Kako izbrati pravi parnik?
Načela zdravega prehranjevanja postajajo pravi trend, danes se lahko prehranjujete tako, da ne škodujete telesu. Želim pa, da hrana ni samo zdrava, ampak tudi zelo okusna. Parnik se za to odlično obnese. Na trgu kuhinjskih aparatov je danes kar nekaj izbire. Da se ne bi zmedli in izbrali najboljšo možnost, morate raziskati vse vrste dvojnih kotlov in izbrati popolnega zase.
Katere so vrste?
Parnik - naprava je precej preprosta in ni povsem nova. Deluje po principu sovjetskih loncev na pritisk, ki so bili nekoč v vsakem domu. Voda, ki se segreje na dnu, pošilja paro navzgor, ki predela izdelke in jih pripelje do pripravljenosti. V sodobnih dvojnih kotlih funkcijo grelnika opravljajo posebni elementi, ki se napajajo iz električnega omrežja. Hkrati je vpliv na izdelek minimalen, ohranja večino koristnih snovi.
Zelo priljubljene so naprave v več nivojih, ki vam omogočajo kuhanje več hrane ali različnih izdelkov hkrati. Hkrati ne pozabite, da se spodnji sloj intenzivneje kuha na pari, zato se čas kuhanja skrajša. Sodobna ponudba parnikov je raznolika. Razlikujejo se po obliki:
- ovalne;
- krog.
Po prostornini - od dvesto gramov do štirideset litrov.
Po materialu:
- plastika je lahka, poceni;
- kovina je bolj trpežna in praktična.
Obstajajo dvojni kotli z možnostjo odstranitve dna, kar je zelo priročno, zlasti v procesu pranja in kuhanja perutnine.
Naprave se razlikujejo tudi po številu predelkov-stopenj. Obstajajo naprave z najmanjšim številom predelkov, vendar bolj funkcionalne z več nivoji. Omogočajo vam, da hkrati kuhate prilogo in perutnino, ribe, meso. Res je, da je v tem primeru treba poskrbeti za tak dodatek - kot palete, sicer bodo izdelki nasičeni z vonjem in sokom drug drugega. Drug način za razdelitev parnikov je mobilnost. Večina naprav je namiznih, samostojnih, obstajajo pa tudi vgrajeni modeli.
Najboljši modeli
Število proizvajalcev parnih kuhalnikov je tako impresivno kot ponudba kuhinjskih pripomočkov. Redno se objavljajo ocene, v katerih lahko ocenite prednosti določenega modela skoraj katerega koli podjetja. Danes lahko kupite vredne naprave tako tujih (kitajskih, nemških) kot domačih blagovnih znamk.
Naslednje možnosti se lahko uvrstijo med najboljše modele.
Supra FSS-201
Ta naprava je precej miniaturna, bo okrasila katero koli kuhinjsko notranjost. Soparnik je primeren za družino z največ 2-3 osebami, saj njegova prostornina (3,5 l) ne omogoča kuhanja več kot 2-3 porcij jedi. Seveda boste morali kuhati vsak dan, vendar boste jedli le svežo hrano. Lastnosti modela:
- ne preveč resna moč - 750 vatov;
- število odstranljivih posod - 2 kos;
- sklede so izdelane iz toplotno odporne plastike, ki pri segrevanju ne diši;
- nadzor mehanskega tipa, zelo preprost, obstaja indikator, s katerim lahko spremljate pripravljenost;
- voda se postavi v posode s prostornino 700 ml;
- čas vrenja ne več kot 10 minut;
- naprava je opremljena z urnim časovnikom;
- varnost naprave je zelo dobro premišljena, ne bo delovala, če pokrov ni zaprt ali če pozabite naliti vodo;
- toplotna izolacija plastičnih materialov telesa je zelo visoka, med delovanjem se ne segreva;
- montaža je kvalitetna, vse deluje pravilno, ne škripa.
Med prednostmi:
- proračunska cena;
- dolga življenjska doba;
- med delovanjem ne oddaja glasnih zvokov;
- varno.
Obstajajo tudi slabosti:
- mehansko krmiljenje;
- ni možnosti za odložitev izstrelitve;
- brez termostata;
- ne morete dodati vode, če zmanjka.
Braun FS 3000
Moderen model, udoben, priročen z dvema odstranljivima posodama za kuhanje. Poleg tega komplet vključuje:
- ponev, kjer odteka kondenzat;
- posebna dvolitrska skodelica za razsute izdelke;
- ločena skodelica za barvanje izdelkov - pesa, korenje;
- dve ravni s prostornino več kot 6 litrov.
Parnik je opremljen z urnim časovnikom, sistemom za samodejni izklop in indikatorjem, ki spremlja proces. Senzor za izklop bo deloval, če je nivo vode pod zahtevano oznako.
V zložljivi obliki zavzame zelo malo prostora, še posebej, ker je kabel skrit v posebnem predelu, odstranljive sklede je enostavno pomiti v pomivalnem stroju.
Prednosti modela:
- odlična montaža, dvojni kotel ima dolgo življenjsko dobo;
- Lep dizajn;
- naprava je varna, še posebej, če se pokvari, daje poseben signal;
- dober volumen;
- udobna nadzorna plošča;
- visoka moč.
Minuse:
- ni dodatnih naprav, na primer za kuhanje jajc;
- v procesu ne morete dodati vode;
- ni gumba za zamik vklopa.
Zauber X-570
Model se razlikuje po praktičnosti in udobju pri delovanju.Posode za kuhanje so narejene iz prozorne plastike, kar omogoča opazovanje priprave hrane. Oprema parnika je sodobna in omogoča uživanje v nadzoru:
- elektronska krmilna vrsta;
- obstaja zaslon s tekočimi kristali;
- kazalniki uspešnosti;
- tri stopnje z zamenljivimi škatlami;
- moč - 700 vatov;
- ohišje modela iz nerjavečega jekla;
- visoka kakovost izdelave za dolgo življenjsko dobo;
- brezšumnost;
- obstaja posoda za žitarice in žar, ki se odstrani.
Prednosti tega modela:
- elektronsko krmiljenje;
- montaža je zelo zanesljiva;
- primerna cena;
- knjiga z recepti za jedi v dvojnem kotlu;
- dobra oprema.
Slabosti vključujejo kratek kabel in pomanjkanje osvetlitve zaslona.
Tefal VC 3008 Steam'n'light
Dobra enota, hkrati majhna in prostorna. na voljo so trije nivoji, v katerih lahko kuhate, posode lahko postavite v pladnje ali mreže. Zavzame zelo malo prostora za shranjevanje. Parnik se krmili samodejno, obstaja časovnik, možnost vzdrževanja temperature hrane. Kvalitetna montaža, možno pomivanje v pomivalnem stroju. Če voda zmanjka, bo naprava dala ustrezen signal.
Prednosti:
- tihost dela;
- precej prostorne posode in palete;
- Lep dizajn;
- ne zavzame veliko prostora za shranjevanje;
- hrana je zelo hitro kuhana.
Med minusi je pomanjkanje zaslona in prisotnost delov, ki se lahko sčasoma opraskajo ali odpovejo.
Philips HD9140
Med enotami, opremljenimi z elektronskim krmiljenjem, je to eden najboljših modelov. Poleg tega pomemben plus je miniaturna velikost in spektakularen sodoben dizajn. Parnik tehta nekaj več kot 2 kg, kljub predvidenim trem nivojem in odstranljivim skledam prozornega tipa. Ima odstranljivo dno, napravo za kuhanje jajc, posodo za začimbe. Soparnik ima funkcijo, ki enakomerno porazdeli začimbe po posodi, kar daje jedem poseben okus in aromo.
Varnostni sistem je premišljen, uporaba udobna. Med kuhanjem vas bo parnik pritegnil z ustreznim signalom, nadzorna plošča je zelo priročna, obstajajo samodejni načini in ročna nastavitev.
Med kuhanjem lahko dodajamo vodo ali poskrbimo tako, da tudi po kuhanju ostane vroča in ne pusti, da bi se jed ohladila. Ne morete se bati, da se bo naprava pregrela. Moč - 900 vatov.
Med prednostmi so:
- prisotnost termostata, priročen zaslon;
- dolžina žice vam omogoča namestitev naprave, kjer vam je bolj udobno;
- obstajajo odstranljive rešetke za izdelke;
- naprava je zelo lahka;
- odlična funkcionalnost.
Obstajajo tudi slabosti:
- naprave ni mogoče postaviti na zakasnjen zagon;
- kapljajoča maščoba pade v pladenj na dnu, poseben pladenj ni priložen.
Bork F700
Na voljo so tri neodvisne posode za kuhanje. Naprava je tako sodobna in premišljena, da lahko uparjevalnik sam odloči, katere izdelke je treba obdelovati dlje. Možno je nastaviti zamik vklopa, jedi pa se kuhajo istočasno. Velik izbor programov in načinov kuhanja, zelo udoben elektronski zaslon. Ko je jed kuhana, bo samodejno ohranjala toploto, dokler se ne odločite, da jo postrežete. Naprava je izjemno varna.
Prednosti:
- Lep dizajn,
- varnost naprave;
- ergonomija;
- Možno je segrevanje hrane.
Slabosti dvojnega kotla so le, da je precej velik, kar lahko povzroči nevšečnosti pri pranju.
Scarlett SC-142
Cena te naprave je precej proračunska, sklop je zelo zanesljiv, obstaja izbira funkcij. Prostornina - 2,5 litra, 2 posodi za kuhanje, ki ju je mogoče odstraniti. To je odlična izbira za ne preveliko družino. Samodejno krmiljenje, obstaja časovnik, zahvaljujoč kateremu ne morete skrbeti, da boste pozabili izklopiti parnik. Zelo uporabna funkcija hitre pare omogoča segrevanje vode v nekaj sekundah.
Naprava ni pretirana, posode so prozorne, kakovostna plastika. V posebnih napravah je mogoče kuhati jajca, kuhati žitarice.
Prednosti:
- majhna teža;
- močna konstrukcija;
- Lep dizajn;
- ergonomija;
- dostopna cena.
Edina pomanjkljivost je, da ni posebnega prostora za shranjevanje kabla.
Panasonic NU-SC101
V tem dvojnem kotlu je samo ena stopnja, nadzoruje se elektronsko, obstaja indikator vklopa, velik senzor, konvekcija, ki zagotavlja enakomerno ogrevanje. Kljub majhnosti je prostornina odlična - 15 litrov. Voda takoj zavre, obstaja možnost sterilizacije.
Prednosti:
- odlična montaža;
- dobra zmogljivost;
- konvekcija.
Obstaja samo en minus - ne preveč proračunska cena.
Kaj je treba upoštevati pri izbiri?
Če želite izbrati pravi parnik za svoj dom, morate upoštevati nekaj stvari. Najprej določite kriterije, ki so za vas pomembni, in se nanje osredotočite pri izbiri. Običajno bodite pozorni na naslednje dejavnike.
- Stopnje. Natančneje, njihovo število je zelo pomemben odtenek. Ugotovite, kako pomembno je, da kuhate 2-3 jedi hkrati, na podlagi tega se odločite.Ne pozabite, da kuhanje različnih živil hkrati prihrani čas, vendar zahteva tudi različno obdobje obdelave. Kako ga lahko kombinirate, ne da bi žrtvovali okus?
- Moč. Zelo resno merilo, po katerem lahko ocenite funkcionalnost in zmogljivost parnika. Moč se lahko spreminja od 400 vatov do 5 kilovatov. Nižja kot je moč, dlje se bo hrana kuhala. Obstaja nevarnost, da bodo v dolgotrajnem procesu razpadli. Bodite prepričani, da povežete možnosti ožičenja v vašem domu.
- Večnamenskost in enostavnost upravljanja. Ni pomembno, kakšen bo nadzor - mehanski ali elektronski, glavna stvar je, da je preprost in udoben za vas. Mehanika je bolj zanesljiva, elektronika je bolj priročna. Kar zadeva funkcionalnost, tukaj igrajo veliko vlogo osebne nastavitve. Življenje hostese je močno olajšano: časovnik, zakasnjen zagon, samodejni izklop, regulatorji moči in kontrolni indikatorji.
Ocene
Večinoma so ocene o dvojnih kotlih pozitivne. To so precej zanesljive naprave, trajne, ne zahtevajo dolgoročnega razvoja. Številni uporabniki poročajo, da lijak za nalivanje vode med kuhanjem zelo pomaga. Najmanjša verjetnost, da se pokvarijo mehanski parniki.
Kar zadeva proizvajalce, se tukaj mnenja razlikujejo, nekdo preučuje oceno, nekateri so pozorni na spektakularen dizajn, za druge sta bolj pomembna udobje in zanesljivost.
Kako izbrati dvojni kotel, si oglejte naslednji video.