Električni Turki: opis in podrobnosti izbire

Električni Turk je izboljšana različica tradicionalnega Turka in je dobro znan pravim poznavalcem kavnega napitka. Kljub pojavu sodobnih visokotehnoloških kavnih avtomatov je pravo turško pijačo mogoče pripraviti izključno s pomočjo Turka, zato mnogi njeni poznavalci raje uporabljajo ta način priprave.

Kot smo že omenili, je električna džezva namenjena kuhanju turške kave, česar pri uporabi kapalnih ali rožičevih kavnih aparatov ni mogoče. Strukturno je naprava precej preprosta in sestavljen iz ohišja in grelnega elementa.

Prostornina delovne posode je običajno 200-500 ml, material za izdelavo pa je nerjavno jeklo, plastika ali keramika. Vendar obstajajo tudi precej obsežni modeli, ki lahko naenkrat pripravijo do 1,5 litra kave. Rezervoar električnega aparata je po svoji obliki podoben obliki navadnega Turka in je posoda s širokim dnom in zoženim vratom.

Ozek vrat olajša nadzor nad peno in znatno zmanjša območje izhlapevanja tekočine med vrenjem med pripravo pijače. Grelni element se nahaja pod dnom ohišja in je od rezervoarja ločen z zanesljivim vodoodpornim tesnilom.

Moč električnih grelnih elementov lahko doseže 1000 W, kar vam omogoča kuhanje kave v samo 1-2 minutah.

Dejstvo je, da Turške kave ni priporočljivo popolnoma zavreti, samostojno sledenje in lovljenje roba vrelišča pa je lahko precej problematično.

Za to je bil razvit aparat za turško kavo s samodejnim izklopom, ki bo ob pravem času, brez zunanje pomoči, prenehal segrevati pripravljeno pijačo.

Načelo delovanja električnega kotlička je podobno principu delovanja električnega kotlička., pri katerem grelni element, ki se nahaja na dnu rezervoarja, segreva tekočino v napravi in ​​jo pripelje do vrelišča.

Nato napravo, ki nima samodejnega izklopa, oseba izklopi, avtomatski vzorci pa se izklopijo sami. Poleg avtomatizacije so številni sodobni primerki opremljeni z zložljivimi ročaji., indikatorji nivoja tekočine, temperaturni senzorji in nadzorne plošče na dotik.

Do nedavnega so bili električni Turki v priljubljenosti nekoliko slabši od sodobnih avtomatiziranih kavnih avtomatov.

Vendar nedavni trendi trga gospodinjskih aparatov kažejo naraščajoče povpraševanje po teh poceni in uporabniku prijaznih aparatih, kar je posledica številnih nedvomnih prednosti teh modelov.

• Električni Turki so zelo enostavni za uporabo. Dovolj je, da oseba vlije vodo v rezervoar, nalije mleto kavo in pritisne gumb "Start".
• Visoka hitrost kuhanja vam omogoča, da za kuhanje ne porabite več kot 2 minuti.
• Prisotnost v nekaterih modelih možnosti električnega izklopa zagotavlja pravočasno zaustavitev grelnega elementa in odpravlja potrebo po odpravljanju posledic "pobegle" kave.
• Vsestranski dizajn vam omogoča, da Turk postavite v kuhinje katerega koli sloga - od klasične do ultramoderne notranjosti.
• Na voljo zložljiv ročaj omogoča, da napravo vzamete na potovanje in olajša njeno shranjevanje.
• V primerjavi s kavnimi aparati je električni kavni aparat zelo poceni., ki napravi omogoča še večjo potrošniško dostopnost. Poleg tega Turki ne porabijo preveč električne energije, kar znatno prihrani proračun.
• Zaradi preproste zasnove in odsotnosti kompleksnih elementov, popravilo elektroturkov lahko opravite v katerem koli servisnem centru.

Kot vsi drugi gospodinjski aparati imajo tudi električni Turki svoje pomanjkljivosti. Vključujejo potreba po natančni negi za notranjo površino rezervoarja, ki je zapletena zaradi njegovega zoženega grla. To preprečuje prost dostop v notranjost za odstranjevanje kavnih usedlin in vodnega kamna.

Med minusi je mogoče omeniti in potreba po stalni prisotnosti osebe in njegovem nadzoru nad postopkom kuhanja kave v modelih, ki niso opremljeni s funkcijo samodejnega izklopa.V nasprotnem primeru bo pijača preprosto "pobegnila" in obarvala površino, na kateri se nahaja Turk.

Poleg tega strokovnjaki menijo, da tudi modeli s samodejnim izklopom malo zavrejo kavo, kar vodi do zmanjšanega penjenja in delne izgube arome.

Sodobni trg gospodinjskih aparatov ponuja veliko število različnih modelov električnih Turkov. Spodaj so vzorci, ki so pogosteje omenjeni na internetu.

• Model Gorenje TCM 300W bele barve je opremljen z gumijastimi nogami, zaradi česar je naprava zelo stabilna in varna. Telo izdelka je izdelano iz nerjavečega jekla in ima prostornino 300 ml. V taki turki lahko naenkrat pripravimo do 4 skodelice kave, kar je povsem dovolj za potrebe družine ali manjše družbe.

Poleg kuhanja kave lahko model uporabljate kot električni mini kotliček. Moč grelnega elementa je 800 W, kar vam omogoča, da za pripravo pijače ne porabite več kot 2 minuti. Rezervoar za vodo se lahko prosto vrti okoli svoje osi za 360 stopinj, ki preprečuje zvijanje žice in poveča varnost uporabe naprave.

Model je opremljen z možnostjo samodejnega izklopa. v primeru, da rezervoarju zmanjka vode. Izdelek je izdelan v dimenzijah 26x18x14,5 cm, ima vrvico dolžine 1 m in tehta 0,7 kg. Cena Turkov je 1999 rubljev (2019).

• Model Sinbo SCM-2928 je naprava z močjo 1000 W in prostornino 400 ml. Gumb "Start" je opremljen z LED indikatorjem in se nahaja na ergonomskem ročaju. Izliv ima premišljeno obliko, ki ne dopušča razlitja tekočine pri nalivanju v skodelice.

Izdelek je opremljen z zaščito pred pregrevanjem. in ima funkcijo samodejnega izklopa v primeru premalo vode v rezervoarju. Telo in ročaj sta izdelana v barvah kave in mleka, kar je zelo harmonično s pripravljeno pijačo. Model je opremljen z vrvico dolžine 1,1 m, njegova cena pa je 900 rubljev (2019).

• Večnamenska električna džezva Časovni lonček CM-620 je visokotehnološka naprava s funkcijo samodejnega izklopa.

Model je opremljen priročen zaslon, ki prikazuje temperaturo tekočine, časovni senzor, senzor dviga pene, tipkovnica na dotik, časovnik, indikator vklopa, termostat in predal za kabel. Z uporabo tega Turka je postopek priprave kave popolnoma avtomatiziran.

Takoj po vklopu gumba "Start" grelni element začne delovati s polno močjo in po dvigu pene nad določeno raven se takoj izklopi. Ta cikel se ponovi 4-krat – natanko toliko, kolikor potrebujete za prižiganje in ugašanje ognja med ročnim kuhanjem.

Ob koncu kuhanja naprava zapiskavabi lastnika na skodelico kave. Takšen čudež tehnologije stane 7800 rubljev (2019).

Pri izbiri električnega Upoštevati je treba številne pomembne točke, ki neposredno ali posredno vplivajo na uporabnost naprave.

• Odločite se za prostornino rezervoarja, ki se izračuna glede na predvideno število oseb.Torej, za družino 2-3 ljudi je dovolj 250-300 ml, za veliko ekipo pa naj bo prostornina džezve vsaj liter.
• Naslednje merilo izbire je moč grelnika. Če vam zjutraj katastrofalno primanjkuje časa in želite pijačo pripraviti kar se da hitro, potem je pametneje, da se odločite za aparate z največjo močjo 1000 vatov. Poraba energije takega modela bo nekoliko višja od porabe njegovih nizkoenergetskih kolegov, vendar bo porabil tudi veliko manj časa za pripravo ene porcije pijače.
• Če je Turek izbran za pravega gurmana, potem je v tem primeru bolje, da se odločite za naprave z nizko porabo energije. Pijača v takšnih modelih se kuha veliko dlje, zaradi česar ji uspe pridobiti edinstveno aromo in se izkaže, da je čim bližje pravi turški kavi, kuhani na počasnem odprtem ognju.
• Pomemben dejavnik je material ročaja. in bolje bo, če bo drevo. Leseni ročaji so videti precej trdni in se odlikujejo po visoki zmogljivosti. So trpežni, se ne segrejejo iz kovinskega rezervoarja, zanje je značilna povečana trdnost in odpornost proti obrabi.
• Prav tako morate biti pozorni na material izdelave telesa in debelino sten. Torej so keramični in kovinski modeli bolj zaželeni glede okolju prijaznosti in toplotne stabilnosti kot plastični. Kar zadeva stene rezervoarja, večja kot je njihova debelina, bolj enakomerno se bo segrela tekočina v notranjosti in bolj aromatična in prepojena bo kava.
• Če finance dopuščajo, bolje je kupiti napravo s funkcijo samodejnega izklopa, ki bo odpravila potrebo stati nad Turkom med čakanjem, da je pijača pripravljena.

Kuhanje kave v električnem kotličku je lažje kot uporaba plinskega ali električnega štedilnika. Če želite to narediti, samo nalijte vodo do določene oznake v rezervoar in izlijte mleto kavo.

Nato morate pritisniti gumb "Start" ali "Start" in počakati, da pijača zavre, in ko napravo opremite s funkcijo samodejnega izklopa, se mirno lotite svojega posla.

Če se naprava ne more sama izklopiti in nadzorovati temperature pijače, potem izklopite gumb "Start" je treba ročno, in to je treba storiti takoj, takoj ko se pena začne dvigovati.

Iz splošnih priporočil za delovanje električnega Turka lahko ločimo naslednje:

• priporočljivo je jemati izključno pražena zrna;
• Turka ne smete napolniti z vodo do polovice, saj v tem primeru zožena oblika rezervoarja ne bo delovala, da bi ohranila aromo, in kava bo brez okusa;
• priporočljivo je uporabljati samo filtrirano vodo: to bo preprečilo nastanek lestvice in podaljšalo življenjsko dobo naprave.

Na splošno se potrošniki pozitivno odzivajo na električne Turke in jih z veseljem uporabljajo.

Pozornost pritegnejo miniaturne dimenzije enote in možnost hitre priprave pijače. Tudi opaženo nizki stroški in ekonomičnost večina domačih modelov.

Pravi ljubitelji turške kave, ki jo pijejo več kot eno leto, pa takoj občutijo razliko med napitkom, pripravljenim na tradicionalen način na majhnem ognju, in kavo, skuhano v električni turki. In obratno - ljudje, ki ne razumejo in ne cenijo posebej nežne arome, so zelo zadovoljni z nakupom in ne obžalujejo denarja, porabljenega zanj.

Kar zadeva tehnično stran vprašanja, večina uporabnikov ugotavlja visoka zanesljivost električnega aparata in njegova trajnost.

Najpogosteje termični rele odpove, pritrdilni elementi ročaja se zrahljajo in ne glede na to, ali je odstranljiv ali zložljiv, grelni elementi izgorejo. Vendar so te okvare običajne za večino grelnikov vode in električni Turk ni izjema.

Več o prednostih električnega Turka lahko izveste iz videoposnetka.