Mikrovalovne parne pečice: kako izbrati in uporabljati?
V zadnjem času je v modi zdrava prehrana, katere sestavni del je tudi kuhanje na pari. To lahko naredite hitro in okusno z uporabo mikrovalovne pečice. Kako združiti mikrovalovno pečico in dvojni kotel, kakšne so prednosti in slabosti te metode, bomo povedali v našem članku.
Prednosti in slabosti
Parni kuhalniki so vključeni v nekatere sodobne mikrovalovne pečice. Vendar pa je ta izdelek mogoče kupiti tudi ločeno. Ta način kuhanja ima številne prednosti.
- Za kuhanje porabimo veliko manj časa kot pri običajnem soparniku. Poleg tega, če je izdelek vključen, je pečica opremljena s funkcijo samočiščenja s paro. Tako napravo lažje vzdržujemo in ne porabimo veliko časa za čiščenje delovne površine.
- Prav tako ni težav s pranjem parnika. Lahko ga uredite tako samostojno kot s pomivalnim strojem. To prispeva tudi k znatnim prihrankom časa.
- Mikrovalovne pečice s to funkcijo se lahko uporabljajo za sterilizacijo posode. To je še posebej priročno v zvezi s posodami za otroško hrano in pločevinkami za konzerviranje.Lahko tudi obdelate jedi, ki jih uporablja bolna oseba, vroča para zlahka uniči patogene bakterije in viruse.
- Nemogoče je prezreti dejstvo, da lahko kombinacija teh dveh naprav prihrani prostor v kuhinji.
Kar zadeva slabosti, je treba opozoriti, da bo imela mikrovalovna pečica s podobno funkcijo višjo ceno.
Parnik, kupljen ločeno, stane bistveno manj kot električni primerek. To je posledica dejstva, da se plastika uporablja kot material za izdelavo.
Sorte
Parniki za mikrovalovne pečice so na sodobnem trgu predstavljeni v širokem asortimanu. Lahko se razlikujejo po videzu in konfiguraciji. Katerega izbrati, se potrošnik odloči individualno. Komplet je lahko več vrst. Med njimi so enostopenjski, dvonivojski in nestandardni. Vsi imajo svoje značilnosti.
- V enostopenjski izvedbi je rezervoar za vodo, kondenzat in samo ena raven za polaganje izdelkov.
- Pograd ima drugo košaro za izdelke in pladenj, v katerem se zbira kondenz. Ta model velja za najbolj priročnega, saj je mogoče kuhati 2 različni jedi hkrati.
- Nestandardne dvojne kotle odlikujejo dodatni elementi.
Parnik je lahko avtonomen. V tem primeru bo potrebovala ločen prostor. Če govorimo o vgrajenem modelu, se bo to že nanašalo na električne strukture. Če dvojni kotel ni priložen mikrovalovni pečici, ga je mogoče kupiti ločeno, pri čemer se osredotočite na velikost gospodinjskih aparatov.
Materiali za izdelavo
Običajno so parni kuhalniki izdelani iz plastike za hrano.Ta plastični izdelek ima vse potrebne lastnosti in je odličen za mikrovalovne pečice. Material je dovolj močan, da lahko zdrži dolgo časa, ne da bi se zlomil ali deformiral. Je okolju prijazen, ne vsebuje škodljivih snovi, ki lahko ogrožajo zdravje. In končno, zelo enostavno ga je negovati in prati, kar je prav tako pomemben pogoj.
Upoštevajte, da vseh materialov ni mogoče postaviti v mikrovalovno pečico. Govorimo na primer o kovini. Plastika odlično opravi svoje delo.
Možnosti oblike
Parne posode za mikrovalovne pečice so različnih oblik. Izbira je odvisna od preferenc kupca. Na policah trgovin so okrogli, kvadratni, ovalni in pravokotni modeli. Potrošnikom svetujemo nakup okroglih parnih kuhalnikov, saj so bolj priročni od drugih modelov. Pri nakupu bodite pozorni na velikost strukture, saj prevelika morda preprosto ne vstopi v obstoječo mikrovalovno pečico. Upoštevati morate tudi, koliko hrane morate skuhati.
Proizvajalci ponujajo precej veliko barvno paleto modelov in različne modele. Parnik lahko kupite v standardni beli ali svetlejših barvah.
Kako pravilno uporabljati
Običajno ni težav z delovanjem strukture. Vendar pa je za začetek še vedno priporočljivo prebrati navodila za uporabo. Izgleda takole. Po nakupu je treba izdelek temeljito oprati. Če je navedeno v navodilih, je treba vodo vliti v spodnjo posodo. Vendar pa obstajajo modeli, pri katerih to dejanje ni potrebno.
Vnaprej pripravljeni izdelki so položeni na nivoje. Za peko mesa in rib je priporočljiva uporaba spodnje košare. Tam bo temperatura višja in ti izdelki zahtevajo daljše kuhanje. Zgornjo košaro napolnimo s prilogami in zelenjavo, ki jo dovolj hitro poparimo. Vse je pokrito s pokrovom in postavljeno v mikrovalovno pečico.
Pokrov ima običajno parni tlačni ventil. Potrebno je nadzorovati hitrost kuhanja in njegovo kakovost. Odvečna tekočina bo odtekla v ponev, sami izdelki pa bodo kuhani na pari in ohranili vse koristne in hranljive elemente. Za enakomerno kuhanje zelenjave uporabnikom soparnika svetujemo, da jo na več mestih prebodejo, preden jo dajo v košaro. Če zelenjavo narežemo, dodamo malo vode.
Čas, potreben za pripravo določene jedi, je izbran v skladu z navodili. V povprečju je od 15 do 20 minut. Zelenjava bo morda pripravljena malo prej, meso pa bo trajalo približno 25 minut.
Za jagnjetino in govedino je priporočljivo izbrati drugačen način kuhanja, sicer se lahko preprosto ne kuha pravilno v dvojnem kotlu.
Ko čas poteče in je jed pripravljena, je treba soparnik odstraniti iz mikrovalovne pečice. Obvezna je uporaba rokavic ali brisače, sicer obstaja nevarnost opeklin. Pri odstranjevanju pokrova bodite previdni, saj lahko vroča para tudi opeče. Ko so izdelki položeni na krožnik, je treba strukturo dobro oprati in posušiti.
Uporabniki lahko naredijo nekaj napak pri kuhanju s soparo. Najpogostejši med njimi so premajhen ali predolg čas kuhanja, premalo vode v posodi ali njena popolna odsotnost, ko je na voljo, pa tudi dodajanje začimb in začimb v posodo s tekočino. Če upoštevate osnovna priporočila, lahko vsak dan razveselite sebe in svojo družino z okusno in zdravo hrano.
V naslednjem videu boste našli pregled dvonivojske mikrovalovne parne pečice Microvap.