Kako očistiti ponev iz litega železa iz ogljikovih usedlin doma?
Čeprav trenutno obstaja veliko novosti za kuhinjo, ki vam omogočajo čim hitrejše in lažje obvladovanje gospodinjskih opravil, mnoge gospodinje še vedno raje uporabljajo dobro staro litoželezno ponev. Vendar pa morajo lastniki takšnih jedi pogosto razmišljati o tem, kako jih očistiti iz saj doma, saj se sčasoma posoda umaže. Obstaja veliko načinov, kako se znebiti takšnega onesnaženja, nekatere so uporabljale že naše babice, takšne metode so časovno preizkušene.
Kateri je najboljši način za pranje?
Gospodinje, ki uporabljajo kuhinjske pripomočke, pogosto razmišljajo, kaj storiti, da bodo ostali estetski, čisti in dolgo ohranili svoje lastnosti. Če želite to narediti, morate upoštevati nekaj priporočil.
Uporaba pomivalnega stroja
Predmetov iz litega železa ne smete pomivati v pomivalnem stroju. V nasprotnem primeru se bo na posodi začela pojavljati rja.
Če se tej napaki ni bilo mogoče izogniti, lahko s pan naredite naslednje:
- izdelek sperite pod tekočo vodo (mora biti topla), brez uporabe detergentov;
- posušite ponev s krpo;
- na izdelek nanesite rastlinsko olje (dovolj je nekaj kapljic), vzemite suho krpo in zdrgnite ponev. To orodje ne sme biti veliko, sicer se bo vse držalo površine;
- v ponev nalijte sol, jo postavite na močan ogenj in počakajte, da se pojavi vonj;
- odstranimo sol, z isto krpo obrišemo posodo in ocenimo rezultat – običajno vse neestetske sledi izginejo s površine.
tople jedi
Ne pomivajte vroče posode iz litega železa. Če nenehno polivate vodo na vročo površino, se bo čez nekaj časa poslabšala. Od mraza lahko vroča ponev celo poči.
Priporočljivo je, da najprej počakate, pustite, da se izdelek ohladi, nato pa posodo pomijete s toplo vodo.
zažgana hrana
Včasih se delci hrane po kuhanju zažgejo na površino ponve. Če se jih želite znebiti, naredite naslednje:
- na dno nalijte sodo, sol, vlijte tekočino v ponev. Pokrivati mora plast soli in sode;
- posodo postavite na močan ogenj, počakajte trideset minut, nato prelijte mešanico in ponev pomijte (kot običajno).
Sodobna sredstva
Danes so potrošnikom na voljo različna sredstva, s katerimi se lahko znebite stare saj (po mnenju oglaševalcev in proizvajalcev). Mnogi od njih so dejansko zelo učinkoviti.
Osnova mnogih teh čistil je kisla raztopina, ki razjeda maščobne obloge. Najbolj priljubljeni so "Shumanit", "Chister", "Mr. Muscle", Cillit Bang. Pogosto izbirajo tudi gospodinje Sanita - krema, ki zelo dobro odstrani maščobo in druge nečistoče.
Torej, nanesite detergent na posodo, očistite njeno zunanjo površino s kovinsko krpo. Nato ponev sperite s toplo vodo, obrišite s suho krpo in površino naoljite. Z agresivnimi sredstvi je treba delati z gumijastimi rokavicami. Tako lahko zaščitite svojo kožo.
Visoke temperature
Nagar se pojavi zaradi dejstva, da kosi hrane in maščobe gorijo na površini posode, vendar se mnogi znebijo tega s streljanjem. Obstajajo različni načini takšnega čiščenja. Nekatere metode žganja so precej varne, takšne postopke je mogoče izvajati doma. Nekateri potrebujejo več prostora.
Prvi način žganja:
- vklopite štedilnik (uporabiti boste morali največji gorilnik);
- posodo postavite tako, da ogenj popolnoma pokrije eno od njegovih strani;
- malo počakajte (dovolj je nekaj minut) in z nožem poskusite odstraniti ogljikove usedline. V primeru okvare počakajte še malo, pustite, da se ponev bolj segreje;
- ko lahko odstranite onesnaženje, pojdite na drugo stran;
- na koncu pustimo, da se posoda ohladi in jo pomijemo z detergentom.
Bistvo druge metode je uporaba pihalnika. Vpliv na saje je v tem primeru enak (visoka temperatura) – pri segrevanju maščoba postane saja, ki se hitro in enostavno odstrani. Vendar je ta metoda precej nevarna, zato so potrebni previdnostni ukrepi. Ponve se praviloma čistijo na ta način v delavnicah, garažah - takšna mesta so najbolj primerna za takšno delo. V stanovanjskem območju ne smete eksperimentirati, sicer lahko nekaj uničite ali celo zanetite požar.
Ponev iz litega železa se zažge na običajnem ognju. Med izletom v naravo se lahko ne samo sprostite, ampak tudi rešite nekaj vsakdanjih vprašanj.
Postopek je naslednji:
- če ročaj ponve ni litoželezen, ga bo treba odstraniti;
- predmet boste morali postaviti neposredno v plamen;
- počakajte petnajst minut, previdno odstranite posodo s palico, odstranite saje z nožem;
- po potrebi ponovite postopek. Lito železo je ognjeodporno.
Vreti
Lahko pripravite mešanico, ki so jo poznali naši starši. Preden ni bilo izdelkov proti prijemanju, so morali vsi najti učinkovite in cenovno dostopne načine za odstranjevanje onesnaževalcev. Če je ustvarjena potrebna rešitev ob upoštevanju vseh pravil, bo stara saja enostavno in hitro odstranjena.
To orodje je sestavljeno iz naslednjih komponent:
- silikatno lepilo;
- soda pepel;
- milo.
Za pranje izdelka iz litega železa iz rje in saj je bolje uporabiti običajno temno milo za pranje perila. Omogoča vam doseganje boljših rezultatov kot sodobni izdelki z okusom.
Vzemite majhno posodo, vanjo vtrite milo. Tja položite tudi natrijev pepel (200 g), dodajte eno tubo silikatnega lepila. Dodamo malo vode, vse temeljito premešamo.
Nato morate izbrati posodo, v kateri boste kuhali sestavo. Ni nujno, da je zelo globoko. V tem primeru je treba izbrati zadostno širino, da lahko v posodo postavimo ponev. Vode ne sme biti veliko, sicer bo prebava manj učinkovita, manj bo učinkovin.
Kako dolgo naj ponev vre, je odvisno od tega, kako močno je umazana.V nekaterih primerih samo prekuhavanje ni dovolj, zažgano hrano in maščobo pa lahko popolnoma očistimo le s pomočjo osebe. Posodo bo treba drgniti, nato pa ponovno zavreti. Predmete iz litega železa je treba kuhati pri odprtem oknu, sicer bo v prostoru zelo smrdelo.
Kis, soda bikarbona, kamena sol
Za čiščenje litoželezne posode lahko uporabite mešanico sode bikarbone, kisa in soli. Vse te komponente bo treba zmešati (razmerja morajo biti enaka). Dodajte vodo - nekaj litrov. V to mešanico položite lito železo in kuhajte približno trideset minut.
Če je saj veliko, je stara, potem kuhajte dvakrat dlje. Na koncu lahko staro ponev še dobro pomijete znotraj in zunaj.
kovinska krtača
Tudi če uporabljate posebne izdelke, ki vam omogočajo učinkovito spopadanje z onesnaženjem, ali kuhanje ponve, ne morete brez mehanskih vplivov. Za čiščenje takšne posode je priporočljivo izbrati dobro kovinsko krtačo.
Seveda lahko kovinski izdelek na površini pusti praske in sledi. Temu se lahko izognemo če je pravilno, uporabite tak predmet čim bolj previdno. Poslovili se boste od sledi saj, maščobe – in hkrati ohranili površino ponve.
Za brisanje ponve pred debelo plastjo gorenja lahko uporabite posebno kovinsko šobo in vrtalnik.
Zahvaljujoč takšnemu orodju boste prihranili energijo - ki bi jo lahko porabili z običajno krtačo.
Površinska obnova
Ne glede na to, ali izberete sodoben ali ljudski način čiščenja ponve, bo treba površino izdelka obnoviti. Postopek je naslednji:
- postavite predmet na močan ogenj, ga segrejte;
- s čopičem nanesite olje na izdelek;
- ponev pustite na zraku, nato jo sperite pod tekočo toplo vodo (čistila niso potrebna) in obrišite z brisačo.
Z redno nego vaše litoželezne ponve lahko zagotovite, da bo ohranila svoj prvotni videz in trajala čim dlje. Da bi se izognili težavam, morate upoštevati vsa koristna priporočila in ne pozabite na varnostna pravila.
Za informacije o tem, kako pravilno očistiti posodo iz litega železa iz saj, si oglejte naslednji video.