Pregled rotacijskih strgalnikov in njihova izbira

Kuhanje je kreativen proces, ki zahteva uporabo različnih orodij. Pogosto se gospodinje v kuhinji soočajo s potrebo po sekljanju zelenjave. Odlična rešitev bi bil nakup rotacijskega strgalnika. Vredno je podrobneje razmisliti, kakšne so prednosti takšnih naprav in kako jih pravilno izbrati.

Preden kupite rotacijski strgalnik, morate razumeti, kako deluje. Razlika od standardnih vrst kuhinj je prisotnost rezila bobna, opremljenega z luknjami. Element se začne premikati, če obrnete ročaj, ki ga predvideva zasnova.

Prednosti rotacijskih strgalnikov:

• varnost uporabe;
• Enostavnost uporabe;
• dolga življenjska doba;
• ohranjanje čiste kuhinje.

Ne glede na to, kakšno zelenjavo gostiteljica natre, ji potem ne bo treba čistiti mize.

Danes je trg kuhinjskih pripomočkov predstavljen s široko paleto strgalnikov različnih različic s 3, 4 ali več šobami. Ni vedno mogoče takoj izbrati pravega modela. Za lažji postopek iskanja je vredno razmisliti o modelih priljubljenih proizvajalcev.

Rotacijski strgalnik znane nemške znamke. Razlikuje se po priročnosti delovanja in visoki kakovosti montaže. Druge prednosti modela:

• možnost mletja zelenjave, sadja, trdne hrane;
• nadomestni komplet ostrih rezil;
• 3 šobe;
• ergonomski ročaj.

Aparat lahko pomivate v pomivalnem stroju. Ročaj naprave je primeren za levičarje in desničarje.

Še en model iz Nemčije s široko paleto funkcij in ostrimi noži. Rende se uporablja za fino rezanje:

• siri;
• zelenjava;
• sadje;
• čokolada
• oreški.

Lahko narežete na drobtine, kosmiče, tanke rezine. Preprosta zasnova bo zagotovila hitro montažo naprave in zamenjavo šob. Posebnosti:

• 3 šobe z ostrimi rezili;
• zložljivo telo;
• dodatni dodatki.

Pritrditev strgalnika zagotavlja prisesek, ki se nahaja na dnu nosilca. Proizvajalec je model sestavil iz močnih in vzdržljivih materialov, odpornih na deformacije in korozijo.

Univerzalni model s tihim delovanjem. Naprava omogoča pridobivanje majhnih rezin iz različnih izdelkov. Kasneje se nastali rez uporablja v juhah, solatah, picah in drugih jedeh. S strgalnikom so priložene šobe v količini 3 kosov:

• majhna - za nastanek drobtin;
• velika - za rezanje zelenjave, sadja;
• drobilnik - za pridobivanje dolgih rezin.

Slednji zagotavlja varno pritrditev naprave na mizo ali drugo delovno površino.

Telo je sestavljeno iz visoko trdne plastike, rezila so iz nerjavečega jekla. Proizvajalec dodatno predvideva obdelavo kovinskih izdelkov z antikorozijskimi spojinami.

Namizni strgalnik iz Rusije je drugačen:

• 3 zamenljivi bobni;
• zanesljiv primer;
• ergonomski ročaj;
• vakuumski prisesek.

Vzdržljiva naprava blagovne znamke za hitro rezanje. Prednosti modela:

• 3 šobe-strgalniki različnih premerov;
• Enostavnost uporabe;
• sposobnost rezanja zelenjave, sadja.

Naprava je odlična za hitro drobljenje izdelkov. Montaža ne bo vzela veliko časa, pranje pa ne bo povzročalo težav. Proizvajalec je strgalo sestavil iz kakovostnih materialov.

Na nakup rotacijskega strgalnika se morate skrbno pripraviti. Pri izbiri naprave upoštevajte naslednje dejavnike.

1. Tip. Vse modele lahko razdelimo na dve vrsti: ročni in mehanizirani ali mehanski. Prvi začnejo delovati zaradi mišičnih naporov uporabnika, drugi pa vključujejo vrtenje posebnih mehanizmov, kar bistveno pospeši tempo dela.
2. Število delovnih površin. To neposredno vpliva na hitrost in zmogljivost naprave. V povprečju standardni strgalnik ne vsebuje več kot 1-2 šob, v univerzalnih modelih pa je na voljo do 8 delovnih površin.
3. Material rezila. Večina nožev je izdelana iz kovine ali plastike. Druga možnost je poceni, vendar se takšna rezila hitro zlomijo. Prednost je treba dati modelom z jeklenimi noži.
4. Oprema. Standardni modeli so zasnovani za domačo uporabo. Za profesionalce je bolje, da uporabljajo graterje, opremljene z dodatnimi elementi v obliki posode, držala in zamenljivih rezil.

Tudi pri nakupu strgalnika bodite pozorni na vrsto pritrditve ročaja. Če je držanje na njem neprijetno, je bolje dati prednost drugemu modelu.