Vse o izdelavi užitne sluzi

Jedilna sluz je viskozna in elastična masa, namenjena gnetenju v rokah in raztegovanju. Otroci se radi igrajo s sluzmi - zakaj torej ne bi ugodili otroku in mu doma naredili okusno igračo?

Kljub dejstvu, da se za pripravo užitne sluzi uporablja samo hrana, je ni mogoče imenovati kot popolna sladica, kot so marshmallows ali sladkarije. Je bolj igrača, ki otroku ne bo škodovala, če slučajno odgrizne košček.

Glavne značilnosti užitnega handgumija (iz angleškega handguma - žvečilni gumi za roke).

• Vedno vključuje slaščičarski izdelek. Najbolj primeren je izdelek, ki se po izpostavljenosti toploti raztegne kot mehka guma.
• Ročno izdelana okusna sluz mora biti pravilno shranjena in sveža - s tako sluzjo se ne moreš dolgo igrati. Rok uporabnosti pri sobni temperaturi ne presega 3 ur.
• Jedilno sluz je dovoljeno okrasiti z jedilnimi barvami, rozinami, različnimi začimbami za slaščice, pecilnim praškom.

Zdaj si oglejte nekaj zelo preprostih receptov, ki jih lahko preizkusite s svojim otrokom.

Boste potrebovali:

• čokolada;
• marshmallow embalaža.

Sestavine:

• žvečilne sladkarije - poljubne in kolikor želite;
• majhna količina sladkorja v prahu.

Sladkarije vlijemo v posodo, stopimo v vodni kopeli. Nastalo maso temeljito premešamo. Na desko za rezanje ali silikonsko podlogo potresite malo prahu. Po njem razporedite mešanico sladkarij. Po vrhu ponovno potresemo s sladkorjem v prahu in pregnetemo kot testo. Slastna igrača je pripravljena!

Vzemi:

• 1 pločevinka kondenziranega mleka (po možnosti belega);
• 1 žlica škroba;
• katero koli barvilo za živila (če želite, ne morete dodati).

Algoritem kuhanja:

• zmešajte kondenzirano mleko in škrob;
• segrejte maso na majhnem ognju;
• mešajte, dokler škrob ne nabrekne in doseže konsistenco želeja;
• mešanici dodajte jedilno barvo (ta korak lahko preskočite);
• odstranite s štedilnika, ohladite.

Seznam sestavin:

• marshmallow (kateri koli);
• škrob;
• voda;
• sladkor v prahu;
• barvilo za hrano (neobvezno)

Navodila za kuhanje po korakih:

• marshmallow natrgajte na majhne koščke, da se hitreje stopijo;
• nalijte jih v skodelico, primerno za mikrovalovno pečico, in dodajte 1 žlico vode;
• posodo postavite v mikrovalovno pečico (zaradi pomanjkanja - v vodno kopel), počakajte, da se marshmallow stopi;
• dobro premešajte nastalo maso;
• v drugi posodi zmešajte sladkor v prahu in škrob v razmerju 3 proti 1;
• združite obe mešanici in dodajte barvilo za živila;
• maso pregnetemo ročno.

Boste potrebovali:

• žvečilna marmelada (lahko vzamete na primer žele medvedke ali črve) - 100-150 gramov;
• škrob - 1-2 žlici;
• sladkor v prahu - 1-2 žlici.

Predstavitev:

• izbrano marmelado stopite v mikrovalovni pečici ali vodni kopeli;
• v stopljeno maso vlijemo škrob in sladkor v prahu, prilagodimo konsistenco končnega izdelka;
• vse dobro premešaj.

Sestavine:

• marshmallow;
• škrob;
• barvilo za hrano (neobvezno)

Algoritem kuhanja:

• stopite marshmallow v mikrovalovni pečici ali v vodni kopeli;
• na vsakih 100 gramov nastale mase dodajte 2 žlici škroba;
• temeljito premešajte;
• če uporabljate barvilo, ga dodajte na tej stopnji in ponovno pregnetite »testo«.

Vzemi:

• žvečilni bonboni fruittella - 20 kosov;
• sladkor v prahu - 4 žlice.

Kako kuhati:

• odstranite papirnate ovoje iz sladkarij;
• stopite poslastico v vodni kopeli;
• mešanici dodajte sladkor v prahu;
• nastalo maso položite na silikonsko podlogo za peko ali običajno desko za rezanje, ohladite (3-4 minute bo dovolj);
• Sluz ponovno potresemo s sladkorjem v prahu.

Boste potrebovali:

• čokoladna pasta Nutella (ali druga po želji);
• marshmallow.

Algoritem kuhanja:

• stopite marshmallow na kakršen koli način (vodna kopel, mikrovalovna pečica);
• dobro premešaj;
• v mešanico dodajte Nutello, pri čemer upoštevajte zgornja razmerja;
• gnetemo, dokler ne dobimo viskozne homogene mase.

Zanimiv in zdrav recept, morda ne tako okusen kot prejšnji, ker ni sladek. Za kuhanje ne potrebujete štedilnika.

Sestavine:

• chia semena - 50 gramov;
• škrob (bolje je vzeti koruzni) - 600 gramov;
• voda - 350 mililitrov;
• barvilo za hrano - 1 čajna žlička (neobvezno).

Kako narediti lastno sluz iz naslednjih komponent:

• semena prelijemo z vodo;
• dodajte barvilo;
• pokrijte skledo z mešanico s plastično folijo;
• postavite v hladilnik za 24-36 ur;
• nadalje dodajte škrob v majhnih delih v nastalo maso, dobro premešajte, da se izognete strjevanju.

Še ena okusna in zdrava sluz, ki jo lahko pripravite brez kuhanja in sploh brez toplotne obdelave.

Boste potrebovali:

• jogurt - bolje je vzeti belega, brez sladkorja in dodatkov;
• koruzni škrob;
• barvilo za hrano (neobvezno)

Korak za korakom:

• v skodelico nalijemo jogurt, po želji dodamo jedilno barvo;
• dodajte škrob, vse dobro premešajte;
• dodajte škrob, dokler ne dosežete zahtevane gostote sluzi;
• maso ročno pregnetite.

Seznam sestavin:

• kateri koli med;
• sladkor v prahu.

Razmerja - 1: 1.

Kako to storiti:

• dajte potrebno količino medu v skledo in hladite nekaj ur;
• ohlajeni medeni masi dodajte sladkor v prahu;
• dobro premešaj.

Sluz v enem kosu. Potrebovali boste kateri koli sir, ki postane viskozen, ko se stopi. Najboljše sorte: mocarela, suluguni, gauda. Košček sira želene velikosti damo v skodelico, primerno za uporabo v mikrovalovni pečici. Postavite ga tja za pol minute. Po izvleku pregnetite z roko.

Sestavine:

• katera koli karamela - 5-7 kosov;
• olivno olje (namažite roke);
• vodo.

Kako to storiti:

• dajte karamele v posodo, v vodni kopeli pripeljite do stanja mehčanja (ne stopite veliko!);
• odstranite maso z ognja;
• naoljite roke, zgnetite sluz.

Torej, naredili ste užitno sluz in otrok se z veseljem poigrava z njo. Koristno si bo zapomniti nekaj pravil igre s takšno sluzjo.

• Kot je navedeno zgoraj, je življenjska doba domače ročne igre zelo kratka - le 2-3 ure. Od toplote rok se zmehča. Zato je najbolje, da se z njim malo poigrate, nato pa ga zavržete.
• Otroku morate najprej razložiti, da se tak lizun ne sme nikjer valjati, ne postavljati ga na tla, posteljo, okensko polico in druge podobne površine.
• Domače jedilne sluzi so namenjene otrokom od 5 do 7 let.
• Preden uporabite to ali ono komponento pri pripravi sluzi, ne pozabite, ali ima vaš otrok alergijsko reakcijo na to.
• Za izboljšanje viskoznosti snovi ji lahko dodate 2 kapljici ocetne esence.Prav ta količina je varna za igračo, ki jo dojenček lahko poje.
• Če želite narediti vzdržljivo protistresno žogo, postavite sluz v balon (brez zraka). Otrok seveda ne bo mogel več izvleči in pojesti mase, bo pa takšna žoga ostala pri njem dlje časa.
• Namesto škroba ali sladkorja v prahu lahko uporabimo moko.

Pravilno shranjevanje užitne sluzi je zelo pomembno, da se ne pokvari prezgodaj in da se otrok z njo ne zastrupi.

• Prepovedano je puščati igračo na odprtem soncu ali v bližini grelnih naprav.
• Po igranju ga je treba sprati z vodo in postaviti v temen, hladen prostor, na primer v hladilnik. V tem primeru mora biti sluz v hermetično zaprti posodi.

Kako narediti užitno sluz z lastnimi rokami, si oglejte naslednji video.