Italijanske jedi: pregled proizvajalcev, prednosti in slabosti
Blagovne znamke TVS, Risoli, LCS in nekatere druge predstavljajo italijanske kuhinjske pripomočke, ki jih mnogi ljubijo ne le zaradi izvirnega dizajna, temveč tudi zaradi praktičnosti in funkcionalnosti. Izdelki teh blagovnih znamk imajo zanimivo obliko in so izdelani iz visokokakovostnega materiala, ki je pridobil zanimanje potrošnikov.
Paleta izdelkov
Za sprostitev ponv in loncev družba TVS uporablja čisti aluminij, kar zagotavlja higiensko varnost. Lastnosti aluminija omogočajo hitro razporeditev toplote, ker je dober prevodnik. Proračunska cena omogoča podjetju, da zavzame glavna mesta v proizvodnji ponv in ponv.
Blagovna znamka uporablja kot dodatke ognjevzdržni in toplotnoizolacijski material, premaz Soft Touchkar omogoča udobno uporabo izdelka. Poleg tega ta vrsta premaza izboljša videz izdelka, kar je dandanes pomembno. Funkcionalnost ročajev je bistvena za zagotavljanje varnosti uporabe.
Podjetje proizvaja modele, opremljene z ročaji v celoti iz kovine ali s silikonskimi vložki.
Izdelki s kovinskimi ročaji so primerni za uporabo v pečicah, pogosto jih uporabljajo profesionalni kuharji.Včasih je v sestavo ročajev dodan senzor za segrevanje, ki s spremembo barve sporoča, da je površina za cvrtje pripravljena za delo.
Risoli ima tudi precej obsežno ponudbo kuhinjskih pripomočkov.. Za razliko od drugih blagovnih znamk, to podjetje proizvaja široko paleto modelov ponv za različne namene: za dušenje, cvrtje, cvrtje. Izdelki se razlikujejo po višini stranic, velikosti delovne površine, zgornjem sloju. Ponev se lahko prodaja s pokrovom ali brez. Obstajajo modeli z odstranljivimi ročaji.
Nekateri izdelki so opremljeni s posebnimi diski na spodnji površini in jih je mogoče uporabljati na indukcijskih kuhališčih. Ponudba vključuje žar ponev, lahko je kvadratna in pravokotna. Površina je rebrasta, kar omogoča uporabo za kuhanje brez uporabe olja.
Blagovna znamka LCS za razliko od prejšnjih dveh blagovnih znamk proizvaja posodo iz keramike. Tukaj je priljubljen slog države.
Rabljeni premazi
Različne italijanske znamke kuhinjske posode uporabljajo različne premaze proti prijemanju.
Znana površina proti prijemanju, ki se nanese avtor TVSne vpliva negativno na zdravje ljudi. Ta material ima takšne pozitivne lastnosti:
- visoka odpornost na obrabo, odrgnine in praske;
- gladka površina, na kateri hrana zlahka drsi in se ne zažge;
- toleranca na dvig temperature.
Premaz Quarzotek je znan po svoji vzdržljivosti. Med proizvodnjo se glavni snovi politetrafluoroetilen dodajo mineralni delci.
Plast Titan Resistance ima v svoji strukturi majhne vključke titana. Ta vrsta materiala proti prijemanju je odporna na poškodbe. Ta premaz daje močan učinek proti prijemanju. Glavna razlika med izdelki TVS je, da se ne pokvarijo ob stiku s kovinskimi predmeti (lopata, nož, žlica z režami).
Vegetek je premaz, ki vsebuje vključke, ki povečujejo odpornost proti obrabi. Poleg tega je material izdelan na osnovi glicerina.
Poseben material 4ever je bil zasnovan tako, da povečati življenjsko dobo izdelkov. Ta prevleka je nanešena na nelepljivo, deluje kot zaščita, omogoča povečanje lastnosti nelepljivega, odpornost proti rjavenju in uničenje.
Resistek je najnovejši material, ki ga je TVS razvil za zagotavljanje trdnosti in vzdržljivosti izdelka. Nastala groba površina ne zlomijo ob stiku s kovinskimi predmeti. Za izdelke te vrste proizvajalec daje trajno garancijo.
EXP predstavlja premazni material, ki ga je razvila ta znamka. Je gladek in trd material, ki ponvam daje dodatno trdnost. Posode s takšno prevleko lahko prenesejo vse povišane temperature in ne izgubijo svojih pozitivnih lastnosti.
ECO-OK - keramični premaz, kar je garancija enakomerna porazdelitev toplote in naravna čistost materiala. Lastnosti proti sprijemanju so nizke, tako kot druge znamke keramičnih premazov.
Za razliko od znamke TVS Risoli uporablja lastne vrste premazov za kuhinjske pripomočke, ki imajo pozitivne lastnosti.
- Teflon Classic - To je 2-slojni premaz, kjer ima osnovni sloj lastnosti proti sprijemanju, dodatni pa zagotavlja kakovosten oprijem na aluminij.
- Teflon Platinum je 3-slojni premaz, ki podaljša življenjsko dobo premazov proti prijemanju na površinah za cvrenje posode.
- trd kamen je inovativen premaz, ki je sestavljen iz treh plasti. Življenjska doba se poveča z enim od njih, ki vključuje fluorirano sintetizirano smolo.
- Avtogram - material, ki posodi zagotavlja dobre lastnosti proti prijemanju in dolgo življenjsko dobo.
- Eterna - premaz, ki je trpežen in praktičen. Sestavljen je iz treh plasti in spada med najnovejše inovativne materiale.
- zeleni kamen Je premaz na vodni osnovi, ki je zelo odporen proti obrabi in ima dobre lastnosti proti prijemanju.
Prednosti in slabosti
Pozitivne lastnosti posode TVS so:
- zanesljivost in vzdržljivost, dolga življenjska doba;
- prisotnost prevleke, ki se ob udarcu ne pokvari;
- jedi ne pridejo v reakcije, ki so škodljive za zdravje.
Kljub prisotnosti velikega števila prednosti obstajajo tudi slabosti:
- jedi ne prenašajo nenadnih temperaturnih sprememb;
- strošek je previsok.
Pozitivne lastnosti posode Risoli so:
- ima premaz, ki preprečuje stik hrane s kovino;
- Obstaja zaščita pred rjo.
Negativne strani:
- če ne boste popolnoma nadzorovali procesa kuhanja, bo hrana v takšnih jedeh gorila.
Navodila za uporabo
Da bi italijanske jedi služile dolgo časa, je treba upoštevati potrebna pravila.
- Po pomivanju je priporočljivo, da posodo od znotraj namažete z mehko krpo z majhno količino rastlinskega olja.
- Posode ne izpostavljajte nenadnim spremembam temperature, to pomeni, da vam vroče ponve ni treba postaviti v hladno vodo.
- Kuhanje poteka na srednjem ognju. Na ogenj ne postavljajte prazne posode ali lonca.
- Ne uporabljajte kovinskih predmetov za mešanje hrane, razen če je to nujno potrebno. Bolje je uporabiti lesene ali plastične izdelke.
- Pomivajte v pomivalnem stroju pri temperaturi, ki ne presega 50 stopinj Celzija. Za ročno čiščenje ni priporočljiva uporaba abrazivnih izdelkov in grobih gobic. Uporabljajte posodo samo za predvideni namen. Ne zavrzite posode, ko se na njeni površini pojavijo madeži. To ne vpliva na njegovo delovanje. Samo v nekaterih primerih se takšni pojavi zgodijo s površino proti prijemanju.
Ocene potrošnikov
Potrošniki, ki uporabljajo italijanske jedi, večinoma pustijo pozitivne povratne informacije. Upoštevajo številne nianse.
- Daljšo življenjsko dobo ima posoda s temnejšim premazom.
- Ponve s tankim dnom. Predvsem aluminij znamke TVS zahteva pozornost, saj se tukaj hitro segreje in pregreje.
Negativne ocene vključujejo dejstvo, da je življenjska doba med delovanjem 30-40% nižja od tiste, ki jo je navedel proizvajalec. Poleg tega keramična prevleka proti prijemanju izdelkov izgine po šestih mesecih.
Spodaj si oglejte pregled ponve TVS Mineralia.