Poročna torta iz mastike: sorte in ideje za dekoracijo

Priprave na poroko so mukotrpen, težak in dolgotrajen proces. Izbira prstanov, organizacija banketa, pošiljanje vabil sorodnikom, prijateljem in znancem je lahko precej stresno opravilo. Drugo pomembno vprašanje pri organizaciji praznovanja je izbira poročne torte. Kot veste, lahko ta sladica okrasi vaš dopust ali ga popolnoma pokvari. Zato je ena glavnih težav izbira primerne torte.

V zadnjih nekaj letih so mladoporočenci raje izbrali pecivo iz mastike. Ta sladica ni le neverjetno lepega videza, ampak tudi izjemno okusna. Kako izbrati pravo poročno torto iz mastike, kaj morate upoštevati pri izbiri praznične sladice, kakšen dizajn izbrati, preberite v našem gradivu.

Slaščičarska mastika je posebna pasta podobna snov, namenjena dekoriranju prehrambenih izdelkov (zlasti slaščic).

Osnova sestave tega izdelka je sladkor v prahu. Poleg tega lahko slaščičarski mastik vsebuje škrob, želatino, jajčni beljak, marshmallow, marcipan (osnova marcipana je mandljevo testo) in še veliko več.

Da bi mastiki dali želeno barvo, se uporabljajo barvila za živila. Lahko so naravni (na primer zelenjavni sokovi) ali umetni.

Na splošno je treba opozoriti, da se mastika uporablja za izdelavo prazničnih tort in peciva.

Preden izberete neposredne elemente oblikovanja in okrasite torto, se morate odločiti za obliko izdelka.

Najenostavnejši dizajn torte. Enoplastni izdelki so lahko izdelani v tradicionalni okrogli obliki ali izdelani na bolj kreativen način. Tako je priljubljena oblika poroke srce. Tudi torto iz mastike lahko naredite v obliki rože. Enako pogosta je izbira torte, ki je sestavljena iz dveh oblik (kot sta dva golobčka ali dva laboda).

Dovršena oblika torte, ki je najpogostejša izbira med mladoporočenci.

V primeru, da je na poroko povabljeno večje število gostov ali pa se ženin in nevesta odločita, da se bosta osredotočila na sladico, se izbere ta sorta.

Vsako leto slaščičarji pripravijo vse bolj nenavadne in izvirne modele za poročne torte.Vendar pa med takšnimi idejami obstajajo tiste, ki so priljubljene iz leta v leto.

Preprosta, a hkrati klasična možnost oblikovanja poročnih sladkarij. Najpogosteje je izbrana bela torta, vendar lahko sanjate in izberete odtenek, ki ustreza vašemu individualnemu dizajnu.

Še ena tradicionalna in noro romantična možnost. Maslena torta z obroči je prava klasika žanra. V tej izvedbi sladica postane ne le okusen in lep dodatek k praznovanju, ampak tudi simboličen poudarek. Prstana predstavljata brezmejno, neskončno in iskreno ljubezen zakoncev, predstavljata pa tudi zvestobo.

Ta način dekoracije je podoben prejšnjemu. Golobi na torti bodo simbolizirali ljubezen mladega para.

Enako priljubljen model oblikovanja je cvetlična tema. Izbira določenih barv je vaša, vendar velja omeniti, da so najpogostejše torte z vrtnicami in orhidejami. Poleg tega se lahko pri oblikovanju poslastice uporabijo tudi druge rastline glede na osebne želje mladoporočencev.

Z ganljivimi napisi lahko okrasite vrh (in včasih površino celotne sladice). Na primer, beseda Love (iz angleščine - ljubezen) je popolna. Takšni napisi se lahko izvajajo v ruskem, angleškem ali katerem koli drugem jeziku. Uporabite lahko tudi imena mladega para ali začetnice.

Precej preprost dizajn. Ta možnost je odličen kompromis, če ne morete doseči soglasne odločitve. Torta, okrašena z abstraktnim ornamentom, bo postala eleganten in prefinjen poudarek praznika.

Pokrivanje sladke jedi z zlato ali srebrno plastjo (ta postopek je mogoče izvesti v celoti ali delno) bo dodalo šik in razkošje.

Ta učinek se lahko uporablja ne le pri oblikovanju pričesk ali nohtov. Postopno spreminjanje barvne sheme je primerno tudi za okrasitev poročne torte (včasih tej tehniki rečemo tudi gradient).

Postavljanje mašnic na poročno sladico je dokaj preprost in tradicionalen način oblikovanja. Torej, osnovo torte lahko naredite enobarvno, loki pa bodo igrali vlogo svetlih poudarkov.

Torto lahko okrasite ne samo s svežim in naravnim sadjem in jagodami, temveč tudi s sadjem iz mastike.

Privrženci tradicionalnega sloga običajno izberejo to ortodoksno in ganljivo možnost, ki še enkrat spominja na junake priložnosti in v dogodek vnese žar.

Torta je sestavni del skoraj vsakega praznovanja, še posebej na poročni dan. V vrvežu organizacije in priprav je treba posebno pozornost nameniti prav tej sestavini praznične mize.

Tradicionalno je v navadi, da mladoporočenca razrežeta torto., tako da boste, če se boste pravilno odločili, prejeli veliko pohval, sama torta pa bo požela buren aplavz.

Spodaj si oglejte mojstrski razred o ustvarjanju trinadstropne poročne torte.