Kako pravilno in hitro pomiti posodo?

Po tradiciji je gost vedno povabljen k mizi ali vsaj na čaj. In kako neprijetno je, da se ta isti čaj natoči v skodelico s čajnim premazom. Po takšnem obisku gostov je prva želja doma pregledati posodo in se prepričati, ali je vse čisto in bleščeče.

Kako pravilno in hitro pomiti posodo, ohraniti njeno lepoto in se znebiti maščobe, oblog in vodnega kamna?

Odgovor na to vprašanje je odvisen od več dejavnikov:

• ali imate veliko družino in kako pogosto morate pomivati ​​posodo;
• Kako detergenti za pomivanje posode delujejo na kožo?
• katera sredstva se pogosteje uporabljajo: ljudska ali industrijska;
• ali je veliko mastnih jedi;
• ali morate pomivati ​​stekleničke (na primer otroške).

Poleg rokavic in predpasnika se morate založiti z različnimi gobami, ščetkami, ščetkami, krpami s kovinskimi nitmi.Odvisno od preferenc za različne vrste posode, bodo za odstranjevanje oblog, maščobe in zažgane hrane potrebni tekoči in suhi detergenti. Nekatere vrste posode lahko in je treba oprati s hladno vodo, vendar je še vedno težko brez tople vode. Če ni tekoče vode, boste potrebovali umivalnik ali posodo. V naravi to vlogo običajno opravlja vedro.

Upoštevati je treba tudi naslednja pravila:

• Pred pomivanjem posode odstranite vse ostanke hrane, da ne zamašite korita.
• Ne pozabite na sortiranje in pranje umazanih stvari.
• Vsaka posoda ima dve strani: notranjo in zunanjo, obe pa je treba pomiti.
• Čiščenje zamaščenega pribora je po namakanju veliko lažje.
• Sušenje poteka na dva načina: naravno sušenje obrnjeno na glavo ali sušenje z brisačo.

Sodobna industrija ponuja veliko število detergentov in čistil. Pri izbiri ne pozabite, da:

• visoka cena ni zagotovilo kakovosti, ampak sredstvo za plačilo oglaševanja;
• veliko število komponent poveča tveganje za alergijsko reakcijo na sredstvo;
• močan vonj dišave lahko skrije kemični vonj nizkokakovostnih komponent;
• svetle fluorescentne (kisle) barve tekočih detergentov so posledica uporabe velikega števila barvil, na katere lahko alergiki negativno reagirajo.

Obstaja ogromno ljudskih načinov za čiščenje posode. Naj naštejemo nekaj:

• Suha gorčica se lahko uporablja neraztopljena kot abrazivno sredstvo. Površino ga podrgnemo in pustimo 10 minut, nato pa ga speremo s tekočo vodo. Gorčico lahko tudi razredčimo v vodi in vanjo namakamo posodo. Posušena hrana se na ta način popolnoma odstrani.
• Na podoben način se uporablja soda bikarbona. Površino lahko opraska, dobro pa se spopade z zažgano hrano, trdovratnimi madeži, usedlinami čaja in kave, porumenelostjo emajliranih posod in temnimi madeži na jedilnem priboru. In soda odstrani neprijetne vonjave iz katere koli jedi. Da bi to naredili, ga je treba spustiti v raztopino sode (1 žlica na 1 liter vode).

• Soda je močnejše zdravilo. Z njim morate delati z rokavicami, uporabiti ga v obliki raztopine ali paste.
• Namizni kis (ne esenca) izjemno razmasti površine, se bori proti vodnemu kamnu, pobeli svetle barve in uniči mikrobe. Za uporabo razredčite 2 žlici. žlice kisa v 1 litru vode in zmočite gobo v raztopini, pomijte posodo. Poleg tega kis odstrani vonjave iz kuhinjskih predmetov. In tako, da izdelek vlijete v ponev in pustite nekaj ur, lahko očistite posodo iz saj.
• Milo za pranje perila vsebuje alkalije, zaradi česar odlično dezinficira in se spopade z vsako umazanijo. Uporabiti morate klasično rjavo milo z neprijetnim vonjem.

• Amoniak ima zelo močan vonj. Kdor pa se tega ne boji, lahko z nekaj kapljicami očisti stare madeže na posodi in drugih kuhinjskih površinah.
• Citronska kislina bo očistila, pobelila, razkužila, odstranila vodni kamen in odstranila neprijetne vonjave.5 g citronske kisline, razredčene v 1 litru vode, bo pomagalo pri pranju gospodinjskih pripomočkov.
• Lesni pepel je dandanes redka sestavina. Toda zanjo je najbolje pospraviti posodo na deželi, v naravi, na pohodu. Ostanki ognja se bodo odlično podali k maščobi v loncu in prekajenemu vedru.
• Jedilna sol je abrazivno sredstvo, ki je dostopno vsem. Ponev z zamrznjeno maščobo ali opeklinami pokrijemo s centimetrsko plastjo soli in rahlo prelijemo z vodo. Pustite posodo čez noč, nato zavrite. Te metode ni mogoče uporabiti za teflonske premaze.

• Rečni pesek bo tako kot pepel pomagal očistiti posodo v naravi. Toda tudi doma bo ta abraziv s sijajem očistil aluminijaste lonce in litoželezne ponve.
• S pomočjo pisarskega lepila lahko očistite tudi staro umazanijo na posodi. Če želite to narediti, v velik lonec z vrelo vodo nalijte ostružke ene ploščice 72-odstotnega mila za pranje perila, ½ skodelice pisarniškega (silikatnega) lepila, ½ skodelice natrijevega pepela. Zmanjšajte vrelo vodo, spustite lonce in ponve vanjo, kuhajte 2 - 5 ur. Vonj sestave ne moremo imenovati prijetnega, zato morate delati z vklopljeno napo ali odprtim oknom. V posodo je treba občasno dodajati vodo, da so posode prekrite z vodo. Ko voda potemni in saj zapusti ponev ali ponev, posodo odstranimo iz posode in jo začnemo čistiti s strgalom, nožem ali aluminijasto gobo.
• Parafin, ki pride na posodo iz sveč, je treba najprej čim bolj postrgati. Ostanke se segrejejo s sušilcem za lase in odstranijo s papirnato brisačo ali brisačo. V drugem primeru posode v parafinu postavimo v veliko posodo na ogenj, dodamo detergent (po možnosti natrijev pepel) in zavremo. Ko se raztopi, parafin ostane v vodi.Ostaja še pranje posode pod tekočo vročo vodo.

Ne glede na način pomivanja je posoda predhodno sortirana. Najbolj mastno je treba ločiti od brez maščobe, kozarce - od krožnikov, ponve - od skodelic in jedilnega pribora. Takšno razvrščanje bo bistveno pohitrilo delo, saj je pomito posodo lažje razporediti, mišični spomin pa si bo hitro zapomnil, kaj, zakaj in kam odložiti. Zato je lažje pomivati ​​posodo, začenši z žlicami - vilicami, nadaljevati s kozarci in skodelicami, dohitevati krožnike, krožnike in posode ter končati z lonci, enolončnicami in pekači.

Vsake vrste posode namreč ni mogoče pomiti z istim detergentom. V nasprotnem primeru lahko posode potemnijo in pozlata se odlušči.

Za pomivanje steklene posode upoštevajte te nasvete:

• Vroča slana voda dobro očisti stekleno posodo. Po pranju ga sperite pod hladno vodo.
• Limonina lupina ali nekaj kapljic limoninega soka, dodanih vodi za pranje, bo steklenim predmetom dodala lesk.
• Namesto limone za lesk lahko v vodo dodate majhne koščke surovega krompirja.
• Steklene predmete lahko očistite z drobnozrnatimi kosmiči ali soljo: nalijte v dekanter ali vazo (steklenico), dodajte malo vode in dobro pretresite. Ta način čiščenja bo pomagal, če ni krtače za steklenice.
• Voda, v kateri se je kuhal krompir, bo odlično očistila steklo, fajanso in lončeno posodo.

Nove kozarce, kozarce, steklene krožnike kalimo z vrenjem, da jim damo moč.V ponev nasujemo čist rečni pesek debeline 1 cm, prilijemo hladno vodo, zavremo in pustimo vreti 15 minut. Nato dodajte 2-3 žlice. l. namizno sol in kuhajte še 30 minut. Pustite, da se voda ohladi, nato odstranite posodo in temeljito sperite.

Med gospodinjskimi pripomočki najdemo najrazličnejše kovine: lito železo in srebro, zlato in kupronikel, nerjavno jeklo in emajlirano, baker in aluminij. Da ga ne bi pokvarili, morate upoštevati naslednje:

• Za pomivanje posode iz nerjavečega jekla, poliranega aluminija ne uporabljajte abrazivnih izdelkov, trdih gobic ali kovinskih krp, sicer lahko opraskate premaz.
• Jedilni pribor iz srebra in bakronikla po uporabi potopimo v vrelo vodo in dodamo malo sode bikarbone.
• Če želite očistiti emajlirano ponev iz rumene obloge v notranjosti, morate vanjo naliti vodo in dodati namizno sol s hitrostjo 5-6 žlic. žlice na 1 liter vode. Raztopino lahko pustimo nekaj ur ali kuhamo 40 minut.

• Vroče emajlirane ponve ne dajte takoj v hladno vodo - emajl bo počil.
• Kovinski pribor drgnemo z rezinami surovega krompirja, da se lesketa.
• Bakrene kuhinjske pripomočke je enostavno očistiti s polovico limone, posuto s soljo. Baker temeljito naribajte z limono, sperite in obrišite z mehko krpo.
• Da se na posodi iz nerjavečega jekla ne bi pojavile bele lise, hladne vode ne solite. Samo vroče, med mešanjem. Da se znebite belih madežev, lahko dno ponve podrgnete tudi s polovico limone.

Sčasoma se plastične posode prekrijejo z neprijetnim premazom in pojavi se vonj.Znebite se jih lahko s sodo: sodo razredčite z vodo in s to kašo obilno zdrgnite plastiko, po 24 urah jo sperite.

Kavna usedlina, ki se nanese na posodo 3-4 ure, se bo znebila vonjav, vrečko vanilina (ne sladkorja) pa razredčite v topli vodi, ki jo vlijete v posodo. Posodo zapremo s pokrovom, stresamo nekaj sekund in pustimo 2-3 ure, nato posodo speremo.

Posode iz porcelana in fajanse ne pomivajte z abrazivnimi sredstvi. Poleg tega ne mara temperaturnih sprememb: operite in izperite z vodo enake temperature. Porcelan lahko rešite pred temnenjem z mešanico sode in kisa ali z drgnjenjem s sodo. Obloge iz čaja odstranimo tudi s sodo ali raztopino amoniaka.

Pozlačene posode ne pomivajte v pomivalnem stroju. Pere se v umivalniku s tekočimi izdelki. Čajne žličke iz črnine lahko očistite s sodo bikarbono. In sijaj pozlate se vrne s pomočjo beljaki, ki posodo zdrgnete s flanelasto servieto.

Zgoraj je bilo že navedenih več načinov, kako se znebiti maščobe iz kuhinjskih pripomočkov doma. Če naštejemo še nekaj:

• 100 g sode bikarbone razredčite z vodikovim peroksidom do pastozne sestave. Posodo naribajte s kašo in pustite nekaj časa. Ta metoda ne bo le pomagala oprati posode iz stare maščobe, ampak jo tudi razkuži.
• Soda in kis (1: 1) hitro razgradita maščobo in po 10-15 minutah. Splakne posodo brez madežev. Pri zelo močni kontaminaciji se postopek lahko podaljša.
• V litoželezno ponev nalijemo vročo vodo, tako da je dno popolnoma prekrito. Posodo damo na ogenj in dodamo 2 žlici. žlice soli. Po vrenju dodajte enako količino sode in kuhajte še 15-20 minut.Ko se voda ohladi, površino očistimo in speremo.

Da ne bi izzvali razvoja alergij pri otroku, je priporočljivo, da namesto kemikalij uporabite sodo, sol, gorčico v prahu. Po možnosti se jedi prekuhajo. Če tega ni mogoče storiti, vodikov peroksid ali soda. Glavna stvar je, da jo po pranju temeljito sperete.

Priporočila za hostese:

• Ocetna raztopina bo pomagala znebiti vonja čebule ali rib.
• Zamrznjeno karamelo lahko operete z gazirano vodo.
• Da preprečite nastanek rje na kovinskih izdelkih, morate posodo temeljito posušiti.
• Če želite odstraniti usedlino iz vaze, morate vanjo naliti vodo z ocetno kislino (1 čajna žlička kisline na 1 liter vode).

• Lesen pribor bo še dolgo ohranil naravno barvo, če ga pred uporabo potopimo v hladno vodo.
• Kristalne posode operemo z gorčico, izperemo s šibko raztopino kisa.
• Milo za pranje perila izpere maščobo tudi v hladni vodi.
• Raztopina sode, ki jo nekaj ur vlijemo v posodo, bo pomagala oprati čajnik iz zobnih oblog.

Za informacije o tem, kako pravilno in varno pomivati ​​posodo brez uporabe pomivalnega stroja, si oglejte naslednji video.