žgane gline. Dodani so mu tudi silikat, bela glina, kremen. Nastali izdelek ima majhne pore, je precej krhek.

Paleta izdelkov je zelo široka: enostavno lahko kupite sklede za solato, krožnike, čajne pare, držala za prtičke, velike posode in še veliko več. Posode niso predrage, saj je njihova izdelava relativno enostavna.

Faience ima več prednosti:

• sprejemljiva cena;
• motnost;
• moč.

Obstaja tudi nekaj slabosti:

• ne sprejema toplote;
• čez nekaj časa začne pokati, razpoke pa so drobne;
• z nepravilno nego, glazura razpoka in "plazi".

Kar zadeva porcelan, bomo tukaj opazili isto sestavo, vendar bodo razmerja drugačna: za razliko od fajanse porcelan vsebuje manj gline. Izdelki iz takega materiala so trpežni, v njih ni por, opaziti je prosojnost. Seveda bo posoda veliko dražja od fajanse, saj je porcelan težje dobiti.

Opažamo nekaj prednosti:

• prefinjen in eleganten videz;
• kakovost;
• popolna okolju prijaznost izdelkov;
• odlična toplotna prevodnost.

Med slabostmi:

• visoka cena;
• potreba po natančni negi;
• nizka odpornost na udarce.

Prvi korak pri izdelavi obeh materialov je priprava sestavin. Za izdelavo fajanse se mešanici gline in kaolina doda voda, nato pa pesek. Po napenjanju zmes izpostavimo filtrom, damo v kašo in pustimo nekaj časa v hladnem prostoru. Nato se masa pošlje v drugi mlin. Pri izdelavi porcelana se sestavine tudi mešajo, nato pa se obdelajo z več vrstami mešalnikov. Nato precedite, filtrirajte in pustite na hladnem. Po preteku potrebnega časa se mešanica pošlje pod stiskalnico.

Na drugi stopnji izdelave fajanse morajo obrtniki masi dati obliko, nato pa jo žgati. Porcelan se oblikuje z mavcem, nato pa se temeljito posuši. In šele po sušenju se porcelan žge, pri čemer se za to uporabljajo posebne pečice, pri katerih je treba temperaturo strogo nadzorovati.

Tretji korak je enak za obe sorti.So glazirane, poslikane in okrašene. Za barvanje fajanse se običajno uporabljajo že pripravljene šablone, porcelan pa je mogoče barvati ročno.

Izdelki iz materialov, kot sta fajansa in porcelan, so zelo lepi. Kljub zunanji podobnosti se med seboj razlikujejo po fizičnih lastnostih in proizvodni tehnologiji. Razmislite, kakšna je razlika med materiali, in jih primerjajte.

• Več kot 85 % fajanse sestavlja glina, zato izdelki tako dobro prepuščajo vodo. V porcelanu je veliko manj gline, večino sestave zavzemajo manj pomembne komponente, kot so glinenec, bela glina itd. Podobne lastnosti so tudi posledica dejstva, da lahko porcelan spominja na steklo.
• Pri izdelavi porcelana se žgejo pri zelo visokih temperaturah, pri fajansi bodo te številke precej nižje.
• Porcelan sploh ne absorbira vlage, vendar se fajansa ne razlikuje v takšni kakovosti, ker je večina ponovno sestavljena iz gline.
• Porcelan je prozoren, podoben steklu, skozenj prodira svetloba, drugi opisani material pa nima prav nobene prosojnosti.
• Če udarite po posodi, bo porcelan oddal čisto melodično zvonjenje, medtem ko se bodo izdelki iz fajanse odzvali s pridušenim zvokom.
• Porcelan se ne stara, je večen, a na površini modelov iz fajanse nastanejo razpoke, ki spominjajo na craquelure. Kljub temu to ne vpliva na vrednost, saj se sčasoma takšnemu vzorcu ni mogoče izogniti.
• Porcelanasta posoda bo lažja, če primerjate popolnoma enake predmete iz obeh materialov.
• Porcelan je praviloma bel, včasih poslikan. Če ste srečali izdelek druge barve, potem je to najverjetneje faience.
• Porcelanaste posode bodo nekoliko, a še vedno močnejše od svojega "konkurenta", poleg tega se bodo izkazale za tanjše.

Nemogoče je nedvoumno odgovoriti na vprašanje, katere jedi bodo boljše. Tukaj se je vredno osredotočiti na lastne želje in proračun. Če želite lepo posodo za vsakodnevno uporabo, je seveda bolje, da daste prednost lončeni posodi, saj lahko polomljene krožnike in skodelice po potrebi enostavno in poceni zamenjate.

Esteti in ljubitelji vsega subtilnega lahko priporočajo porcelanaste posode. S pravilno nego ga je mogoče obdržati v družini več generacij, poleg tega so takšni izdelki primerni za vsak dopust, ustvarjajo občutek razkošja in bogastva. Hkrati izdelki iz faience zadržujejo toploto dlje, imajo različne odtenke, kar daje več možnosti, če imate sodoben tip notranjosti.

Preučite različne proizvajalce, primerjajte modele, ki jih proizvajajo. Tako lončena posoda kot porcelan morata imeti kakovostno glazuro, sicer lahko začne vpijati vodo in vonjave. Poleg tega je pomembna skrbna izbira, saj prave materiale pogosto zamenjajo ponaredki. Da bi kupili original in ne bili za vedno razočarani nad materiali, je priporočljivo upoštevati nekaj pravil.

• Pri nakupu porcelanaste posode morate od prodajalca zahtevati potrdila o kakovosti. To je prvi korak k pravi izbiri.
• Z žlico udarite po skodelici ali krožniku. Zvonjenje stekla vas bo obvestilo, da je pred vami porcelan. Prav tako ne bo odveč, če posodo preverite proti svetlobi - to bo pomagalo ugotoviti pristnost, saj le porcelan sije skozi.
• Ne pozabite, da pravi porcelan ne bo poceni. Če vam izdelke ponujajo po nižji ceni kot drugje, so to zagotovo nepošteni prodajalci.

Kar zadeva lončeno posodo, je skoraj nikoli ne ponarejajo, saj je posoda iz tega materiala prepoznavna povsod. Fajanso lahko izdajo za porcelan, ne pa tudi obratno. Poleg tega je proizvodna tehnologija tega materiala preprosta in hitra, zato ni smiselno dajati ponaredkov na trg.

Ni skrivnost, da bo katera koli posoda ohranila svoj estetski videz le s pravilno nego. Tukaj opisani materiali niso izjema. Izdelki obeh vrst ne marajo prevroče temperature vode, pa tudi njihovih razlik. Zato boste morali posodo pomivati ​​le v hladni vodi, na praškaste izdelke in trde gobice pa pozabite. Uporabljajte le blago milnico ali blago sredstvo za pomivanje posode.

Včasih lahko tudi z najbolj skrbno nego porcelan potemni. Toda s tem se je enostavno spopasti, če izdelek obrišete z vodo in majhno količino sode ali uporabite citronsko kislino. To bo pobelilo površino in ji vrnilo prvotni videz.

Takoj obrišite skodelice in krožnike, naravno sušenje bo povzročilo grde proge in dodaten čas, porabljen za naknadno poliranje. Če je to storitev, ki jo uporabljate vsakih šest mesecev, se posode dajo v škatlo in vsak element zavijejo s papirjem. Škatla mora biti nameščena ločeno od ostalih, nanjo postavite škatle, druge posode niso dovoljene.

Faience je dovoljeno segrevati v mikrovalovni pečici, vendar mora biti posoda popolna, brez razpok in čipov. Vpliv peči naj bo kratek.Pri porcelanu je tako segrevanje prepovedano.

Obe vrsti izdelkov lahko pomivate v pomivalnem stroju, vendar le v občutljivem načinu in na razdalji drug od drugega. Toda na splošno strokovnjaki svetujejo, da dajo prednost ročnemu pranju.

Razlike med kakovostnim porcelanom in ponaredkom v naslednjem videu.