Modelna paleta ponev Kukmara

Mnogi mislijo, da samo tuji proizvajalci ponujajo kakovostno blago. Vendar pa ni. Med domačimi podjetji obstajajo tudi vredne blagovne znamke. Na primer, Kukmara predstavlja široko paleto gospodinjskih kuhinjskih izdelkov. Ta članek vam bo povedal o ponvah blagovne znamke, njihovih sortah in niansah skrbi za posodo.

Podjetje se ukvarja s proizvodnjo namizne posode že od petdesetih let prejšnjega stoletja. Zdaj je podjetje znano ne le v Rusiji, ampak tudi v tujini. Specializirano je za proizvodnjo izdelkov iz litega aluminija, litega železa in jekla. To so ponve, kotli, lonci, lonci, pekači, izdelki za turizem in rekreacijo na prostem. Proizvajalec je uspel harmonično združiti izkušnje preteklih let, najboljše proizvodne tradicije in nove tehnologije. Zato izdelki Kukmara slovijo po visoki kakovosti, zanesljivosti in sodobnem dizajnu.

Poleg teh izdelkov podjetje ponuja dodatke, dodatke. To vam omogoča podaljšanje delovanja izdelkov.

Ponve Kukmara so zelo priljubljene tako med gospodinjami kot profesionalnimi kuharji. Povpraševanje po izdelkih blagovnih znamk je razloženo s številnimi pomembnimi prednostmi.

• Kakovost. Vse jedi so testirane na mednarodni ravni, sestavljene iz 12 stopenj.
• Varnost. Vsi izdelki (vključno z aluminijem) so izdelani iz okolju prijaznih zlitin za živila. Vsi so v skladu z varnostnimi standardi GOST.
• Moč. Telo ponve podjetja je zelo trpežno (debelina dna - približno 6 mm, stene - približno 4 mm). Parametri izdelkov in metoda ročnega litja popolnoma odpravijo tveganje deformacije posode pri segrevanju, padcu. Izdelki so odporni na mehanske poškodbe, korozijo.
• Hitrost ogrevanja. Površina izdelkov se v nekaj sekundah enakomerno segreje. To prihrani energijo in pospeši kuhanje.
• Enostavnost uporabe. Premaz ponve je ustvarjen ob upoštevanju najnovejših tehnologij. To omogoča odlične lastnosti proti prijemanju. Nekateri modeli omogočajo celo kuhanje brez olja.
• Vsestranskost. Ponve podjetja se lahko uporabljajo na vseh vrstah plinskih in električnih grelnikov, razen na indukcijskih modelih. Izjema je lita posoda. Ni primeren za kuhanje na steklokeramičnih aparatih. Če pa posodi odstranimo ročaje, jo lahko uporabimo v pečici. Enako velja za modele z jeklenimi ali aluminijastimi ročaji.
• Enostavnost vzdrževanja. Posoda je enostavna za čiščenje, ne zahteva uporabe posebnih orodij. Večina modelov je primerna za pranje v pomivalnem stroju.
• Vzdržljivost. Življenjska doba izdelkov je neomejena.Poleg tega, če je prevleka opraskana ali odrgnjena, lahko še naprej uporabljate posodo, čeprav se lastnosti proti prijemanju nekoliko zmanjšajo. Osnova izdelkov je sestavljena iz varnih živilskih zlitin, zato "gola" kovina ne vpliva na okus in kakovost pripravljenih jedi. Da preprečite prezgodnjo obrabo posode, kuhajte na majhnem do srednjem ognju in se pri pomivanju posode izogibajte uporabi abrazivnih sredstev.

Kar zadeva slabosti, je le nekaj točk. Prvič, kot že omenjeno, lahko preveč toplote negativno vpliva na celovitost protilepljivega premaza. Zato se za kuhanje priporočajo načini nizke in srednje moči. Drugič, kuhane hrane ne shranjujte v ponvi. Če je aluminijasta posoda brez premaza, se lahko začne oksidacija kovine. Dolgotrajno shranjevanje živil v ponvah proti prijemanju skrajša tudi njihovo življenjsko dobo. V zvezi s tem je treba kuhano jed prenesti v drugo posodo, tudi če jo nameravate pogreti naslednji dan.

Podjetje za izdelavo ponv uporablja različne materiale. To vam omogoča razširitev obsega, diverzifikacijo funkcionalnosti. Lito železo je material, ki se že dolgo uporablja za izdelavo kuhinjskih pripomočkov. Zanj je značilna povečana odpornost proti obrabi, trdnost, naravne lastnosti proti prijemanju. Aluminij je sodobna alternativa. Je močan in lahek, hitro se segreje, omogoča izdelavo elegantnih, a zanesljivih izdelkov.Nerjaveče jeklo se uspešno uporablja tudi za pridobivanje kakovostne posode.

Večina modelov je opremljena z novo generacijo posebnega premaza proti prijemanju. Omogoča vam udobno kuhanje različnih jedi brez strahu, da se bo hrana zažgala. Nelepljivi premaz na vodni osnovi je nanesen v več slojih. To zagotavlja maksimalno odpornost proti opeklinam. Premaz je okolju prijazen, ohranja okus izdelkov, omogoča kuhanje tako z oljem kot brez njega. Nekateri modeli so opremljeni z marmorno (kamnito) prevleko. Površina takšnih izdelkov je dopolnjena z najmanjšimi delci granita. Ponve z marmorno prevleko so enostavne za uporabo, enostavne za čiščenje in izgledajo lepo. V bistvu marmorni čipi opravljajo dekorativno funkcijo. Ne vpliva na funkcionalnost posode.

Ponve blagovne znamke so razdeljene v kategorije glede na način uporabe. Nekateri pomagajo pri pripravi okusnih mesnih jedi, drugi so idealni za pripravo tankih toastov in palačink. Oglejmo si vsako sorto podrobneje.

Žar ponev Kukmara je posoda iz litega aluminija z debelimi stenami. Ogromna zmogljivost vam omogoča hitro pripravo različnih okusnih mesnih in ribjih jedi. Izdelki so neverjetno sočni in dišeči, saj so dušeni v lastnem soku. To je mogoče zaradi posebne valovite površine dna ponve. V tem primeru se jed izkaže za ocvrto, ima okusno hrustljavo skorjo.

Vok je originalna posoda. Je nekaj, kar spominja na kotel. Posoda je okrogle oblike.Tako se vsebina hitro in enakomerno segreje. V taki ponvi lahko udobno kuhate okusno in zdravo hrano brez dodajanja olja (ali z minimalno količino). Posledično dobimo pripravljene jedi, kot da bi jih kuhali na vročih kamnih.

Ponudba blagovne znamke vključuje modele vok iz litega železa, primerne za kuhanje ne samo na štedilniku, ampak tudi na ognju. Tudi v tej kategoriji so aluminijaste ponve. Seveda so vsi modeli opremljeni s premazom proti prijemanju.

Ponve za palačinke so gladke in imajo nizke stranice. To je dober nakup za tiste, ki radi zadovoljijo sebe in svojo družino z obilnim zajtrkom. Tanek toast, umešana jajca in seveda ruske palačinke se odlično ocvrejo v taki ponvi.

Ponve za palačinke blagovne znamke so izdelane iz tlačno litega aluminija. Inovativni premaz odpravlja nevarnost prijemanja testa na površino posode. Aparati za palačinke vam omogočajo kuhanje z minimalno količino olja (ali brez njega). Bakelitni ročaj, ki se ne segreva, naredi postopek kuhanja čim bolj udoben.

Nekateri modeli blagovne znamke so v posebnem povpraševanju. Oglejmo si nekaj najbolje prodajanih izdelkov. Žar ponev kvadratna (premer 26 cm) s snemljivim ročajem iz linije "marmor". Model je opremljen z nemškim premazom proti prijemanju, lahko se uporablja na plinskih, električnih, steklokeramičnih štedilnikih, v pečici.

WOK ponev (premer 28 cm) s premazom proti prijemanju iz linije "traditional". Model je opremljen s hladnim ročajem in čudovitim steklenim pokrovom. Izdelek je primeren za vse vrste peči, razen za indukcijo, ima premaz proti prijemanju. Pralno v pomivalnem stroju.

Elegantna ponev za palačinke (premer 20 cm) s premazom proti prijemanju in odstranljivim ročajem spada v linijo "marmor". Model vam omogoča kuhanje neverjetnih, enakomerno ocvrtih tankih palačink, ki jih enostavno obrnete. V tem primeru potrebujete zelo malo olja (lahko kuhate brez olja). Ročaj, ki se ne greje, je odstranljiv. Izdelek je primeren za vse vrste grelnih naprav, razen za indukcijo.

In tukaj je model iz nove linije Granit Ultra. To je klasična ponev (premer 28 cm). "Ultra granit" je inovativen premaz, ki je še posebej obstojen. Ojačan je z minerali, ki po trdoti niso slabši od diamantov. Nemška tehnologija obdelave in premazovanja omogoča uporabo tudi kovinskih žlic pri kuhanju.

Pri izbiri ponve se morate osredotočiti na namen posode. Na primer, če imate radi eksotične jedi kitajske, italijanske in drugih narodnih kuhinj, vam bo morda prav prišla ponev iz voka. V njem lahko kuhate funchose, rižoto in uzbekistanski pilaf.

Žar ponev je primerna za cvrtje mesa in perutnine. Hrana v njej "zamre" in je prekrita s čudovito skorjo. Klasične ponve so vsestranske. V takih jedeh lahko dušite zelenjavo in ocvrete krompir. Ponev za palačinke bo odličen nakup za ljubitelje palačink.

Upoštevati je treba tudi tip vašega štedilnika (plin, električni, steklokeramični). Vseh posod ni mogoče uporabiti na vsaki vrsti opreme. Če ste navajeni uporabljati pomivalni stroj, je treba upoštevati tudi to točko. Na uradni spletni strani proizvajalca je v opisu vsakega modela navedeno, kako očistiti posodo, za kuhanje na kateri vrsti grelnih naprav je primerna.

Dizajn in barva izdelka ne vplivata na funkcionalnost. Tukaj je izbira odvisna od osebnega okusa.

Da bi posoda dolgo časa ohranila svojo funkcionalnost in odličen videz, upoštevati je treba preprosta pravila delovanja in vzdrževanja.

• Pri pranju ne uporabljajte abrazivnih izdelkov, trdih krtač. Dna posode ne praskajte s kovinskimi predmeti (razen če tega dovoljuje proizvajalec). Zavedajte se, da se lahko poškoduje plast proti sprijemanju.
• Poskusite se izogniti močnim temperaturnim skokom. Med kuhanjem ne zvišajte ali znižajte temperature naprave. Najbolje je kuhati na zmernem ognju. Prav tako ni priporočljivo, da posode postavite v hladilnik.
• V ponvi ne shranjujte ostankov hrane, še posebej živil z visoko kislostjo. To lahko postopoma uniči premaz posode.
• Natančno preberite navodila. Na spletni strani znamke in v priloženi dokumentaciji je navedeno, ali je možno ponev pomiti v pomivalnem stroju in dati v pečico. Priporočil ni mogoče prezreti.

Sodeč po ocenah kupcev so ponve Kukmara idealne tako za domačo kot profesionalno uporabo. Lastniki jedi ugotavljajo odličen dizajn in odlično kakovost izdelkov. Izdelki ne gorijo, hitro se kuhajo. Izdelki so enostavni za čiščenje in enostavni za uporabo. Uporabnikom so zelo všeč odstranljivi ročaji.

Od minusov je pri uporabi običajnih naprav v procesu kuhanja opazen le pojav prask na prevleki. Zato lastniki posode blagovne znamke drugim kupcem svetujejo, naj takoj kupijo posebne lopatice iz plastike ali lesa (z izjemo modelov iz serije Granit Ultra, ki omogočajo uporabo celo kovinskih kuhinjskih pripomočkov).

V naslednjem videu boste našli pregled ponev znamke Kukmara (Kukmara) iz kanala "Okus življenja".