Pregled strgalnikov s šobami in nianse po njihovi izbiri

Rende za sekljanje zelenjave in drugih izdelkov je nepogrešljiv kos v kuhinji. Obstaja več vrst takšnih rezalnikov zelenjave. Govorili bomo o tem, kakšni so različni modeli, o najbolj priljubljenih možnostih, pa tudi o izbiri kuhinjskega aparata.

Vsaka gospodinja ve, kako različne kuhinjske enote olajšajo potek dela in skrajšajo čas kuhanja. S strgalnikom lahko hitro sesekljate zelenjavo, jo narežete na kocke, trakove ali sesekljate. Graterji za rezanje so lahko specializirani, običajno se uporabljajo za profesionalne namene in univerzalni.

Oblika univerzalnih ročnih modelov je lahko poljubna. So kvadratne, pravokotne, šesterokotne ali imajo obliko piramide. V takih modelih se uporabljajo posebne šobe, od katerih je vsaka zasnovana za izvajanje določene operacije. Multicutterji so kombajni z visokimi tehničnimi lastnostmi.

Naprave so opremljene s posebnimi ostrimi šobami-bobni, ki se uporabljajo za:

• izdelki za mletje;
• rezanje v obliki kvadratov, slamic;
• drobilniki;
• priprava mase v obliki pireja;
• drobljenje čokolade in oreščkov.

Kuhinjski rezalniki zelenjave so različnih vrst, med njimi je treba izpostaviti električne aparate, torej napajane iz električnega omrežja, pa tudi ročne ali mehanske. Vsaka možnost ima svoje prednosti. Za nekatere gospodinje ostajajo prednostni preprosti in zanesljivi ročni modeli, drugi pa izberejo električne graterje, ki vam omogočajo takojšnje mletje hrane. Ročni rezalnik zelenjave običajno izgleda kot majhna posoda z zgornjo oblogo. V kompletu so zamenljivi elementi, ki omogočajo rezanje zelenjave, sadja ali sira. Za mletje se izdelki položijo na rezilo, pokrijejo s pokrovom in podrgnejo. Posledično zdrobljeni izdelki končajo v posodi.

Mehanski rezalniki zelenjave so modeli z zamenljivimi diski, ki se poganjajo z vrtenjem ročaja.. Tako kot ročni modeli delujejo brez uporabe električnega omrežja. So enostavni za uporabo, zanesljivi in ​​varni. Prisotnost odstranljivih diskov vam omogoča uporabo enote za predelavo različnih izdelkov, na primer surove ali kuhane zelenjave, sadja, jagodičja, sira. Ročni strgalnik za zelenjavo je bolj znan mnogim gospodinjam, zato je tako preprosto in priročno orodje mogoče videti v kateri koli kuhinji.

V prodaji lahko najdete različne možnosti za takšne modele v obliki:

• strgalo iz jeklene mreže, vstavljeno v plastično podlago;
• nož v obliki črke V;
• mini kombajn, ki spominja na mlin za meso;
• rezalnik aligatorja z vzvodom.

V primerjavi z drugimi možnostmi imajo ročni modeli več prednosti.

• So cenovno ugodnejši.
• Kompaktnost.Takšne enote običajno ne zavzamejo veliko prostora, po uporabi jih lahko pospravimo v katerikoli predal.
• Ker ročni strgalnik za zelenjavo ni priključen na električno omrežje, je ta model ekonomičen.
• Modeli so oblikovani preprosto. Večina jih je sestavljena iz telesa in več zamenljivih šob. In je lahko tudi pladenj za zelenjavo.
• Ročni univerzalni rezalnik zelenjave je primeren za rezanje različnih izdelkov. Hkrati je mogoče kuhana jajca, krompir, paradižnik na takšnem graterju zelo previdno rezati, ne da bi jih deformirali, kar se pogosto zgodi pri delu z električnimi modeli.

Vendar pa imajo ročne naprave tudi številne pomanjkljivosti:

• pri mletju hrane morajo gospodinje uporabiti silo;
• naprava ni primerna za rezanje velikega števila izdelkov;
• s pogosto uporabo se rezila na šobah topi;
• po delu je potrebno redno temeljito čiščenje zaradi vdora drobnih odpadkov v rešetko.

Poleg tega je pomanjkljivost takšnih agregatov, da z njimi ni vedno enostavno mleti sočnih ali trdih izdelkov.

Električni rezalniki zelenjave imajo večjo zmogljivost v primerjavi s prejšnjimi možnostmi. Pogosto se uporabljajo v industrijske namene. Primerne so tudi za tiste, ki radi pogosto kuhate, pa tudi za velike družine.

V prodaji si lahko ogledate široko paleto modelov - od preprostih strgalnikov do prefinjenih električnih enot. Primerjalni pregled najboljših modelov vam bo omogočil, da se odločite za izbiro najboljše možnosti.

• Borner v obliki črke V "Classic", "Optima", "Trend" (Nemčija). Nemške modele vedno odlikuje brezhibna kakovost. Stregalniku za pomaranče je priložen 5-delni set, ki ga sestavljajo okvir v obliki črke V z ostrimi noži, držalo za sadje, vložek brez noža in vložki za rezanje kock, slamic, paličic.

• Škatla Joseph Joseph Prism 4 v 1. Grater je zunaj piramidasta naprava s 4 jeklenimi rezili za grobo, fino, zelo fino mletje. Prisotnost plastične posode s pokrovom vam omogoča, da jo uporabljate ne le za drgnjenje, temveč tudi za naknadno shranjevanje naribane zelenjave v škatli. Uporablja se tudi kot škatla za malico in kot posoda za nože. Kompaktna kitajska naprava ne bo zavzela veliko prostora v kuhinji. Zahvaljujoč ročaju s protizdrsno prevleko in dnu z nedrsečo podlago bo delo s takim modelom ne le priročno in enostavno, temveč tudi varno.

• Strugalnik s tremi kraki Moulinex MA44509. Prisotnost 5 grater z različnimi nameni vam omogoča uporabo enote za mletje surove in kuhane zelenjave, pa tudi sira, čokolade. Ta priročna naprava je nezahtevna pri delu. Po delu z njim se noge odstranijo, ročaj je odstranjen, sam strgalnik pa je skrit v majhni škatli.

• Redmond RKA-FP4. Omembe vreden je ta univerzalni rezalnik zelenjave za domačo uporabo, izdelan v sivi barvi. Model je izdelan iz plastike, ki ga dopolnjujejo prozorni vložki. Opremljen je s šobami (4 kosi) z dobro nabrušenimi rezili. Prednosti modela so sodoben videz, kakovostna sestava in enostavna uporaba ter možnost pomivanja v pomivalnem stroju. Pomanjkljivost rezalnika zelenjave je lahko, da v kompletu ni posebne posode za sesekljane izdelke.Poleg tega model nima drobilnika in šobe za kocke.

• Moulinex DJ755G Fresh Express. Telo izdelka je izdelano iz bele in škrlatne plastike. Moč naprave je 200 W. Set vsebuje 5 šob različnih barv. Zelena okrogla šoba je primerna za drobljenje. Za rezanje zelenjave in sekljanje uporabite rdeče in oranžne vstavke.

Pri izbiri priročnega strgalnika za sekljanje zelenjave se morate prepričati, da se model v vseh pogledih ujema. Če želite to narediti, se morate osredotočiti na naslednja merila.

• Material. Pri izbiri modela je pomembno, da je naprava izdelana iz kakovostnega materiala. Običajno se za to uporablja plastika za živila in nerjavno jeklo.
• Ugotoviti je treba, koliko moči ima naprava, njegova hitrost, saj bo kakovost kock, njihova debelina odvisna od teh parametrov. Bolje je izbrati modele, ki imajo več različnih načinov hitrosti, kar bo poenostavilo potek dela.
• Pri izbiri izdelka se morate prepričati o trdnosti ohišja in gumirane nogice za preprečevanje zdrsa.
• Elementi za ostrenje. Prisotnost samoostrilnih nožev bo prihranila ne le čas, ampak tudi živce.
• Pomembno vlogo igrajo tudi dimenzije konstrukcije.. Večnamenske enote so komaj primerne za domačo uporabo. V tem primeru se je bolje osredotočiti na kompaktne modele.
• Montaža. Pri nakupu naprave je pomembno zagotoviti, da se vsi deli dobro prilegajo in nimajo rež. Zaželeno je, da se elementi lahko perejo v pomivalnem stroju.

Pomemben kriterij pri izbiri je videz naprave. Med ogromnim asortimanom lahko izberete model, ki ustreza barvi ali slogu notranjosti kuhinje. Pomembno vlogo igra tudi cena. Sprva nizki stroški blaga kažejo na njegovo nizko kakovost. Vendar pa izbira zelo drage naprave na podlagi tega, da bo delovala dolgo časa, ni vredna. V povprečju bo vsaka enota, ne glede na ceno, delovala približno 3-4 leta.