Opis električnih strgalnikov za korenje in njihova izbira

Korejsko korenje je okusna in zdrava jed, ki jo priporočajo vsi ljubitelji zdravega načina življenja. Sestavine niso toplotno obdelane, v njih ostane veliko vitaminov in elementov v sledovih. Električni strgalniki korenja pa vam bodo pomagali hitro pripraviti to zdravo jed.

Klasična korejska jed so dolgi in tanki trakovi korenja, namočenega v česnu in pekočih začimbah. Jemo jo kot del hrenovk, skupaj s sendviči in kot samostojen obrok. V slednjem primeru mora biti ne le okusno, ampak tudi lepo. Za hitro in natančno rezanje izdelka uporabite električno strgalo za korenje.

Te naprave imajo veliko prednosti.

• Takšen grater reže ne le dolg trak, temveč tudi kocke, rezine, kratke slamice. To je mogoče zaradi zamenljivih šob, ki jih je običajno 5 ali 6. Režete lahko različno zelenjavo - korenje, zelje, krompir in vse, kar je v hladilniku.
• Ti drobilniki so univerzalni. Režejo zelenjavo ne le za korejsko, ampak tudi za rusko, ukrajinsko in druge kuhinje z vsega sveta. Uporablja se tako za domače namene kot za kavarne in restavracije.
• Zahvaljujoč priročnemu nadzoru, takšen drobilnik obvladati vse.

Glavna razlika je v obsegu dela.

Ustvarjen za domačo uporabo. Njihova moč je 150-300 vatov. To je dovolj, če se ukvarjate s konzerviranjem ali pa boste dnevno uporabljali drobilnik. Primerni so tudi za mala podjetja.

Lep bonus je cena. Za promocijo takšni modeli stanejo 1.500-2.000 rubljev, brez nje pa 3.000-6.000 rubljev.

Včasih je drobilnik vgrajen v mlin za meso. Primerno je, če so vse naprave v enem ohišju.

Industrijski drobilnik je brez te pomanjkljivosti, deluje brez izpadov. Velika velikost in stroški se izravnajo z močjo - 500 vatov in več.

Te naprave se pogosto uporabljajo v kavarnah in restavracijah. Oblikovno ni večjih razlik. Razen če imajo dragi modeli nadzor hitrosti.

Razlike so tudi v materialih karoserije.

• Plastika modeli so krhki in zahtevajo nego. Vendar so poceni. Še en plus so svetle barve.
• kovina močnejši, a dražji. Izdelane so iz nerjavečega jekla ali aluminija. Običajno so pobarvani enobarvno ali v diskretno sivi barvi.

Električni strgalniki ne morejo delovati brez elektrike, vendar obstajajo modeli na baterije in akumulatorje. Samo izbrati morate pravega zase.

Za vas smo izbrali več vrednih modelov večjih proizvajalcev.da zagotovijo nemoteno delovanje svojih izdelkov.

• Philips HR1388. Poleg korenja melje krompir, zelje in drugo zelenjavo. Za nujne primere obstaja blokada dela in zaščita pred nenamernim vklopom. Cena je približno 5.600 rubljev.
• Kitfort KT-1318. Deluje s kuhano in surovo zelenjavo. V kompletu so 3 zamenljive strgalnice in 2 noža, priložen je tudi kozarec za shranjevanje. Naprava stane 2500 rubljev.
• Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube. Model ima visoko moč - 280 vatov. Reže zelenjavo in sadje s 5 šobami. Zahvaljujoč velikemu nakladalnemu lijaku izdelkov pred uporabo ni treba razrezati na kose. Obstajata 2 hitrosti. Pomanjkljivost je visoka cena v regiji 10.000 rubljev.

Vendar pa so na trgu cenejši modeli.

• Scarlett SC-KP45S01 stane le 1500 rubljev. Za ta denar dobimo hiter in tih drobilnik s 4 nastavki in 2 nožema. Uporaba je enostavna: med delovanjem ni treba stalno držati gumba za vklop, 1,2 m kabla pa zadostuje za priključitev naprave v katero koli vtičnico. Minus - plastično ohišje se zlahka obarva s sokom, zato ga je treba dolgo in temeljito prati.
• Maxwell MW-1303 z močjo 150 W je brez takšne pomanjkljivosti. Zahvaljujoč 5 popolnim nožem rešuje različna kuhinjska opravila - na primer kuhanje ocvrtega krompirčka.
• Russell Hobbs Desire 22280-56 z 2 šobama podpira impulzno delovanje za drgnjenje trdih izdelkov. Moč strgala - 200 vatov. Zahvaljujoč gumijastim nogam stroj ne drsi na gladkih površinah.

In profesionalni kuharji ne morejo brez dragih avtomatskih drobilnikov.

• SirmanTM INOX CE zasnovan za stalno uporabo v kavarnah in restavracijah.Zahvaljujoč 4 diskom, ki so priloženi kompletu, reže hrano na kocke, rezine in slamice.
• Gastrorag HLC-650 lahko zmelje do 300 kg izdelkov, za povečanje produktivnosti ima dva nakladalna lijaka. Reže kocke in rezine različnih velikosti, na primer, iz krompirja je enostavno narediti tanek čips.
• Fimar La Romagnola je zelo vsestranski. Dela z zelenjavo, s sirom, s čokolado in s skuto. Priloženih je 5 različnih nastavkov, ki natančno odrežejo najbolj občutljive izdelke.

Zdaj, ko razumete električne strgalnike, ni težko izbrati popolne možnosti.

• Ne varčujte z močjo. Bolje je imeti majhno rezervo, kot pa ugotoviti, da strgalo "ne vzame" pretrde hrane.
• Prepričajte se, da je instrument varno na mizi in da ne zdrsne. Dobro je, če so na nogah priseski, dovolj pa bodo navadne gumijaste.
• Več šob, več načinov za ribanje hrane. Toda "velikodušnost" proizvajalca ne pove ničesar o kakovosti: bolje je, če drobilnik dobro zdrgne en izdelek, kot da se ne spopade z vsemi.
• Zato se pri nakupu v spletni trgovini vnaprej pripravite na preverjanje. Odpakiranje filma v enem posnetku, brez lepljenja. Na kamero lahko takoj posnamete, kako stroj deluje s korenjem. Če se nenadoma pojavijo težave, bo lažje dokazati svoj primer.
• In pravilen videz bi moral biti privzet - ostri vogali, neprijeten vonj ipd.

Konstrukcije drobilnikov so skoraj enake, naša tehnika pa je primerna za delo z vsemi vrstami strojev.

1. Nujno preberite navodila.
2. Pripravite izdelke. Korenje operemo, z njega odstranimo lupino.
3. Posušite roke. Iz varnostnih razlogov se stikal ne dotikajte z mokrimi rokami.
4. Na izstopno točko končnega izdelka postavite široko skledo - delci zelenjave lahko letijo daleč.
5. Priključite drobilnik. Nasvet, da je treba najprej naložiti korenček in nato vključiti drobilnik, je napačen. V trenutku vklopa motorja in tako pride do povečane obremenitve, je ne smete povečevati.
6. Ko se motor zažene, naložite hrano v lijak. Potisnite jih s popolnim potiskačem, da se ne zataknejo.
7. Po delu strgalo razstavite in temeljito sperite. Pazite pa, da voda ne pride v motor.