Izbira zamaškov z vzvodom
Zamašek z vzvodom ali zamašek s krilci je najbolj priljubljeno orodje za odpiranje steklenic. Uporablja se tako doma kot v različnih gostinskih obratih. Obstaja več vrst te vrste zamaškov. Da bi izbrali pravi model, je priporočljivo, da se seznanite z značilnostmi in preučite značilnosti uporabe takšnih izdelkov.
Značilno
V ljudeh se ročični zamašek zelo pogosto imenuje "balerina" ali "Charles de Gaulle". Takšno orodje je pridobilo priljubljenost zaradi svoje vsestranskosti. V večji meri je primeren za odstranjevanje sintetičnih prometnih zastojev. Nič slabše pa se ne spopada s tistimi, ki so bili narejeni iz naravnih materialov. Zamašek te vrste ni ravno primeren za odpiranje steklenic dragih vin.
Zamašek z vzvodom ima številne prednosti:
- preprost mehanizem uporabe;
- poceni;
- vzdržljivost.
Med pomanjkljivostmi je mogoče omeniti odsotnost noža, namenjenega rezanju rokava.
V večini primerov je instrument navpičen. Standardna različica je opremljena z eno ročico, na voljo pa je tudi dvoročna enota.
Značilnosti izbire
Ker je zamašek zelo pomembno orodje (slaba kakovost se lahko zlomi v najbolj neprimernem trenutku), morate pri nakupu biti pozorni na parametre, kot so:
- material izdelave (mora biti visoke kakovosti);
- stroški zamaška (na takem orodju ne smete varčevati);
- videz.
Pomembno je omeniti, da je za profesionalno uporabo bolje izbrati zamašek z dvema vzvodoma. To je posledica dejstva, da morate v restavracijah in drugih gostinskih obratih vsak dan uporabljati zamašek, zato mora biti orodje čim bolj zanesljivo. Pri nakupu je bolje, da zamašek preizkusite neposredno v trgovini, saj je pomembna tudi individualna uporabnost.
Danes je na trgu široka paleta zamaškov z vzvodom.
- Eno najbolj priljubljenih je orodje proizvajalca Victorinox. Od ostalih ga loči atraktivna zunanja oblika (izdelana v črni barvi). Višina zamaška je 4 cm.
- Atribut Viva Chrome - Še en spodoben model s kromiranim zaključkom. Zamašek je trpežen, zanesljiv in privlačnega videza. Od pomanjkljivosti je treba opozoriti na okorno zasnovo.
- Tescoma Uno Vino - vreden model, izdelan v rdeči in srebrni barvi. Trdna, zanesljiva in poceni enota.
To niso vsi privlačni modeli. V trgovinah lahko najdete orodja, ki so primerna glede na lastnosti in stroške.
Pogoji uporabe
Da bi vzvodno orodje trajalo čim dlje, ga je treba pravilno upravljati. Če z njim ravnate nepravilno, se lahko zamašek po kratkem času zlomi.
Algoritem za uporabo orodja za vzvod je precej preprost.
- Najprej morate odrezati folijo na vratu steklenice neposredno pod robom. To je treba storiti neodvisno, če sam zamašek ne zagotavlja takšne možnosti.
- Nato je treba folijo odstraniti iz same steklenice in vijak vstaviti v osrednji del zamaška.
- Zdaj morate previdno začeti privijati vijak (v nobenem primeru ne delajte nenadnih gibov, saj lahko poškodujete steklenico ali se poškodujete). V tem primeru je potrebno steklenico držati z eno roko, z drugo pa pritisniti na ročaj orodja.
- Ko se ročice dvignejo, je potrebno pritisniti nanje, da odstranimo zamašek iz steklenice. Na zadnji stopnji celotnega postopka ostane le, da odstranite čep iz vijaka.
Da bo orodje za odstranjevanje zamaškov trajalo čim dlje, z njim ne smete le skrbno upravljati, ampak ga tudi pravilno skladiščiti.
Po vsaki uporabi ga je treba sprati pod tekočo toplo vodo in temeljito osušiti s papirnato brisačo. V tem primeru bo zamašek zdržal več kot eno leto.