Kdo vzame in drži štruco na svatbi?

Srečanje mladoporočencev po prijavi zakonske zveze s poročno štruco je star obred, ki se je skoraj nespremenjen ohranil do danes. Mlade so praviloma srečali ženinovi starši. Dandanes ne pripisujejo velikega pomena, čigavi sorodniki držijo v rokah ta svečani simbol.

Ruski obred je prišel iz starega Rima, kjer sta mož in žena veljala za moža in ženo le, ko sta okusila kos posebej pripravljene pite. V ruski tradiciji je bil kruh v obliki kroga simbol sonca. Verjeli so, da se bog sonca spusti z neba, da bi pobožal mladoporočenca. Štruca je simbolizirala dobro počutje in udobno življenje. Prej sta mlada zakonca gostom delila rezine poročne štruce v zameno za kakšno darilo. Praznika ni bilo mogoče zapustiti brez kosa štruce, sicer bi sreča zapustila gosta.

Trenutno te tradicije niso izgubljene. Sreča in bogastvo nove družine določata sijaj štruce. Prinesejo ga na ročno vezeni brisači, mati in oče novorojenega zakonca pa pogostita mlade. Dandanes obstaja veliko možnosti za okrasitev jedi - to so užitne rože, labodi, golobi, prstani. Če je štruca okrašena z jagodami ali srčki, se verjame, da mlade čaka večna ljubezen. Rože so znak čistosti neveste.Ptice predstavljajo poštenost in iskrenost zakoncev. Spikelets simbolizirajo družinsko blaginjo.

Mimogrede, prej je bilo rezanje poročne torte na kose znak izgube nevestine nedolžnosti, zato so neporočene dame pogostile z delci štruce, predvsem z okraski. Veljalo je, da če tak gost ponoči pusti kos torte pod njeno blazino, potem bo sanjala svojega bodočega moža.

V starih časih sta novopečena zakonca začela družinsko življenje v ženinovi hiši. Zato so poročni hlebec odnesli moževi starši. Mlade sem srečal na pragu starševskega doma. Sam hlebec in solnico je držala tašča, tast pa je držal v rokah ikono, s katero sta mladoporočenca blagoslovila za srečno zakonsko zvezo.

Zdaj uveljavljeni zakonski par ne gre nujno živet v hišo zakonca, srečanje s štruco pa običajno poteka na pragu banketne dvorane. Mati neveste lahko prenese tudi ta sladki simbol. Vse to so ruske tradicije, lahko pa tudi, da nekateri mladi nimajo staršev. Potem lahko botri delujejo kot oče ali mati. Druga možnost - to mesto zaseda najbližji poročeni sorodnik, ki je sodeloval pri vzgoji ženina ali neveste.

Sam obred ima svoje tradicije, ki jih je treba upoštevati.

• Poročno štruco iznesejo na lepo brisačo.
• Na sredini torte se naredi luknjica, kamor dajo solnico s soljo.
• Ženinova mati ali sorodnik, ki mu služi, izreče iskrene čestitke in poslovilne besede. Oče, ki drži ikono, blagoslovi mladoporočenca za srečno družinsko življenje.

• Po tem se lahko scenarij razlikuje.Najpogosteje nevesta in ženin odlomita kos torte, ga pomočita v sol in se posladkata. Ta tradicija pomeni nadaljnje skupno premagovanje vseh družinskih težav. Druga možnost: vsak od zakoncev odgrizne košček – kdor odgrizne večji kos, postane glava družine.
• Ko so mladi okusili štruco, morate popiti požirek šampanjca ali vina, razbiti kozarce za srečo.

• Nadalje se sliši aplavz gostov, ki so se vnaprej postavili v vrsto in srečali mladoporočenca pred banketno dvorano. Takoj ko se kozarci razbijejo, lahko mladiče posipamo s cvetnimi listi vrtnic, riževimi zrni in kovanci.
• Junaki priložnosti sami ali gostitelj praznika povabijo goste, da nadaljujejo na banket.

Posebno mesto v predstavitvi štruce ima poslovilni govor matere. Prave besede je vedno težko najti, še težje jih je izgovoriti v javnosti.

Pri sestavljanju govora poskusite uporabiti nasvete.

• Glavna ideja besedila je želja po srečnem družinskem življenju, močni zvezi, lahkem skupnem premagovanju vseh težav.
• 3 ali 4 stavke so dovolj, saj bo dolg govor utrudil tako goste kot mlade, saj so cel dan že vsi utrujeni in lačni.
• Besede morajo biti iskrene, zato jih ne smete ponavljati vso noč pred ogledalom, sicer bo suhoparno naučeno besedilo teklo iz taščinih ust.
• Priporočljivo je, da obred vodite pod nadzorom gostitelja, ki bo lahko zgladil nepredvidene situacije, ob pravem času predlagal besede.
• Čestitko lahko zapišete na list papirja in tiho pokukate, če vam vse besede od navdušenja letijo iz glave.

Ni pomembno, čigavi sorodniki na poroki vzamejo štruco.Potrebno je, da so ti ljudje iskreno veseli nove družine in da znajo najti tople besede, ko mladoporočencema podarijo sladko štruco.

Kako speči štruco, si oglejte v spodnjem videu.